Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Имеется 1 умывальник, расположен в обеденном зале. При обеденном зале должны быть установлены умывальники из расчета один кран на 20 посадочных мест (по факту имеется на 1 умывальник на 60 посадочных мест)

- Накопительная ведомость за рационом питания обучающихся представлена, но с учетом возраста обучающихся, не соблюдены требования настоящих санитарных правил по пищевой и энергетической ценности, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся (табл.1, 3 и 4 прилож.4). По представленной накопительной ведомости имеются отклонения: хлеб пшеничный -18, 8; фрукты свежие -56, 3; соки -60, 0; кисломолочные продукты -86, 1; мясо -30, 3; рыба -36, 4. Происходит восполнение калорийности за счет углеводсодержащих продуктов, т.е.: +40, 5 – мука пшеничная, + 74, 1 – крупы, + 15, 0 – макаронные изделия, что является нарушением п. 6.9 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».