1. |
№ 502005208676 от 28 октября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665задачами настоящей проверки являютсяпредупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Температура горячего блюда каша гречневая с куриным филе на столе у обучающегося к моменту приема пищи 472 градуса тогда как на линии раздачи 726 градусов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Колганов КК
|
2. |
В овощном цехе овощерезка с ржавым наружным покрытием
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Статья 66 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Колганов КК
|
|
2. |
№ 501901254718 от 4 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
Питьевой режим в школе не организован
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
2. |
Суточные пробы отбираются не в полном объеме, не от каждой партии приготовленных блюд (в суточных пробах за 13.03.2019 г. отсутствует сосиска в тесте)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
3. |
Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние - протечки на потолке в холле 4 этажа, кабинета № 409, также нарушена целостность покрытия стен в пищеблоке у зоны раздачи блюд, и на 4 этаже в коридоре,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
4. |
При проведении лабораторных испытаний параметров световой среды ФФБУЗ «ЦгиЭ МО по МО в гг. Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах» (протокол №121/131-195/7ф от 05.03.2019г.) установлено не соответствие санитарному законодательству коэффициента пульсации искусственной освещенности в кабинете информатики, который выше нормируемого который выше нормируемого в 2, 98-4, 44 раза
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
5. |
Несвоевременно производится замена перегоревших люминесцентных ламп, а именно в кабинетах № 109, 114, 113, 115, кабинете физики, 209,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
6. |
Хранение уборочного инвентаря для уборки помещений и санитарных узлов 1 этажа организовано совместно
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
7. |
На пищеблоке допускается использование столовой посуды (тарелки) со сколами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 часть 1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МОУ СОШ №33
|
|
3. |
№ 50180702204752 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
В санузлах отсутствует мыло и туалетная бумага
|
2. |
Не обеспечены условия хранения мяса сырого, которое хранится при температуре -100С, рекомендуемая изготовителем температура хранения -180С
|
3. |
Бракеражная комиссия завтрак 21.06.2018г. из двух человек
|
4. |
Отсутствует маркировка на сыре (1 кг)
|
5. |
В игровых нет москитных сеток на открывающихся окнах
|
6. |
На пищеблоке для приготовления салата из капусты используется немаркированная посуда
|
|
4. |
№ 501800208665 от 2 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 10 от 15.01.2018г. «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления». задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
В санитарном узле на 1 этаже неисправен 1 унитаз, на 1 унитазе не крышки на бачке,
|
2. |
На пищеблоке не налажена работа холодильного оборудования МС, РС 15 градусов, КС -12 градусов.
|
|
5. |
№ 50170701687620 от 6 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017года»;
предупреждение, выявление и пересечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
на пищеблоке журнал бракеража готовой кулинарной продукции ведется не с соответствии с санитарными требованиями — не отмечается время изготовления каждого блюда, время снятия бракеража,
|
2. |
С-витаминизация третьих блюд проводится не в соответствии с инструкцией, препарат вводят в неохлажденный до 15 градусов компот — время приготовления компота 12.40 часов, С-витаминизация проводится в 13.00 часов,
|
3. |
согласно протоколу лабораторных испытаний № 121/287-509/7ф от 08.06.17г. на пищеблоке температура воды для ополаскивания посуды ниже нормируемой на 5 градусов.
|
|
6. |
№ 50170700372569 от 1 апреля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Выявлены нарушения
1. |
1.Не соответствует санитарному законодательству параметры микроклимата: относительная
влажность в кабинете информатики - ниже оптимальной в 1, 14-1, 37, температура воздуха в кабинете информатики выше нормируемой в 1, 14-1, 29 раза п. 6.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 и п.4.1, 4.2, 4.3 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03;
|
2. |
2.Не соответствует санитарному законодательству коэффициент пульсации искусственной
освещенности в кабинете информатики –выше нормируемого в 2, 4-3, 6 раза, уровень искусственного освещения в кабинете информатики на экранах мониторов №1, 2, 3, 10, 11 выше нормируемого в 1, 4 -1, 97 раза п. 7.2.1 СанПиН 2.4.2.2821-10;
|
3. |
В кабинетах начальной школы ученическая мебель не подобрана в соответствии с ростом обучающихся п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10;
|
4. |
4.Не обеспечены условия хранения зефира. Зефир хранится при температуре +230С, у производителя +180С - +- 30С п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08
|
5. |
Температура горячей воды в моечной кухонной посуды ниже нормируемой на + 30С (+620С при норме +650С) п.5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08
|
|