2. |
№ 521901546052 от 2 декабря 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующий Муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада № 5 «Калинка» Маслова Елена Владимировна
|
1. |
1. В дошкольном учреждении количество детей превышает нормативную 2. В туалетных для детей первой группе раннего возраста, в первой младшей группе стеллажи для горшков в ветхом состоянии В каждой приемной для хранения верхней одежды персонала предусмотрены шкафы, которые трудно подлежат обработке, т.к. поверхность шкафов, полки и стенки, которых с нарушением гигиенического покрытия, 3.В помещении мед. блока, требуется проведение декоративного ремонта, 4.В тамбуре между пищеблоком и групповой ячейкой для детей раннего возраста линолеумное покрытие пола изношено, 5. Из-за невозможности их открытия чистка оконных стекол не проводится по мере их загрязнения. Деревянные оконные блоки имеют разбитые стекла и трещины, 6.Размещение светильников осуществляется не в соответствии с требованиями 7. На момент обследования отсутствует на емкостях для доставки пищи маркировка групповой принадлежности 8. Практически во всех групповых для приноса пищи используются ведра и кастрюли с отбитыми краями 9. Дошкольное учреждение не укомплектовано полотенцами для ног детей 10. Овощной цех первичной обработки овощей не оборудован производственными цельнометаллическими столами11. Обработка яйца проводится не в специально отведенном месте мясо- рыбного цеха ( зоны), 12. условия хранения и сроки годности дрожжей хлебопекарных прессованных, сыра не соблюдаются.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий Муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада № 5 «Калинка » Маслова Елена Владимировна, завхоз детского сада № 5 «Калинка» Смирнова Александра Николаевна
|
|
3. |
№ 52150500361051 от 1 октября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
1. Для защиты детей от солнца и осадкой на территории шести игровых площадок установлены теневые навесы для всех групп, которые не оборудованы деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15см от земли. 2. Площадь теневого навеса 1 младшей группы - 13, 0 кв.м., что составляет менее 1 кв.м. на одного ребенка ( 0, 65 кв. м.). 3. Физкультурная площадка не ограждена забором или полосой зеленых насаждений от хозяйственной зоны. 4.В приемной старшей группы № 1 шкафы для одежды и обуви детей имеют дефекты в покрытии снизу, в туалетных групп вешалки для детских полотенец имеют также дефекты в покрытии, краска отслаивается, их необходимо менять, т.к. должное проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекция этого оборудования при их обработке не допускается. 5.Стены у моек буфетных групп ( от пола) не облицованы глазурованной плиткой или иным влагостойким материалом на высоту не менее 1, 5 м. 6. В спальной 2-ой младшей группы на потолке имеются дефекты - штукатурка выпала, в комнате для разведения дезинфекционных средств медицинского блока на стене отпало плиточное покрытие, что не допускает проведение качественной уборки влажным способом и дезинфекцию помещений. 7.В туалетной для детей первой младшей группы установлено 2 умывальные раковины на уровне 0.35 м. (при норме 0.4 м. ) и в туалетной для детей средней группы установлено 3 умывальные раковины на уровне 0.45 м.от пола (при норме 0.5 м. ) при этом в каждой туалетной имеются подставке для ног, которые не отрегулированы в соответствии с требованиями.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада № 5 «Калинка» Маслова Елена Владимировна
|
2. |
8. Не оборудована раковина для мытья рук персонала в четырех группах: в туалетной для детей 2 младшей группы, в туалетной для детей средней группы, в туалетной для детей 1 старшей группы, в туалетной для детей 2 старшей группы,
9. В туалетной 1-ой младшей группы не оборудован отдельный водопроводный кран для забора воды для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т. д), 10. В туалетной для детей раннего возраста, в туалетных младших групп № 1 и № 2 шкафы хозяйственные для хранения уборочного инвентаря в умывальных зонах отсутствуют,
11. На момент проверки установлено, что постельное белье для детей во 2-ой группе раннего возраста, в 1и 2младших группах изношено, имеет нарушение целостности, т.е. дети не обеспечены тремя комплектами постельного белья надлежащего качества, 12. На момент проверки в наличии имеется детская мебель, которая приобретена по товарной накладной № 678 от 30.03.2015 г., а именно приобретено 4 наименования детской мебели: стол детский прямоугольный регулируемый-4 шт., стол детский квадратный регулируемый-3 шт., стул детский «Малыш»-8 шт. и стул детский регулируемый-18 шт. от ООО «Торговый дом Ворсма» без документов, подтверждающих их происхождение и безопасность,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада № 5 «Калинка» Маслова Елена Владимировна
|
3. |
13. На момент проверки в наличии имеются игрушки, которые приобретены в 2014 году от ИП Мокшанова С.Б.
по накладной № 6 от 02.12.2014 г. 55 наименований детских игрушек, по накладной № 7 от 09.12.2014г. - 49 наименований детских игрушек; по накладной № 11 от 17.12.2014г.- 54 наименования детских игрушек;
по накладной № 16 от 23.12.2014г. приобретено 23 наименования детских игрушек; по накладной № 17 от 23.12.2014г. - 9 наименования детских игрушек; по накладной № 23 от 29.12.2014г. - 9 наименований детских игрушек;
и по накладной № 35 от 14.09.2015г. приобретено 24 наименования детских игрушек на которые не сохранена необходимая маркировка: маркировочные ярлыки, этикетки с упаковки и др., которая должна содержать следующую информацию для осмотра и идентификации игрушек: - наименование игрушки; - наименование страны, где изготовлена игрушка; - наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информацию для связи с ними; - товарный знак изготовителя (при наличии); - минимальный возраст ребенка, для которого предназначена игрушка или пиктограмма, обозначающая возраст ребенка; - основной конструкционный материал (для детей до 3 лет) (при необходимости); - способы ухода за игрушкой (при необходимости);
- дата изготовления (месяц, год); - срок службы или срок годности (при их установлении); - условия хранения (при необходимости), т.е. на игрушки представлены не все необходимые документы, подтверждающую их безопасность и возможность их влажной обработки и дезинфекции,
14.Пищеблок не оборудован в полном объеме технологическим и холодильным оборудованием, а именно отсутствует овощерезка для сырых овощей; картофелеочистительная машина. В мясорыбном цехе, который совмещен с горячий цехом не оборудована моечная ванная для сырого, стол МС и РС требует замены. В моечной кухонной посуды не оборудован производственный стол, используется стол-тумба, которая находится в ветхом состоянии. В среднетемпературном холодильнике для хранения кур «Позис»,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада № 5 «Калинка» Маслова Елена Владимировна
|
4. |
15. Мед. осмотр пройден не у всех работников учреждения, а именно у воспитателя Смирновой О.О. 1992 г.р. последнее медицинское обследование и допуск к работе от 18 июня 2014 года. На момент проверки просрочен мед. осмотр на 3 мес.12 дней, а также при поступлении на работу отсутствует обследование на носительство возбудителей ОКИ.
Отсутствует профилактическая прививка в соответствии со сроком календаря профилактических прививок ( 1 раз в 10 лет):
-у музыкального работника Жарковой Т.Е. 1987 г.р. последняя ревакцинация АДС-М от 02.04.2004 г.
-у воспитателя Погодиной О.М. 197 г.р. последняя ревакцинация АДС-М от 30.04.2005 г.
-у младшего воспитателя Белогубкиной И.В. 1950 г.р. последняя ревакцинация АДС-М от 16.03.2004 г.
