4. |
№ 501902579091 от 12 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 102 «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно- эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор ГАУСО МО «Солнечногорский ПНИ» Гюнашян Н. Р. подписи в наличии
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
1. |
2. В рамках внеплановой проверки по поручению Солнечногорского ТО №54-04-4 от 11.03.2019года специалистами Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах 12.03.2019года отобраны пробы воды питьевой холодной и горячей из распределительной сети, инструментальные замеры освещенности и микроклимата в жилых комнатах, пробы готовой пищи, калорийность. Согласно представленному экспертному заключению №46 от 15 марта 2019года результаты лабораторных исследований проб питьевой воды в водопроводном кране пищеблока и в водопроводном кране корпуса №5 (протоколы №2691 и №2693 от 14 марта 2019года), не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями и дополнениями СанПиН 2.1.4.2496-09), а именно: 1-ая проба- питьевая вода водопроводная вода пищеблока железо общее -0, 99мг/дм.куб (норматив не более 0, 3мг/дм.куб), общие колиформные бактерии- 4КОЕ в 100мл, гигиенический норматив отсутствие в 100мл; 2-ая проба горячая вода-водопроводный кран в корпусе №5 -температура 41градус, норматив-60градусов, железо-0, 39млг.дм.куб., гигиенический норматив 0, 3млг.дм.куб., общие колиформные бактерии-3КОЕ в 100мл (норматив-отсутствие в 100мл)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.5. КоАП РФ
|
2. |
1. ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» не обеспечил условия для мытья транспортной (оборотной) тары, используемой для доставки готовой пищи из пищеблока в буфетное отделение интерната. В помещении п/блок отсутствуют условия (помещение) для мытья оборотной тары (термосов). В помещении буфетов-раздаточных также отсутствуют отдельные помещения (отдельные ванны соответствующих размеров) для мытья оборотной тары. Термоса (оборотную тару) моют в помещении моечной пищеблока интерната
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.6 КоАП РФ постановление от 11.04.2019г. №134/05 - штраф 30000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Май 2019 - 30000р
|
3. |
2. ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в помещении моечной столовой посуды не обеспечил присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом 20мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации не имеют гидравлических затворов (сифонов)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.6 КоАП РФ
|
4. |
3. На пищеблоке ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат», при производстве пищевой продукции, установлено использование молочного сырья не соответствующего требованиям по показателям идентификации (фальсификации). Так в ходе проверки 12.03.2019г в складском помещении пищеблока отобран, для проведения лабораторных исследований, образец продукции - «Сыр «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, дата изготовления: 01.02.2019г. Срок годности: при температуре от минус 4 С до 0 С - 180 суток; при температуре от 0 С до плюс 6 С - 90 суток» Произ-водитель: ООО «Молочный завод «Краснощеково» Республика Россия, Алтайский край, с.Краснощеково, ул.Ленина, 115. Образец исследован на соответствие требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по санитарно-химическим по-казателям: кислотно-жировой состав и наличие растительных масел и жиров. Согласно экспертному заключению выданному ФФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах №50/1 от 27.03.2019г- исследованный образец -«Сыр «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, дата изготовления: 01.02.2019г. Производитель: ООО «Молочный завод «Краснощеково» Республика Россия, Алтайский край, с.Краснощеково, ул.Ленина, 115, не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013, ТР ТС 021/2011, а именно: в образце обнаружены расти-тельные масла или жиры, величина допустимого уровня наличие растительных масел или жиров не допускается. Протокол лабораторных испытаний № 1510 от 15.03.2019г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (директор Государственного автономного учреждения социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») Гюнашян Наира Рафиковна ч1 ст.14.43 КоАП РФ.
|
5. |
2. На пищеблоке ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» допускается нарушение условий приготовления холодных десертов. Так в ходе проверки установлено охлаждение холодного десерта (мусса из черной смородины) в открытом виде в холодильнике для суточного запаса продуктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующая производством Государственного автономного учрежде-ния социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») Миронова Анна Александровна ст. 6.6 КоАП РФ
|
6. |
1. Контроль качества питьевой воды из резервной скважины на показатели радиационной безопасности, санитарно- химические и микробиологические показатели не проводился, результаты лабораторных исследований на момент проверки отсутствуют и в Солнечногорский ТО не представлялись
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.5. КоАП РФ постановление от 11.04.2019г. №135/05 - штраф 20000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Май 2019 - 14837, 03р
|
7. |
2. В ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» не осуществляется контроль за нормами питания проживающих, так согласно экспертному заключению представленному ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах №46/2 от 22.03.2019г- Калорийность обеда из 3-х блюд не соответствует заявленным показателям калорийности и пищевой ценности, а именно: Макароны отварные+куры отварные, горошек консервированный, томаты в собственном соку (2-е блюдо): содержание жиров: измеренное 12, 0 грамм, что составляет 84% от расчётных данных; белки и углеводы 74, 81 грамм, что составляет 84% от расчётных данных; калорийность 407, 24 калорий, что составляет 84% от расчётных данных (норматив- соответствие измеренных данных расчетным в пределах 90-110%). Протокол лабораторных исследований №2706-2708 от 15.03.2019
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (директор Государственного автономного учреждения социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») Гюнашян Наира Рафиковна ч1 ст.14.43 КоАП РФ.
|
8. |
1. Сотрудники пищеблока в количестве 12 человек не привиты против Шигеллеза (дизентерия Зонне) в соответствии с календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (директор Государственного автономного учреждения социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») Гюнашян Наира Рафиковна ст. 6.3 КоАП РФ постановление от 11.04.2019г. №137/05 - штраф 1000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
№425 от 17.06.2019 - 1000р
|
9. |
1. Суточная проба, в целях контроля за доброкачественностью и безопасностью пищи, в интерната отбирается не в полном объеме. Так при проверке оставленных проб за 10.03.2019г не обнаружено образцов колбасы, кофейного напитка (завтрак), зеленого горошка (обед); за 11.03.2019г не оставлено образцов яблока печеного с творогом, каши гречневой с молоком (завтрак), свинины по-деревенски со сметаной (обед), лобио (ужин) указанные в меню-раскладке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (заведующая производством Государственного автономного учрежде-ния социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») Миронова Анна Александровна ст. 6.6 КоАП РФ постановление от 11.04.2019г. №138/05 - штраф 5000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Май 2019 - 5000р
|
10. |
1. На пищеблоке ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» не организован процесс производства пищевых продуктов в соответствии с установленными требованиями. Так в ходе проверки пищеблока, установлено несоблюдение правил личной гигиены работниками пищеблока. В ходе проведения проверки, 12.03.2019г, были сделаны смывы на наличие БГКП с объектов внешней среды и рук поваров пищеблока. Согласно экспертному заключению ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах №46/1 от 19.03.2019г в смыве с рук повара Смирновой Е.П. обнаружены БГКП (бактерии группы кишечной па-лочки), что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены работниками пи-щеблока (протоколы ИЛ Клинского ФФБУЗ «ЦГиЭ МО» №№ 2694-2703 от 15.03.2019г)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (директор Государственного автономного учреждения социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») Гюнашян Наира Рафиковна ч1 ст.14.43 КоАП РФ. постановление от 11.04.2019г. №136/05 - штраф 10000
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
№425 от 17.06.2019 - 10000р
|
|
7. |
№ 50180702202706 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила Директор ГАУСО МО «Солнечногорский ПНИ» Гюнашян Н. Р.
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
1. Суточная проба, в целях контроля за доброкачественностью и безопасностью пищи, в интерната отбирается не в полном объеме. Так при проверке оставленных проб за 13.03.2018г не обнаружено образцов: ряженки, каши гречневой без молока, какао без молока указанные в меню-раскладке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица (Миронова Анна Александровна- заведующая производством Государственного автономного учреждения социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») ст. 6.6 КоАП РФ
|
2. |
1. В рамках плановой проверки по поручению Солнечногорского ТО №48-04-4 от 27.02.2018года специалистами Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах 13.03.2018года отобраны пробы воды горячей в корпусе №5. Согласно представленному экспертному заключению №46-ТО от 21 марта 2018года по результатам лабораторно-инструментальных исследований проба горячей воды (протокол №3522 от 16 марта 2018года) из разводящей сети (кран горячей воды в комнате №205 корпуса 5) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями и дополнениями СанПиН 2.1.4.2496-09), а именно: температура воды при оборе проб составила46градусов, нормативный показатель не более 60-75градусов, мутность воды горячей составила более 5, 0млг/дм.куб., нормативный показатель не более 1, 5мг/дм.куб; содержание железа составило 1, 13мг/дм.куб, нормативный показатель -0, 3мг/дм.куб., что является нарушени требований раздела 3 п. 3.2, п.3.4., п. 3.4.1., п. 3.5. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями и дополнениями СанПиН 2.1.4.2496-09) и раздел 2 п. 2.2., п. 2.4. п. 3.1.9 СанПиН 2.1.4.2496-09 (изменения в СанПиН 2.1.4.1074-01).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.5. КоАП РФ
|
3. |
1. В составе помещений медицинского назначения в организации социального обслуживания не предусмотрено приемно-карантинное отделение с изолятором из расчета не менее четырех коек на 100 человек проживающих (на момент проверки проживает 153 человека) и количеством палат не менее двух (мужская и женская) в связи с чем, вновь поступающие лица после осмотра врачом не помещаются в палаты на период 7 дней для медицинского наблюдения в целях выявления наличия или отсутствия инфекционных заболеваний. 2. Выборочно проверены истории стационарных больных, в результате установлено, что Панина Н.В., 08.04.1954г.р. принята в учреждение без результатов лабораторных исследований на яйца гельминтов. 3. При рассмотрении историй стационарных больных выявлен факт отсутствия сведений о проведенных при поступлении в психоневрологический интернат осмотров на педикулез и чесотку. 4. Для разбора питьевой воды, расфасованной в емкости в рекреациях установлены кулеры Agua Well. На момент проверки на бутылях отсутствует дата вскрытия, что не позволяет установить факт своевременной замены емкости после вскрытия в соответствии со сроками, определенными производителем. Не представлен договор на обслуживание кулера, документы, подтверждающие проведение обработки (дезинфекции) кулера и замены фильтров. 5. Для проведения текущей дезинфекции и обработки поверхностей на момент про-верки в наличии имеется рабочий раствор 0, 2 % «Экобриз Окси Лайт» с истекшим сроком годности, а именно: согласно маркировке дезинфицирующий раствор приготовлен 28.11.2017г., предельный срок годности 14 суток.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.3. КоАП РФ
|
4. |
1. На момент проверки в корпусе № 5 не своевременно проводится влажная уборка с применением моющих средств. 2. Внутрення отделка помещения кладовой для хранения грязного белья (корпус № 1) на момент проверки не соответствует предъявляемым требованиям(потолочное покрытие отслоилось) . 3. В коридоре на 2-м и 3-м этажах корпуса № 1 на момент проверки внутренняя отделка стен не соответствует предъявляемым требованиям, а именно: покрытие на поверхности стен отслоилось. 4. На момент проверки внутренняя отделка помещений медицинского назначения (коридор) не соответствует предъявляемым требованиям, а именно: в коридоре на поверхности потолков и стен имеются дефекты: покрытие на потолке и стенах в выбоинах, отслоилась краска, в коридоре покрытие полов не плотно прилегает к основанию. 5. В сушильно-гладильном цехе на момент проверки полы в выбоинах, нарушена гидроизоляция полов. 6. Юридическим лицом не обеспечен контроль за составом сбрасываемых сточных вод в водный объект по микробиологическим показателям, в связи с чем, не возможно оценить количественное содержание термотолерантных колиформных бактерий и общих колифомных бактерий. Протколы лабораторных исследований, подтверждающие качество сточной воды, перед сбросом в водный объект на момент проверки не представлены. 7. Согласно представленному экспертному заключению №46-ТО от 21 марта 2018года по результатам лабораторно-инструментальных исследований результаты замеров освещенности в жилой комнате №202 корпуса №1 не соответствуют гигиеническим нормативам 8. Уборочный инвентарь, для уборки буфета-раздаточной первого корпуса не промаркирован, в ходе проверки обнаружены не промаркированные ведра с замоченными тряпками. 9. В буфете-раздаточной первого корпуса емкости для разведения дез. средств не промаркированы. 10. В санитарной комнате приемного отделения промаркированный уборочный инвентарь (швабры, ведра, ветошь) для кабинета хранится совместно с уборочным инвентарем для санитарного узла.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении юридического лица ст. 6.4. КоАП РФ
|
5. |
