1. |
№ 77220761000204106867 от 8 ноября 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
МЕЖРЕГИОНАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО КОНТРОЛЮ ЗА АЛКОГОЛЬНЫМ И ТАБАЧНЫМ РЫНКАМИ ПО ЦЕНТРАЛЬНОМУ ФЕДЕРАЛЬНОМУ ОКРУГУ
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 501902796039 от 13 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения предписания №5-02-10 от 23.01.2019г, срок исполнения 03.06.2019г. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушения не выявлены, предписание №5-02-10 от 23.01.2019г выполнено в полном объеме
|
3. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Уполномоченный представитель ООО «Томер» по доверенности б/н от 20.12.2018г Зимин Ю.А. подпись в наличии
|
|
3. |
№ 501802343002 от 19 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Роспотребнадзора от 28.11.2018г №978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила: Уполномоченный представитель ООО «Томер» по доверенности б/н от 20.12.2018г Зимин Ю.А. подписи в наличии
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
1. |
1.При осуществлении деятельности по производству кондитерских изделий (конфет) не соблюдается поточность технологических операций, не исключены встречные потоки сырья и готовой продукции. Установлено, что упакованные в транспортную упаковку конфеты проносят через цех по производству конфет и через цех по производству глазури в складское помещение, Не оборудовано раздельные складские помещения для сырья и готовой продукции. В ходе проверки установлено, что используется одно складское помещение для хранения сырья и готовой продукции. Погрузка готовой продукции и разгрузка сырья осуществляется через один вход, нарушена целостность напольных покрытий в цехе по производству конфет, что препятствует качественной мойке и дезинфекции помещения, Отсутствует помещение для подготовки сырья к производству, сырье в транспортной упаковке (мешки, коробки) поступают со склада производства непосредственно в цех по производству глазури, распаковываются и используются далее в соответствии с технологическим процессом 2.Допускается пересыпание и переливание пищевых добавок из упаковок производителя в другую упаковку, при этом на емкостях отсутствует маркировка с наименованием добавки, условиях и сроках хранения, юридическим лицом не оборудовано помещение для приготовления (разведение, взвешивание) пищевых добавок. Пищевые добавки (красители, ароматизаторы и т.д.) хранятся и взвешиваются в проходном помещении при входе в цех по производству глазури. 3.При изготовлении кондитерских изделий не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАСП: не осуществлен выбор необходимых для обеспечения безопасности пищевой продукции технологических процессов производства; не осуществлен выбор последовательности и поточности технологических операций производства пищевой продукции с целью исключения загрязнения пищевой продукции и пищевого сырья; не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах её производства ( контрольные точки, критические контрольные точки)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление от 31.01.2019 №36/05 - штраф 100000
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица ч1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|