Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушений не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушений не выявлено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения санитарноэпидемиологического благополучия

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено

В соответствии со ст. 129 Трудового кодекса РФ заработная плата (оплата труда работника) - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера) и стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты). Статьей 133 Трудового кодекса РФ установлено, что месячная заработная плата работника, полностью отработавшего за этот период норму рабочего времени и выполнившего нормы труда (трудовые обязанности), не может быть ниже минимального размера оплаты труда. Согласно Постановлению Конституционного суда Российской Федерации от 07.12.2017 г. № 38-П статьи 129, частей первой и третьей статьи 133, частей первой, второй, третьей, четвертой и одиннадцатой статьи 133.1 Трудового кодекса Российской Федерации не противоречат Конституции Российской Федерации, поскольку по своему конституционно-правовому смыслу в системе действующего правового регулирования они не предполагают включения в состав минимального размера оплаты труда (минимальной заработной платы в субъекте Российской Федерации) районных коэффициентов (коэффициентов) и процентных надбавок, начисляемых в связи с работой в местностях с особыми климатическими условиями, в том числе в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностях. Статьей 1 Федерального закона от 19.06.2000 N 82-ФЗ «О минимальном размере оплаты труда» определено, что минимальный размер оплаты труда с 1 января 2019 года составляет 11280 рублей в месяц.

Согласно ст. 67 ТК РФ трудовой договор, не оформленный в письменной форме, считается заключенным, если работник приступил к работе с ведома или по поручению работодателя или его уполномоченного на это представителя. При фактическом допущении работника к работе работодатель обязан оформить с ним трудовой договор в письменной форме не позднее трех рабочих дней со дня фактического допущения работника к работе, а если отношения, связанные с использованием личного труда, возникли на основании гражданско-правового договора, но впоследствии были признаны трудовыми отношениями, - не позднее трех рабочих дней со дня признания этих отношений трудовыми отношениями, если иное не установлено судом. При анализе представленных документов, должностным лицом территориального органа Роструда установлено, что Х. была допущена к работе с 08.07.2018 года, однако, в нарушение ст. 61, 67 Трудового кодекса РФ трудовой договор в письменном виде с ней заключен не был. Решением Октябрьского районного суда г. Мурманска от 26.02.2019 года №2-425/2019 по иску Х. к ООО «Миндаль» суд постановил признать трудовые отношения межу Х. и ООО «Миндаль» в период с 08.07.2018 года по 08.10.2018 года, обязал ООО «Миндаль» оформить трудовой договор с Х., а также внести запись в трудовую книжку о приеме на работу и об увольнении. Во исполнение решения Октябрьского районного суда г. Мурманска от 26.02.2019 года №2-425/2019, ООО «Миндаль» заключил в письменном виде трудовой договор №162 от 06.08.2019 года с Х дата начала работы с 08.07.2018 года.

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Работник ООО «Миндаль» (повар) принята на работу 15.07.2018г, отметка об обследовании на носительство патогенного стафилококка - 17.05.2013г. Не представлены личные медицинские книжки 12 человек, являющихся работниками ООО «Миндаль». Установлены не соответствия 3 отобранных проб по микр.показателю (торт "Королевский", "Брусничный", филе куриное). помещения моечных не оборудованы сливными трапами. Загрузка продовольственного сырья и пищевых продуктов, осуществляется с улицы, через входы, расположенные со стороны двора жилого дома, где имеются окна квартир и входы в подъезды. Объемно-планировочные и конструкторские решения помещения не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, не исключают встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Имеющихся решёток для хранения столовой посуды недостаточно.Просушивание кухонной посуды осуществляется на стеллажах со сплошными полками. Имеется пересечения потоков грязной и чистой посуды.В помещении для хранения уборочного инвентаря визуально обнаружены синантропные членистоногие (тараканы). В холодильнике обнаружена морковь с истекшим сроком годности. Приёмники стоков от моечных ванн не имеют гидравлического затвора. В охлаждаемой камере, более двух часов хранился картофель сырой, очищенный, в пластиковом ведре, залитый водой. В моечной канализационный стояк не зашит в короб.В охлаждаемой камере, более 2 часов хранился картофель сырой, очищенный, в пластиковом ведре, залитый водой. Закрытые шкафы и решетки для хранения столовой посуды отсутствуют. В моечном помещении визуально обнаружена муха. Моечная ванна не имеет воздушных разрывов. В сырьевом цехе в холодильнике при t-18градусов обнаружено хранение мясных и куриных полуфабрикатов, расфасованных в полиэтиленовые пакеты, запаянные без маркировки на пакетах. Емкость для сбора твердых отходов (контейнер) без крышки.В полу моечной отсутствует сливной трап. Отсутствует туалет для персонала.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

1. Согласно ст. 183 Трудового кодекса РФ при временной нетрудоспособности работодатель выплачивает работнику пособие по временной нетрудоспособности в соответствии с федеральными законами. Размеры пособий по временной нетрудоспособности и условия их выплаты устанавливаются федеральными законами. Работодателем к проверке представлены расчеты пособия по временной нетрудоспособности, однако документов, подтверждающих их оплату не представлено.

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»: требованиями п. 4.15. установлено: «для освещения производственных помещений и складов применяются светильники во влагопылезащитном исполнении»; в нарушение требований п. 4.15. - в складском помещении применяются люминесцентные лампы, закрытые типовой решеткой.

Нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей

В ходе осмотра производственного помещения (горячий цех) в холодильном шкафу для хранения полуфабрикатов для суточного запаса обнаружено хранение полуфабрикатов для приготовления блюд совместно с готовой продукцией (пиццей) на подносе; В ходе осмотра документации (бракеражного журнала, журнала учета температурного режима холодильного оборудования) установлено, что журнал учета температурного режима холодильного оборудования ведётся недостоверно и не своевременно, на момент проверки 24.07.2015г в 13.30 запись в журнале учета температурного режима холодильного оборудования не внесена.