| 1. |
№ 501903768701 от 2 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью: контроля исполнения предписания № 10-38/344 от 02.10.2018г., срок исполнения 26.08.2019г., задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен заведующий МБДОУ детский сад № 79 комбинированного вида-Холохон Татьяна Леонидовна
|
| 1. |
По п. 1. В групповых (№ 10, №11) не заменён ламинат с дефектами По п. 3. Не проведен ремонт в помещениях прачечной и сушки белья, оборудование имеет дефекты, устарело По п. 4. Не проведен ремонт в полном объеме в горячем цехе
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Не выполнено п.1, 3, 4 законного предписания № 10-38/344 от 02.10.2018, составлен протокол по ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 501801691370 от 24 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения ранее выданного предписания № 10-38/226 от 28.08.2017г. (п.1, п.2, п.3, п.4) срок исполнения которого истек 24.08.2018г. задачи : предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
По п. 1. Не проведен ремонт: в туалетных 1 этажа групповых (№ 1, №2, № 3, № 7), на лестничных пролетах, не заменён ламинат в групповых (№ 10, №11). По п. 2. Не проведен ремонт в процедурном кабинете и изоляторе. По п. 3. Не проведен ремонт в помещениях прачечной и сушки белья. По п. 4. Не проведен ремонт в горячем цехе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое лицо по ст. 19.5 ч.1 КоАП РФ
|
|
| 3. |
№ 50170801989630 от 28 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения ранее выданного предписания № 10-38/111 от 27.04.2017г.( п. 1, п.2, п.3, п.4, п.7), срок исполнения которого истек 25.08.2017г., задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. предметом настоящей проверки соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
По п. 1. Не проведен ремонт: в туалетных 1 этажа групповых (№ 1, №2, № 3, № 7), на лестничных пролетах, не заменён ламинат в групповых (№ 10, №11).
По п. 2. Не проведен ремонт в процедурном кабинете и изоляторе.
По п. 3. Не проведен ремонт в помещениях прачечной и сушки белья.
По п. 4. Не проведен ремонт в комнате получения готовой продукции, в моечной кухонной посуды, в горячем цехе, в кладовой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на юридическое лицо МБДОУ детский сад № 79 комбинированного вида по ч. 1 ст. 19.5 КоАП РФ
|
|
| 4. |
№ 50170700372503 от 1 апреля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В туалетных 1 этажа групповых (№ 1, №2, № 3, № 7) на потолке и стенах имеется шелушение краски, трещины, частично на полу и стенах нарушена целостность плитки. В групповых (№ 10, №11) на полу ламинат устарел, имеются дефекты. На лестничных пролетах на стенах имеется шелушение и отслоение кусков краски, трещины.
2. В процедурном кабинете и изоляторе на стенах имеются трещины, шелушение краски, стены не гладкие, что не допускает обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов.
3. В помещениях прачечной и сушки белья на стенах и потолке имеется шелушение и отслоения кусков краски, частично нарушена целостность плитки на полу и стенах.
4. В комнате получения готовой продукции на стыках стен и потолка имеются трещины, в моечной кухонной посуды в углу протечки и темные пятна (плесень). В горячем цехе на полу нарушена целостность кафельного покрытия (местами разбит, имеются трещины). В кладовой для хранения сухих сыпучих продуктов на стыках стен и потолка имеются трещины. В гардеробной для персонала на стенах имеется шелушение краски.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол на юридическое лицо - МБДОУ детский сад № 79 комбинированного вида по ст. 6.4 КоАП РФ
|
| 2. |
1. Выход готового блюда не соответствует норме выходу блюда указанному в 10 - дневном меню.
2. Отбор суточных проб проводится в неполном объеме (менее 100грамм).
3. Отсутствует стол для первичной обработки овощей, используется один производственный стол для обработки мяса, рыбы, кур.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на должностное лицо - заведующего МБДОУ детский сад № 79 комбинированного вида- Холохон Татьяну Леонидовну по ст. 6.6 КоАП РФ
|
| 3. |
П. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880: на пищевую продукцию (мясо) находящейся на хранении отсутствует наличие сопроводительной документации удостоверяющей качество и безопасность полученной продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол на заведующего МБДОУ детский сад № 79 комбинированного вида- Холохон Татьяну Леонидовну по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|
