Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1На линии раздачи отсутствуют термометры для контроля температуры горячих блюд2Отделка складского помещения с дефектами местами отбита краска трещины 3 В производственном цехе используется оборудование разделочные столы для сырой продукции с дефектами покрытие столов деформировано в царапинах и выбоинах 4Для приготовления пищи используется посуда кастрюли из алюминия 5В складском помещении отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1.В 4-х учебных кабинетах (коррекции, биологии-географии, домоводства, тренажерный зал), в помещениях пищеблока имеются дефекты в отделке (подоконники и оконные рамы в трещинах, местами отбита краска, часть оконных рам не открываются), что не позволяет качественно проводить влажную уборку помещений 2. Вода, отобранная из водоразборного крана на пищеблоке школы не отвечает требованиям по микробиоллогическим показателям. По данным протокола испытаний, выданных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в Кстовском, Большемурашкинском, Бутурлинском, Дальнеконстантиновском, Перевозском районах» №6629 от 04.10.2019г - показатели ОКБ (общие колиформные бактерии ) составили 4, 7КОЕ в 100мл, при гигиеническом нормативе отсутствие бактерий в 100 мл воды, что не соответствует п.3.3 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества», и 3.На пищеблоке в школе над электроплитами не оборудован вытяжной зонт, 4.По результатм испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность (протокол № 6631-6632 от 04.10.2019г., экспертное заключение №05-2308 от 14.10.2019г) установлено, что энергетическая ценность 2-го и 3-го готовых блюд не соответствует требованиям нормативной документации по энергетической ценности : во 2 блюде (картофельное пюре, котлета мясная) занижена энергетическая ценность на 67, 87 ккал (16, 6%) за счет суммы белков и углеводов на 8, 85 г (14, 7%) и жиров на 3, 7 г (19, 6%), в 3-ем готовом блюде (компот из сухофруктов) занижена энергетическая ценность на 7, 48 ккал (7, 5%) за счет суммы белков и углеводов на 1, 87г (7, 5%) 5.В Кочуновском и Инкинском д/с часть люминесцентных ламп неисправна, 7.Не проводится контроль эффективности работы вентиляционных систем в детских садах, последний акт контроля от 07.2017 г,

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Годовой график проведения ТО и ППР составлен без учета тех. документации заводов-изготовителей и сроками выполнения ремонтных работ систем противопожарной защиты здания

В школе расстановка ПИ на 1и 2этажах выполнена на расстоянии более половины нормативного

Запоры на дверях эвакуационных выходов из спортивного зала не обеспечивают возможность их свободного открывания изнутри без ключа

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Провода и кабели, применяемые при монтаже СПЗ здания детского сада не соответствуют ГОСТу 31565 2012

Производство готовых блюд не соблюдается, по результатам испытаний готовых блюд на химический состав и калорийность, установлено, что энергетическая ценность 1-го готового блюда (суп картофельный с бобовыми и мясом) не соответствует требованиям нормативной документации по энергетической ценности: в 1 блюде завышена энергетическая ценность на 9, 81 ккал (5, 51%), за счет суммы белков +углеводов на 8, 57 г Не по форме ведется «журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья»- не указывается конечный срок реализации продуктов

Не ограничено распространение пожара

Причины возникновения пожара

Не ограничено распространение пожара

Причины возникновения пожара