| 1. |
№ 51170700811065 от 20 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соотествия выполнения обязательных требований, установленных законодательством РФ в сфере федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, ФЗ-52 от 30.03.1999 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
| 3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
| 4. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
| 1. |
В кабинете №7 здания ГХК ОРБ, в котором организованны 4 рабочих места с ПК, оконные проемы не оборудованы регулируемыми устройствами типа жалюзи, что является нарушением п. 3.2. СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 2. |
Чистое белье выдается без упаковки, что не соответствует требованиям п.4.6 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 3. |
Работники ООО «Кольская АЭС-Сервис» не обеспечиваются спецодеждой, спецобувью и другими средствами индивидуальной защиты (СИЗ) от воздействия опасных и вредных производственных факторов в соответствии с требованиями охраны труда и установленными нормами, что не соответствует требованиям п. 2.11 СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», что тем самым нарушает требования ст. 25 ФЗ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 4. |
ООО «Кольская АЭС-Сервис» не представило информацию о результатах производственного контроля на рабочих местах в помещениях Кольской АЭС, что не соответствует требованиям п. 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 5. |
Не осуществляется производственный контроль посредством лабораторных и инструментальных измерений, исследований на рабочих местах ООО «Кольская АЭС-Сервис» при эксплуатации ПЭВМ (ПК), расположенных по адресу г. Полярные Зори, ул. Промышленная, д.1, что не соответствует требованиям статьи 32 ФЗ №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.4 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 6. |
Программа производственного контроля ООО «Кольская АЭС-Сервис» не содержит перечень химических веществ, биологических, физических и иных факторов, а также объектов производственного контроля, представляющих потенциальную опасность для человека и среды его обитания (контрольных критических точек), в отношении которых необходима организация лабораторных исследований и испытаний, с указанием точек, в которых осуществляется отбор проб (проводятся лабораторные исследования и испытания), что является нарушением требований п.3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 7. |
Программа производственного контроля не содержит перечня осуществляемых ООО «Кольской АЭС-Сервис» работ и услуг, выпускаемой продукции, а также видов деятельности, представляющих потенциальную опасность для человека и подлежащих санитарно-эпидемиологической оценке, сертификации, лицензированию, что не соответствует требованиям п. 3.5 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 8. |
В программе производственного контроля не отображены мероприятия, предусматривающие обоснование безопасности для человека и окружающей среды продукции и технологии ее производства, критерии безопасности и (или) безвредности факторов производственной и окружающей среды и разработку методов контроля, в т.ч. при хранении, транспортировании, реализации и утилизации продукции, а также безопасности процесса выполнения работ, оказания услуг, что не соответствует требованиям п. 3.6 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 9. |
Не включен в программу производственного контроля ООО «Кольская АЭС-Сервис» перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля, что не соответствует требованиям п. 3.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 10. |
В программе производственного контроля отсутствует перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, что не соответствует требованиям п. 3.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 11. |
Не обеспечены допустимые величины показателей микроклимата (температура воздуха) в соответствии с требованиями табл. 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» на рабочих местах в следующих помещениях: кабинет №7 здания ГХК ОРБ, СБК-170, СБК-168, БК-133, БК-134, БК-136, СБК-304, СБК-307, СБК-210, СБК-205, СБК-207, СБК-208, СБК-101, СБК-104, СБК-105, СБК-106, СБК-108, СБК-109, СБК-110, СБК-112/1, что подтверждается протоколом ИЛЦ ФГБУЗ ЦГиЭ №118 ФМБА России от 12.04.2017 г. №950
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 12. |
Не обеспечены допустимые величины показателей микроклимата (относительная влажность) в соответствии с требованиями табл. 2.2. СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» на рабочих местах в следующих помещениях: СБК-168, БК-133, БК-134, БК-136, СБК-307, СБК-210, СБК-207, СБК-208, СБК-101, СБК-104, СБК-105, СБК-106, СБК-108, СБК-109, СБК-110, СБК-112/1, что подтверждается протоколом ИЛЦ ФГБУЗ ЦГиЭ №118 ФМБА России от 12.04.2017 г. №950
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 13. |
