Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

. Нарушены правила обработки ножа для хлеба в группе № 5, что подтверждается результатом бактериологического испытания смывов с объектов внешней среды на БГКП и является нарушением

1. Не осуществляется производственный контроль, посредством проведения лабораторных исследований и испытаний: сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и технологий их производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

1.Результат бактериологического испытания воды для питья кипяченой из чайника в группе № 10 не соответствует требованиям п.14.26.СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», 3.3. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения, Контроль качества», протокол лабораторных испытаний №1145 от 10.04.2017г. 2. Результат бактериологического испытания смывов с объектов внешней среды на БГКП в группе № 2 (поз.1, 14 «стол обеденный», «кран») несоответствие требованиям п. п. 17.1., 17.2. СанПиН 2.4.1.3049-13«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» протокол от 12.04.2017 г. № 1204. 3. Результат бактериологического испытания молочной продукции: сметана 20 % (протокол от 12.04.2017 г. № 1194) не соответствует требованиям приложение № 8, п. 9 ТР ТС 033/2013. 4. Результат бактериологического испытания молочной продукции: молоко питьевое пастеризованное 3, 2% (протокол от 12.04.2017 г. № 1195) не соответствует п.1.2.1.2. приложение 1( с изменениями на 06.07.2011г.) СанПиН 2.3.2.1078-01, приложение № 8, п. 1 ТР ТС 033/2013. 5. Результат бактериологического испытания бактериологические испытания мясной продукции: тушка цыплят-бройлеров (протокол от 12.04.2017 г. № 1196) не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011, приложение № 2; СанПиН 2.3.2.1078-01 п.1.1.9.1. 6. Результат бактериологического испытания молочной продукции: масло сладкосливочное «Крестьянское» 82, 5% (протокол от 12.04.2017 г. № 1190) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013, приложение № 8, п. 42; СанПиН 2.3.2.1078-01 п.1.7.6.2.

Указанные нарушения в акте проверки от 29.02.2016г. №5-П в установленный срок выполнены частично: - п.1 выполнен в установленный срок: все работники прошли медицинский осмотр, отметка о прохождении имеется в личных медицинских книжках, что соответствует п.19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» - п.2 не выполнены в установленный срок: не обеспечено выполнение требований п. 2.3.1.1. «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утв. Решением Комиссии Таможенного союза» от 28 мая 2010г. №299, п. 1.2.2.1. СанПиН 2.3.2. 1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»: в пищевых продуктах (твороге м.д.ж. классическом 9%) обнаружены патогенные микроорганизмы вызывающие инфекционные болезни или представляющих опасность для здоровья человека и животных ( бактерии группы кишечных палочек), протоколы лабораторных испытаний №№ 3193 от 10.10. 2016 г., 3270 от 18.10.2016г. Срок исполнения предписания истек 27.09.2016г. В ходе проверки выявлены нарушения других пунктов СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»: у работников в личных медицинских книжках нет отметок о прохождении гигиенического обучения, что является нарушением п.п. 19.2., 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

1.У 7 сотрудников не пройден периодический медицинский осмотр, что является нарушением п.19.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Результат лабораторных испытаний (измерений) творога классического 9% не соответствует требованиям п. 2.3.1.1. «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)» утв. Решением Комиссии Таможенного союза» от 28 мая 2010г. №299, протокол №0516 от 10.03.2016г.