Проверки

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

• При проверке на складе имелись в наличии овощи с признаками гнили и плесени, что является нарушением п. 14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях". • Условия хранения пищевых продуктов не соблюдается, в частности не соблюдается температурный режим хранения сухофруктов, шиповника, что является нарушением п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях". • При проведении лабораторных исследований выявлено: не соответствие проведения «С»-витаминизации 3-их блюд, по результатам протокола химического состава и калорийности готовых блюд от 15.03.2017г. в образце № 724-1.2.16 напитка витаминного «Валетек» занижено содержание Витамина «С» (норма – 50 мг/порция, по лабораторным исследованиям содержание Витамина С составило 19.0 мг/порция), что является нарушением п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях». • Суточные пробы отбираются, не в полном объеме, порционные блюда отсутствуют, хранение в течении 24 часов, что является нарушением п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 • Один раз в год постельные принадлежности не подвергаются химической чистке или обработке в дезинфекционной камере, что является нарушением требований п.17.16. • По представленному экспертному заключению № 44-29 от 20.03.2017года и протоколу лабораторных испытаний № 16мкл.-29 от 13.03.2017года относительная влажность воздуха ( измеренная 19-28% - допустимый уровень 40-60%), что является нарушением п. 8.4. СанПиН 2.4.1.3049-13

Нарушения обязательных требований, установленных федеральными нормативными актами

• Установлено, нарушение требований п. 1 ст. 9 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» отсутствует вывеска, где указывается фирменное наименование (названия) организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы. • Один раз в год постельные принадлежности не подвергаются химической чистке или обработке в дезинфекционной камере, что является нарушением требований п.17.16. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях". • При проведении лабораторных исследований выявлено: не соответствие проведения «С»-витаминизации 3-их блюд, по результатам протокола химического состава и калорийности готовых блюд от 15.03.2017г. в образце № 724-1.2.16 напитка витаминного «Валетек» занижено содержание Витамина «С» (норма – 50 мг/порция, по лабораторным исследованиям содержание Витамина С составило 19.0 мг/порция), что является нарушением п. 14.21. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных образовательных организациях».