Не осуществляется контроль искусственной освещенности по параметру коэффициент пульсации освещенности на рабочих местах, что не соответствует п. 4.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 14. |
Периодичность контроля содержания в воздухе рабочей зоны хлопчатобумажной пыли осуществляется 1 раз в год, ртути в случае боя ртутьсодержащих ламп, что является нарушением требований п. 4.2.5. ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 15. |
Не осуществляется достоверный производственный контроль в отношении содержания в воздухе рабочей зоны ртути в соответствии с требованиями п. 4.2.5. ГОСТ 12.1.005-88 «Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 16. |
Не осуществляется достоверный производственный контроль в отношении учета сданных в специализированную организацию отработанных ртутьсодержащих ламп, что не соответствует требованиям п.2.7. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», п.3 ст.32 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии» №52-ФЗ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 17. |
В помещениях цокольного этажа ресторана «Нивские берега», в месте размещения овощного цеха, в складских помещениях, в гардеробной персонала, в сан.узле, в загрузочной нарушена отделка стен, потолка, пола, что не соответствует требованиям п.5.16 «Изменений и дополнений №4 к СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 18. |
Не соблюдаются сроки годности гастрономической продукции (колбаса «Сервелат коньячный») в ресторане «Нивские берега», что является нарушением требований гл.2, ст.7 п.п.1, 6 ТР ТС 021 «О безопасности пищевых продуктов», п.7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 19. |
В столовой №1 отсутствует специально выделенное помещение, оборудованное моечными ваннами для мытья оборотной тары (контейнеров, лотков), что является нарушением требований п. 6.22, п.10.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 20. |
Отсутствуют воздушные разрывы от моечных ванн в цехе выпечки столовой №1; мясного цеха, моечной столовой посуды, моечной магазина «Кулинария» столовой №3; помещениях мясного и овощного цехов ресторана «Нивские берега»; «овощном» цехе пищеблока санатория-профилактория, что является нарушением требований п.3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 21. |
Не предъявлены документы на разделочные доски, подтверждающие их безопасность, применяемые на пищеблоке санатория-профилактория, столовых №1и №3, ресторане «Нивские берега», что является нарушением требований ст.15 п.1.п.п.1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевых продуктов»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 22. |
Не соблюдается температурный режим при хранении пищевых продуктов ( икры зернистой, молока сгущенного) в магазине «Кулинария» столовой №1, что является нарушением требований п.7.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 23. |
Для хранения готовой продукции в «холодном» цехе столовой №3 используется алюминиевая посуда, что не соответствует требованиям п.6.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 24. |
На пищеблоке санатория-профилактория отсутствуют маркировочные ярлыки на филе куриное и шиповник сушеный, что является нарушением требований п. 3 ст. 18 Федерального закона №29 -ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 7.29 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 25. |
Для контроля температурно-влажностного режима хранения продуктов отсутствуют психрометры в складском помещении, помещении хранения овощей на пищеблоке санатория профилактория, бакалейном складе столовой №1-нарушение п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 26. |
Не соблюдаются правила хранения чистой столовой посуды в помещении «холодного» цеха ресторана «Нивские берега», что не соответствует требованиям п.6.18 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 27. |
Отсутствует конструкция смесителей, исключающая повторное загрязнение рук после мытья в «мясо-рыбном» цехе, в сан.узле персонала ресторана «Нивские берега» - нарушение п.3.3., 3.14 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 28. |
Не проводится оценка качества фритюрного жира, журнал учета использования фритюрного жира в ресторане «Нивские берега» отсутствует - нарушение п.8.16 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
| 29. |
В помещениях ресторана «Нивские берега» (моечная столовой и кухонной посуды, овощной цех, большой обеденный зал) коэффициент пульсации освещенности не соответствует нормативным требованиям СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», СанПиН 2.2.1./2.1.1.2585-10 «Изменения и дополнения №1 к СанПиН2.2.1/2.1.1.1278-03».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наложен и уплачен 15.05.2017г. административный штраф в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Составлены Протоколы об административном правонарушении №№ 25, 26 от 25.04.2017г.
|
|
