Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

- в нарушение п. 3.3. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами» и п. 11.2. СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" врачами санатория при обращении за медицинской помощью человека с присасыванием клеща эпидемиологический и прививочный анамнез не собран - в нарушение п. 3.6. СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами», п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2843-11 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы детских санаториев", п. 12.1 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" санаторием информация в течение 2 часов после выявления присасывания клеща на территории организации отдыха детей и их оздоровления в орган осуществляющий федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор на территории, где выявлен случай, независимо от места жительства пострадавшего не направлена, экстренные извещения на Гладышеву Т.А, Кукина Н. и Галимова П. не поданы

- После ополаскивания столовая посуда не просушивается на решетчатых стеллажах, хранится в стопке – одна на другой, что приводит к скоплению остатков воды на дне тарелки, что не соответствует требованиям п. 5.10. СанПиН 2.4.5.2409-08. - Генеральная уборка проводится не качественно (в горячем цехе, вытяжная система вентиляции имеет стойкие жировые отложения), что не соответствует требованиям п. 5.18. СанПиН 2.4.5.2409-08. - В журнале бракеража готовой продукции отсутствует время снятия пробы, что не соответствует требованиям формы 2 Приложения № 10 к СанПиН 2.4.5.2409-08.

- При хранении продукции не соблюдаются, условия хранения установленные изготовителем - На пищеблоке допускается хранение готовой продукции: вскрытая банка зеленого горошка, обработанные свежие овощи (зеленый лук, свежие огурцы) без наличия маркировки (информации) о времени вскрытия банки и обработки овощей, сроки годности данной продукции установить не представляется возможным,

В примерном 10-ти дневном меню, питание детей не соответствует принципам щадящего питания, допускаются жареные блюда (сырники, оладьи, вторые рыбные и мясные блюда), допускается уменьшение нормы выхода блюд по возрастным категориям

Допускается использование производственных столов для сырой продукции в несоответствии с их маркировкой (на столе с маркировкой «К.С.» обрабатывается с/м рыба), Отбор проб произведен в неполном объеме (менее 100 грамм), В питании допускается использование сметаны с м.д.ж. 20%.

Нарушения в договоре на оказание санаторно-курортной медицинской помощи на возмездной основе физическим и юридическим лицам в п.4.1.1 «При досрочном прекращении действия настоящего договора по инициативе Покупателя без уважительной причины и в п.6.2. «Споры, могущие возникнуть при исполнении настоящего договора, решаются путем переговоров. При не достижении согласия - в судебном порядке по месту нахождения Ответчика». В данных пунктах содержатся условия договора, ущемляющие права потребителя по сравнению с правилами, установленными законами или иными правовыми актами Российской Федерации в области защиты прав потребителей

П. 10.4 - 10.6 СанПин 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей"