1. |
№ 502100237823 от 24 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа №723 Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного на основании поручения Президента РФ от 14.10.2020 №Пр-1665
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан 26.05.2021 г.
|
1. |
В обеденном зале отсутствует график смены кипяченой воды, а также инструкция по организации питьевого режима с использованием кипяченой воды ( время кипячения, время охлаждения, время обработки емкости и т.д.), что является нарушением п.8.4.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол по ст.6.7 ч.1 на должностное лицо. Сумма штрафа 3 тысячи рублей
|
|
2. |
№ 501901256080 от 1 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен. Акт подписан 21.03.2019
|
1. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа №8 с углубленным изучением отдельных предметов имени Героя Советского Союза А..И.Маркова в лице директора Белокопытова Юрия Сергеевича допустил нарушение ., в области обеспечения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, выразившееся в нарушении а именно: На 2 ом этаже в школе в коридоре на стенах имеются дефекты, частично нарушена целостность поверхности стен (краска от стен частично отслаивается, имеются потертости и трещины, что не позволяет в полном объеме проводить уборку с помощью моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением В кабинетах имеется старая ветхая ученическая мебель( парты и стулья -повреждены, имеются механические повреждения, трещины, деформации).Парты не обеспечены регуляторами наклона поверхности рабочей зоны, что не соответствует требованиям В кабинетах №№434, 435, 436, 318, 211, 215 половое покрытие имеет дефекты и механические повреждения, что не позволяет в полном объеме проводить влажную уборку с помощью моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением В процедурном кабинете установлена 1 раковина для мытья рук, отсутствует мойка для обработки инструментов, что является нарушением На пищеблоке на потолке и стенах в зоне котломоечной имеются дефекты, частично отслаивается покраска, плитка местами отбита, местами с трещинами, что является нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №75/15 от 25.03.2019 г. Статья 6.4 на юридическое лицо. Сумма штрафа составила 10 тысяч рублей
|
|
3. |
№ 50180702205348 от 1 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 14.06.18 г.
|
1. |
На уборочном инвентаре частично отсутствует маркировка, а так же допускается совместное хранение уборочного инвентаря для санитарных узлов с уборочным инвентарем для других помещений школы, что является нарушением п.11.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Территория оздоровительного учреждения содержится в неудовлетворительном состоянии ( в хозяйственной зоне на траве навален мусор, после ремонта спортивной площадки), уборка территории не проведена, что является нарушением п.11.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
|
|
4. |
№ 501800237879 от 2 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан 16.04.18 г.
|
1. |
На пищеблоке в зоне посудомоечного цеха и в сырьевом цеху от стен и потолка частично отслаивается побелка и покраска, что является нарушением п.5.1 СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Производственные столы на пищеблоке имеют покрытие, не позволяющее проводить обработку с помощью моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п.4.5 СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
|
|
5. |
№ 50170701704210 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2017 года»
Выявлены нарушения
1. |
- не созданы условия для мытья ног перед сном, что является нарушением п. 5.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
- при организации питьевого режима, не везде имеются одноразовые стаканчики, что является нарушением п. 10.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 8.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
- отсутствуют инструкции по применению дезинфицирующих и моющих средств, нет уборочного инвентаря для мытья и дезинфекции ручек сливных бачков, ручек дверей, сидений на унитазах, санитарно-технического оборудования и т.д., тем самым нарушается режим уборки и дезинфекции, что является нарушением п. 11.4., п. 11.9., п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
- на момент проверки на пищеблоке обнаружено нарушение условий хранения сгущенного молока (хранится при температуре 20 гр.С, при норме от 0 до 10 гр. С), замороженных продуктов (ягоды) - в морозильном ларе температура минус 12 гр.С, при норме минус 18 гр.С, что является нарушением п. 9.24. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п. 4.10., п. 8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
- посуда, используемая на пищеблоке выполнена из материалов, не допущенных для контакта с пищевыми продуктами (используется посуда из полиэтилена
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Беспалова Оксана Викторовна ст.6.7 ч.1 штраф 3000 руб
|
2. |
На пищеблоке не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах (отсутствует термометр для замера температуры воды в моечных ваннах), что является нарушением п. 5.4. п. 5.8.-5.15. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п. 11.12. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»
- нарушена обработка яиц, что может привести к попаданию патогенной микрофлоры в перерабатываемую продукцию и является нарушением п.8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
-не производится должным образом обработка сырых овощей и зелени, что является нарушением п. 8.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
- на пищеблоке используются разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры, что является нарушением п. 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
- для мытья посуды используются губки, что является нарушением п. 5.16. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
- для приготовления пищи применяются продукты, запрещенные к использованию в детских учреждениях (мясо птицы замороженное), что явл
|
3. |
В ряде помещений школы (пищеблок, спортивный зал, коридоры, санузлы, кабинет №106 - игровая) от стен и потолка, около дверных и оконных проемов, отслаивается краска и штукатурка, кафельная плитка, отсутствует плафон в мясо-рыбном цехе пищеблока, нет перегородок в санузлах, нет дверей в помещениях для хранения и дезинфекции уборочного инвентаря, что является нарушением п. 4.28., п. 4.25. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п. 3.7. , п. 5.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
- отсутствует мойка для мытья рук в моечном отделении пищеблока, что является нарушением п. 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в образовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Середич Наталья Николаевна ст.6.4 штраф 1000 руб
|
|
6. |
№ 50160600751433 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Выявлены нарушения
1. |
• В ряде помещений МБОУ СОШ №8 от стен и потолка отслаивается краска и штукатурка, имеются следы плесени (кабинет рукоделия, 2 этаж коридор около туалета, 4 этаж туалет, 4 этаж- рекреация), что является нарушением п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
• Санузлы частично не оборудованы кабинами с дверями, что является нарушением требований п.4.25 СанПиН 2.4.2.2821-10
• Над классными досками в классах №№ 208, 210, 212, 215, 319, 318 отсутствует местное освещение, что является нарушением п. 7.2.6. СанПиН 2.4.2.2821- 10.
• В учебных кабинетах №№ 212, 215, 325, 324, 321, 320, 318, 435, 434 шторы длиной ниже уровня подоконника, что является нарушением п. 7.1.8. СанПиН 2.4.2.2821- 10.
• У сотрудника Бундович В.П. полностью просрочен медицинский осмотр, что является нарушением п.13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
• Вытяжка в зоне котломоечной работает не эффективно ( вследствие чего на потолке и стенах следы плесени), что является нарушением п.4.4 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.3.6 СанПин 2.4.5.2409 –08 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
• В складском помещении для сыпучих продуктов, в кладовой для овощей, в зоне котломоечной стены покрыты плесенью, что является нарушением п.5.5, п.5.6. СП 2.3.6.1079-01 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 8 в лице директора Середич Н.Н.
|
|