1. |
№ 352003523836 от 3 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил генеральный директор ООО "Прод Торг" Скворцов Эдуард Николаевич 02.03.2020г
|
1. |
Выявлены нарушения санитарно- эпидемиологических требования, требования технических регламентов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Прод Торг" по ч.1 ст.6.35 КоАП РФ - предупреждение; генеральный директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э.Н. по ч.1 ст.6.35 КоАП РФ - предупреждение; ООО "Прод Торг" по ст.6.4 КоАП РФ дело прекращено по-малозначительности, объявлено устное замечание; генеральный директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э.Н. по ст.6.4 КоАП РФ дело прекращено по-малозначительности, объявлено устное замечание; ООО "Прод Торг" адм.штраф по ст.6.3 КоАП РФ - 10000 руб; генеральный директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э.Н. адм. штраф по ст.6.3 КоАП РФ - 500 руб; ООО "Прод Торг" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение; генеральный директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э.Н. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ - предупреждение.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Фактически исполнено, оплачен штраф в размере 10000 руб
|
|
2. |
№ 351902561599 от 14 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, требований технических регламентов. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований (законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, требований технических регламентов)
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подписал и копию акта получил директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э.Н 03.04.2019г
|
1. |
1. Не проводятся исследования смывов на наличие сальмонелл 1 раз в 20 дней для контроля риска контаминации вырабатываемой продукции (протоколы лабораторных испытаний не представлены). 2. Не осуществляется производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных испытаний, в соответствии с требованиями санитарных правил, а именно: в соответствии с требованиями СанПиН 2.2.4.3359-16 измерения параметров микроклимата в целях контроля их соответствия санитарно-эпидемиологическим требованиям проводятся в рамках производственного контроля не реже одного раза в год, фактически не представлены протоколы лабораторных испытаний за 2018 год.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Прод Торг" по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ -предупреждение, директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э. Н. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ -предупреждение .ООО "Прод Торг" по ст.6.3 КоАП РФ - предупреждение, ООО "Прод Торг" Скворцов Э. Н. адм. штраф по ст.6.3 КоАП РФ - 500 руб.
|
2. |
1. нарушаются требования к организации производственных помещений, в которых осуществляется процесс производства пищевой продукции, а именно: краска на стенах и потолке отслаивается, на стенах часть плитки отсутствует, кровля протекает, имеются следы протечек на полу, не справляются сливные трапы.2. в убойном цехе раковины для мытья рук не подведены к системе горячего и холодного водоснабжения, отсутствовали средства для мытья и вытирания и (или) сушки рук .3. на момент проверки осуществлялось совместное хранение санитарной и верхней одежды персонала 4..вешалка для рабочей одежды перед входом в туалет, средства для мытья и вытирания рук на момент проверки отсутствовали 5. на момент проверки уборочный инвентарь для уборки производственных и вспомогательных помещений находился в неудовлетворительном санитарном состоянии, маркировка отсутствовала 6.не определены меры по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов: при входе в цех по убою птицы имеется сквозное отверстие на улицу
|
|
3. |
№ 35170802485886 от 14 сентября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017 г. «О проведении внеплановых проверок», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П 11-1304;задачами настоящей проверки являются: выявить, предупредить, пресечь нарушения требований законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, требований технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Осуществляется производство и реализация продукции, не соответствующей установленным требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; при осуществлении процессов производства пищевой продукции на птицеперерабатывающем предприятии по адресу: Вологодская область, Череповецкий район, д. Парфеново, не разработаны процедуры, связанные с требованиями безопасности, основанные на принципах ХАССП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Прод Торг" адм.штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 150 000 руб. директор ООО "Прод Торг" Скворцов Э.Н. адм. штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ - 20 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено - взыскано 2 адм. штрафа 170 000 руб.
|
|