Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено

Нарушение законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства в области технических регламентов

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения санитарного законодательства

Нарушения требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия человека и законодательства о техническом регулировании

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение приказа Минсельхоза России от 18.12.2015 № 646 «Об утверждении перечня продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица организаций, являющихся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, и индивидуальные предприниматели, являющиеся производителями подконтрольных товаров и (или) участниками оборота подконтрольных товаров, могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы» (зарегистрирован в Минюсте России 25.02.2016 № 41210), ООО «Ювента» осуществляет оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

В нарушение приложения 1 таблицы 1 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» - фактически в исследованной пробе - филе трески на коже замороженное, изготовитель - ООО «ТД «Купеческий» г. Санкт-Петербург, Салтыковская дорога, д.6, литер А, дата изготовления 02.04.18г., годен 10мес. при минус 18град.С, микробиологический показатель «КМАФАнМ, КОЕ/г» - 2, 5*105КОЕ/г. В нарушение п.5.9 СП 2.3.6.1066-01 - стены и потолок камеры для яиц выполнены из спрессованных отходов древесного производства, которые не устойчивы к воздействию влаги, температуры, моющих и дезинфицирующих средств. В нарушение п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 - не ведется контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевых продуктов в охлаждаемом складе №12 и низкотемпературном складе №9 (нет документального подтверждения). В нарушение п. 7.3 СП 2.3.6.1066-01 - в ходе осмотра на складе обнаружен сахар в мешке, целостность которого нарушена. В нарушение п. 7.5 СП 2.3.6.1066-01 на момент проверки в низкотемпературной камере для хранения замороженных мясопродуктов показание термометра- минус 13град.С, на электронном табло- минус 9 град.С (по информации в маркировке на упаковках с мясной продукцией хранение по НД - не выше минус 18град.С). В нарушение п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01- на момент проверки на складе хранилась гнилая свекла вместе с доброкачественными овощами. - грузчики Добровольский М.А. и Матвеев В.В. приняты на работу 01.12.2017года, отметки медицинском обследовании у обоих работников - от февраля 2018года, т.е. через 2 месяца после прием на работу, гигиеническое обучение от 09.02.18г.; -грузчик Шарановский С.Е. принят на работу 01.06.17года, отметки о медицинском обследовании - от февраля 2018года, т.е. через 8 месяцев после приема на работу, гигиеническое обучение от 09.02.18г.