1. |
№ 501902930842 от 7 августа 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения Приказа № 458 от 08.07.2019 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 05 июля 2019 года о проведении внеплановых выездных проверок по соблюдению правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 28 ноября 2018 года о проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридический лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017 года «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343, Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1103 от 29.12.2018 года «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в области защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил:Генеральный директор ООО «Агат» Гапанович Р.О. подпись в наличии
|
1. |
При осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов в магазине допускается реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности. Так в ходе проверки 15.08.2019г в торговом зале установлена реализация: - Пиво «Дуб и обруч» в количестве 3 штуки, общим весом 1, 5 лит., дата изготовления 25.12.2018г., конечный срок реализации 22.06.2019г.; - Пиво «Дуб и обруч» в количестве 3 штуки, общим весом 1, 5 лит., дата изготовления 08.01.2019г., конечный срок реализации 06.07.2019г.; - Пиво «Трехсосенское» в количестве 9 штук, общим весом 4, 5 лит., дата изготовления 21.12.2018г., конечный срок реализации 18.06.2019г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (генеральный директор ООО «Агат» Гапанович Равиля Османовна)ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ от 03.09.2019г. Постановление от 12.09.2019г. №462/05 - штраф 10000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п 196027 от 19.09.19 - 10000
|
2. |
В холодильной витрине магазина ООО «Агат» молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты размещены совместно с продуктами содержащими заменители молочного жира и не отделены визуально от иных пищевых продуктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 14.15 КоАП РФ от 03.09.2019г. Постановление от 12.09.2019г. №461/05 - штраф 10000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
П/п №2335 от 13.09.2019г. - 10000р
|
|
2. |
№ 501802044374 от 29 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукцией»; Приказа № 479 от 11.06.2014г «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; Приказа Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017г «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданный в соответствии п. 6 перечня поручений Поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г № П р-1603»; Приказа Роспотребнадзора №876 от 19.08.2014г «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г №560; Указ президента Российской Федерации №560 от 06.08.2014г «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области санитарно- эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Генеральный директор ООО «АГАТ» Р.О. Гапанович подписи в наличии
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
1. |
1. ООО «АГАТ» не обеспечило внутреннюю отделку вспомогательных помещений магазина в соответствие с гигиеническими требованиями: в подсобном помещении, используемом, в том числе, для хранения продуктов, нарушена целостность стен, потолков; полы с выбоинами, качественное проведение уборки и дезинфекции таких помещений невозможно. Таким образом, юридическим лицом не своевременно организован ремонт помещений и не обеспечена защита от проникновения в помещение грызунов и насекомых. 2. Юридическое лицо, при осуществлении деятельности по реализации пищевых продуктов, не обеспечило продовольственный магазин промаркированным уборочным инвентарем. Хранение уборочного инвентаря не упорядочено, не выделен отдельный уборочный инвентарь для уборки сан.узлов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ст. 6.4 КоАП РФ
|
2. |
1.В ходе проверки в торговом зале, вне холодильного оборудования, хранится соленая и копченая рыбная продукция, условия хранения которой, установленные производителями продукта- от 0 до +5С. В торговом зале в холодильной витрине при температуре -18С хранится охлажденный полуфабрикат мясной «Тамбовский бекон», условия хранения которого предусмотрены изготовителем продукта- от 0 до +2С. 2. Юридическим лицом при реализации замороженной рыбы, допускается фасовка рыбы по-штучно (несколько штук) в одноразовые пакеты. Расфасованная рыбная продукция реализуется в торговом зале без этикеток с информацией о реализуемом товаре (не указан производитель продукта, его адрес, дата производства и конечный срок реализации). 3. Юридическое лицо при осуществлении деятельности по хранению и реализации пищевых продуктов не обеспечило сбор мусора и пищевых отходов в промаркированные емкости с крышками. В ходе проверки установлено, что отходы производства и потребления собираются в мешки и размещаются в зоне разгрузки товара. 4. Юридическим лицом не организован производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий посредством проведения лабораторных исследований качества реализуемой продукции, воды из разводящей сети, параметров микроклимата и освещенности на рабочих местах. Не разработана программа производственного контроля, протоколы лабораторных исследований по программе производственного контроля за 2018 год не представлены. Таким образом, индивидуальный предприниматель не соблюдает обязательные требования к организации и осуществлению торговой деятельности. 5.В ходе проверки установлено, что продавцы Свиридова Н., Забелина Е., Красолинова Е., Шестиряков А., Гавенкова Е.А. допущены до работы без прохождения медицинского осмотра и гигиенической аттестации.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
3. |
1. Юридическим лицом ООО «АГАТ» нарушаются правила хранения и реализации продукции животноводства, а именно: -в ходе проверки в охлаждаемой витрине торгового зала обнаружен фарш мясной, печень свиная охлажденная без наличия ветеринарных свидетельств, и иной документации подтверждающей качество и безопасность мясной продукции; сало свиное в потребительских упаковках без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ
|
4. |
1. В магазине «Топаз» ООО «АГАТ» нарушаются правила хранения и продажи алкогольной продукции, а именно: в магазине не оборудовано складское помещение для хранения алкогольной продукции, предполагается поступление товара непосредственно в торговый зал. Однако, в ходе проверки установлено хранение алкоголя (шампанских вин) в помещении сан. узла
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (управляющая магазином «Тапаз» ООО «АГАТ» Гаенкова Елена Александровна) ч.3 ст.14.16 КоАП РФ.
|
|