Проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

1. В соответствии с маркировкой готовой сухой молочной продукции, находящейся на хранении в момент проведения контрольно-надзорных мероприятий в помещении склада ЗАО «КДВ ПАВЛОВСКИЙ ПОСАД» (сыворотка молочная подсырная деминерализованная сухая с уровнем деминерализации 50% ГОСТ Р 56833-2015, изготовитель Открытое акционерное общество "Сыродел"; Сыворотка молочная сухая подсырная деминерализованная с уровнем деминерализации 50% СТО 00431728-003-2010, изготовитель Акционерное общество "Белебеевский ордена "Знак почета" молочный комбинат"), температура хранения данной продукции не должна превышать плюс 20 С. При этом, при измерении температуры хранения данной продукции инфракрасным термометром Testo 830-T1 (серийный номер 41828815/411, инвентарный номер 110134001353, свидетельство о поверке ООО «Искатель-2» от 07.08.2018 № 20432/S, действительно до 06.08.2019, аттестат аккредитации в области обеспечения единства измерений на право поверки и калибровки средств измерений № RA.RU.311939) установлены показания от плюс 21, 3 С до плюс 22, 7 С в разных точках измерения. Нарушение условий хранения данной продукции подтверждается и показаниями гигрометра Testo 608-Н1, размещенного на стене склада в момент проведения контрольно-надзорных мероприятий показания составили плюс 23, 2 С. Таким образом, установлены нарушения пп. 7 п. 3 ст. 10, п. 7 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при осуществлении процессов хранения пищевой продукции.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе её производства (изготовления) не проводился контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукцией, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля, а именно: Согласно техническим документам на вырабатываемую продукцию жевательный мармелад «Маяма» со вкусами клубники, лимона, груши, в упаковке 170г - техническим условиям ТУ 10.82.23-007-501640020-2011(идентичны ТУ 9128-007-50164020-11) , пункта 2.1.3 Мармелад по физико химическим показателям должен соответствовать требованиям, указанным в таблице 2. Показатель: массовая доля общей сернистой кислоты (нормативное значение (% не более 0, 01)) определятся в случае применения сырья, в состав которого входит сернистая кислота. Согласно представленному качественному удостоверению №4076 на сырье, используемоев изготовлении мармелада - на сироп глюкозо-фруктозный (ГФС-10) , ТУ 10.62.13-001-00343579-2016, изготовитель ООО « Астон Крахмал-Продукты», Рязанская область, Шиловский район, д. Ибредь, дата выработки и отгрузки 21.11.2018г, в сиропе глюкозо -фруктозном установлено содержание консерванта диоксида серы - фактическое значение массовой доли диоксида серы - 3, 8 мг/кг. Однако изготовителем ЗАО» КДВ Павловский Посад» лабораторные испытания по показателю массовая доля диоксида серы в готовой пищевой продукции мармеладе «Маяма» со вкусами клубники, лимона, груши, в упаковке 170г, дата изготовления: 29.11.2018г не проводились

Не предоставлены документы, подтверждающие соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности оборудования, работающего под избыточным давлением» (ТР ТС 032/2013) основных элементов трубопровода пара IV категории Рег. № 2819, которые были изменены при реконструкции в 2012

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не предоставлены документы, подтверждающие соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности оборудования, работающего под избыточным давлением» (ТР ТС 032/2013) основных элементов трубопровода пара IV категории Рег. № 2819, которые были изменены при реконструкции в 2012.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ст. 42 ЗК РФ

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В организации не соблюдена кратность плановых обследований на заселенность членистоногими,

Использование земельного участка не по целевому назначению

1.Не соблюдается температура хранения пищевой продукции - продовольственного (пищевого) сырья - Сока концентрированного из груши, предназначенного для использования при производстве (изготовлении) шоколадных изделий. Условия хранения сока, установленные изготовителем (Iprona AG - S. р.a.; фактический адрес: Италия, Industriestrasse 1/6 Via Industria - 39011 Lana (BZ) Italy), и указанные на маркировке: от 00 С до + 40 С. - хранение сока концентрированного из груши осуществляется при температуре + 18, 50С, что не обеспечивает предотвращение микробиологической порчи сока. 2.В моечном отделении производства шоколада на одном стеллаже хранятся дезинфицирующие средства, чистый обработанный технологический инвентарь, ведра для мытья полов, что может привести к загрязнению технологического инвентаря используемого в процессе производства (изготовления) шоколада и не исключает загрязнение пищевой продукции – шоколада. Уборочный инвентарь, дезинфицирующие средства должны храниться в отдельных шкафах, в отдельных местах. 3. Планировка производственных помещений производства шоколада, их конструкция, размещение и размер не обеспечивают необходимое пространство для осуществления технологических операций, и возможность осуществлять поточность технологических операций, а именно: отсутствует отдельное помещение (подготовительное) для подготовки сырья к производству, для растаривания (освобождения сырья от транспортной упаковки – коробок) - используется проходной коридор в зоне суточного хранения сырья.

В соответствии с протоколом лабораторных испытаний №1143 от 17 февраля 2017 г. освещенность на рабочем месте укладчика ХБИ и участке нарезки хлеба не соответствует нормативным требованиям – 156 лк и 160 лк при норме 200 лк

Нарушение правил или норм эксплуатации тракторов, самоходных, дорожно-строительных и иных машин и оборудования

Ч. 1 ст. 5.27.1 КОАП РФ

1. В соответствии с протоколом лабораторных исследований ИЛЦ Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» №14888 от 24.12.2015 г. молочный шоколад «Яшкино», дата изготовления 17.10.2015 г., срок годности до 17.10.2016 г., масса нетто 90 грамм, изготовитель ЗАО «КДВ Павловский Посад», МО, г.Павловский Посад, Мишутинское шоссе, д.4Б не соответствует по показателю массовая доля молочного жира – 2, 300±0, 014 (величина допустимого уровня – 4, 2–5, 2),