Проверки

СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: п. 6.4 в складском помещении отсутствует термометр и психрометр для контроля за температурно-влажностного режима хранения продукции; п. 7.8 хранение напитков (бутилированная вода негазированная, пиво, соки пакетированные) осуществлялось на полу, без подтоварников; п. 10.6 уборочный инвентарь для уборки туалета не имеет специальную маркировку п. 10.7 в организации не применяются дезинфицирующие средства п. 12.2 п. 12.2 в организации не проводятся дезинсекционные и дератизационные мероприятия, отсутствует договор со специализированной организацией п. 13.2 к работе допущены сотрудники (2 продавца) без прохождения обязательных медицинских осмотров, профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке, п. 13.4 допускается совместное хранение санитарной и домашней одежды