Проверки

Не обеспечила соблюдение согласованного 20-дневного меню в оздоровительном лагере с дневным пребыванием, а именно: 24.07.2017г. по меню на завтрак вместо бутерброда с колбасой и кофейного напитка было кондитерское изделие и чай, отмечается повторение блюд 2 дня подряд -макароны с сыром;не обеспечила контроль за отбором и хранением суточных проб, а именно: отсутствуют суточные пробы от 25.07.2017г.

Допустила наличие лекарственных препаратов с истекшими сроками годности в медицинском кабинете для использования их при оказании медицинских услуг, а именно: в аптечке «Анафилактический шок» имелись медицинские препараты в том числе: один пузырек «Аммиак», 40 мл., с конечной датой годности до 01.2017г, , одна упаковка «Преднизолон Никомед», раствор для внутривенного и внутримышечного введения, 3 ампулы по 25 мл, с конечной датой годности до 06.2017г, чем вводит потребителя в заблуждение относительно качества предоставляемой медицинской услуги.

.допустил нарушение требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам хранения и реализации, не соответствующих таким требованиям, а именно: допустил хранение в шкафу, находящемся в подсобном помещении пищеблока, 3, 8 кг сухофруктов без маркировочной этикетки с указанием наименования предприятия изготовителя, его адреса, даты выработки, срока годности, условий хранения, и 2 кг. вафель «Сливочные» производства ООО «Раконфи», Московская область, г. Раменское, ул. Новая , д.6, без информации на маркировочной этикетке о дате изготовления продукции, с дальнейшей их реализацией на пищеблоке лагеря дневного пребывания,