-у младшего воспитателя Смирновой А.Ю. 1979 г.р. последняя ревакцинация АДС-М от 08.04.2005 г
При проверке мед. книжек установлено, что аттестация персонала на знание СП просроченная у нескольких сотрудников детского сада: нет аттестации в феврале 2015 г. у младшего воспитателя Игроковой Н.П. и у Смирновой А.Ю. у временного повара Хвалютиной Н.Н. 1958 г.р.,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая муниципального дошкольного образовательного учреждения детского сада № 5 «Калинка» Маслова Елена Владимировна
|
5. |
16. В санитарной зоне туалетного помещения для персонала выделено место для хранения уборочного инвентаря музыкального ( спортивного) зала, коридоров и туалетной. Уборочный инвентарь хранится с нарушением, а именно в туалетное ведро поставлено ведро для уборки в музыкальном зале, используется одна не промаркированная швабра на все помещения. Вся уборочная ветошь сложена в одно ведро для уборки коридоров т.е. уборка помещений влажным способом проводится с нарушением требований. 17.Режим обработки посуды в буфетных и на пищеблоке не соблюдается: в 27 % смывов с объектов внешней среды на болезнетворную группу кишечной палочки обнаружена кишечная палочка на пищеблоке с весов ГП, ( готовая продукция), с разноса «чашки» в буфетной старшей группы № 2; в буфетной 2-ой младшей группы с чашки для питьевого режима с с доски «хлеб», о чем свидетельствует протокол испытаний смывов с объектов внешней среды № 6820-6834 от 02.10.2015 г( вх. № 925/26 от 06.10.2015 г.) и экспертного заключения по результатам лабораторных исследований образцов № 162 от 07.10.2015 года ( вх.№ 1137/26 от 07.10.2015 года), 18.В примерном цикличном, десятидневном меню детского сада отсутствуют витамин С и № рецептуры. Отсутствует в представленном меню сыр, а в накопительной ведомости за 10 дней имеется и давался в июле-4 раза в августе-2 раза и в сентябре- 4 раза. В представленном фактическом меню отмечается повторение одних и тех же блюд, а именно в полдник детям дается напиток снежок три раза подряд – в 10, 1, 2 дни и в 5, 6, 7 дни, 19.Маркировка имеется не на всей кухонной посуде, а в соответствии с требованиями кухонная посуда и инвентарь должны быть промаркированы и использоваться по назначению. На момент проверки не имеют маркировки крышки от кастрюль, мелкая кухонная посуда, терка для сырой продукции,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра медицинского кабинета МДОУ детского сада № 5 « Калинка» Яковлева Ольга Борисовна
|
6. |
20. Не все поступающие в учреждение пищевые продукты имеют сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность, а именно не представлена декларация соответствия или сертификат соответствия на макаронные изделия, крупу рисовую, муку, крупу гречневую, песок и ряд других сыпучих продуктов,
21. В детском саде нарушаются условия хранения фруктов и овощей, а именно -Яблоки свежие страна производитель Россия изготовитель ИП Логунов А.В. Краснодарский край урожай 2015 г., согласно указанной информации на этикетке должны хранится при температуре от + 2 до + 5 гр 0С -Огурцы свежие Республика Татарстан, изготовитель ООО «Тепличный комбинат Майский» урожай 2015 г., согласно указанной информации на этикетке должны хранится при температуре от + 7 до + 9 гр 0С -Томаты свежие Республика Татарстан, изготовитель ООО «Тепличный комбинат Майский» урожай 2015 г., согласно указанной информации на этикетке должны хранится при температуре от + 0 до + 2 гр 0С, а фактически все овощи и фрукты хранятся при температурном режиме + 210С (согласно термометра установленного в складском помещении пищеблока), что не предусмотрено изготовителем. Куры охлажденные хранятся при температуре +8 гр. ( согласно термометра установленного в среднетемпературном холодильнике «Позис» для хранения кур охлажденных), а в соответствии с требованиями производителя заявленными на этикетке должны хранится при температуре от -2 гр. до +2 гр. 5 суток,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Завхоз детского сада № 5 «Калинка» Смирнова Александра Николаевна
|
|
4. |
№ 52150500668009 от 1 октября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением требований пожарной безопасности на объекте защиты в соответствии со ст. 6.1 Федерального закона от 21.12.1994 г. 69-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 29.10.2015 №269 по ДАП №28. Направлено: NULL
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №28 от 28.10.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №21 от 29.10.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Маслова Елена Владимировна
|
2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Представление от 29.10.2015 №269 по ДАП №28. Направлено: NULL
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело ОНД, ДАП №28 от 28.10.2015, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №21 от 29.10.2015, Предупреждение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо:Маслова Елена Владимировна
|
|