В буфете-раздаточной в 1-ом корпусе ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологи-ческий интернат» нарушаются требования при обращении с отходами производства и по-требления, не организован сбор мусора и пищевых отходов. Так в ходе проверки уста-новлено, что остатки пищи собираются в ведро для мусора (без крышки). В пластиковом бачке, промаркированном « для сбора пищевых отходов», хранится хлеб, что является нарушением требований п. 9.13; п.2.6 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособно-сти в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно- гигиеническое значение».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении должностного лица(Гюнашян Наира Рафиковна- директор Государственного автономного учреждения соци-ального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат») ст. 8.2 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 50170700372834 от 1 мая 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке
Выявлены нарушения
1. |
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» не организовано проведение обязательных периодических медицинских осмотров работников в соответствии с Приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12 апреля 2011 г. N 302н (в адрес Солнечногорского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области не представлены списки контингентов работников и заключительные акты о прохождении работниками периодических медицинских осмотров)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3
|
2. |
При рассмотрении личных медицинских книжек установлено, что не весь персонал привит против вирусного гепатита В и кори в соответствии с национальным календарем профилактических прививок и календарем профилактических прививок по эпидемическим показаниям, утвержденным Приказом МЗ РФ от 21.03.2014г. № 125н, отсутствуют сведения о прохождении флюорографического обследования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3
|
3. |
Юридическое лицо ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» не ведет учет и регистрацию инфекционных болезней в журнале учета установленного образца (уч. ф. № 060/у) по месту выявления,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3
|
4. |
На момент проверки в процедурном кабинете на емкостях с рабочими растворами дезинфицирующих средств не указан предельный срок годности,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3
|
5. |
При рассмотрении журнала регистрации и контроля работы бактерицидных ламп, установлено, что отсутствуют следующие сведения: габариты помещения, номер и его расположение, номер и дата ввода ультрафиолетовой бактерицидной установки в эксплуатацию; наличие средств индивидуальной защиты (лицевые маски, очки, перчатки); срок замены лам (прогоревших установленный срок службы); длительность и режим облучения (непрерывный или повторно-кратковременный и интервал между сеансами облучения); не ведется учет работы (суммарное количество времени),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3
|
6. |
На изделиях, простерилизованных в упакованном виде, не указываются сроки хранения на упаковке, определенные видом упаковочного материала согласно инструкции по его применению,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.3
|
7. |
На момент проверки в душевых кабинах отсутствуют резиновые коврики с ребристой поверхностью,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
8. |
На момент проверки в корпусе № 1 внутренняя отделка стен и потолков в коридоре на третьем этаже, а также в жилых комнатах № 312, 309, 305 не соответствует предъявляемым требованиям СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно- эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно- гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания», а именно: нарушена целостность внутренней отделке, на поверхности потолков и стен имеются дефекты, следы сырости и протечек, в связи с чем, отсутствует возможность для проведения влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
9. |
На момент проверки для хранения грязного и чистого белья отсутствую отдельные кладовые, которые должны быть оборудованы стеллажами,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
10. |
При работе с грязным бельем и дезинфицирующими растворами работники интерната не обеспечены средствами индивидуальной защиты - специальной одеждой (халатами, фартуками, шапочкой, а также перчатками), на момент проверки комплект сменной одежды не был представлен,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
11. |
На момент проверки в прачечной не соблюдается поточность технологического процесса, а именно отмечается пересечение чистого и грязного белья, так как грязное и чистое белью поступает через один вход,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
12. |
Внутренняя отделка стен и потолка помещений прачечной не соответствует предъявляемым требованиям, а именно: на потолке внутренняя отделка местами отслоилась и нарушена гидроизоляция полов и стен,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
13. |
Уборочный инвентарь для уборки помещений прачечной не промаркирован,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
14. |
Оголовки артскважин не герметичны, водоводы ржавые, что не исключает возможность загрязнения питьевой воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
15. |
Люк резервуара не герметичен, что не исключает возможность загрязнения питьевой воды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
16. |
Санитарно – эпидемиологическое заключение по проекту зон санитарной охраны с планом мероприятий на водозаборные сооружения (артезианские скважины) отсутствует и на момент проверки не представлено,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
17. |
В ГАУСО МО «Солнечногорский ПНИ» не проводится производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением профилактических и противоэпидемических мероприятий, в том числе и посредством проведения лабораторно - инструментальных исследований (параметров микроклимата, освещенности, контроль качества питьевой воды, смывы с объектов внешней среды), на момент проверки протоколы лабораторных исследований за период 2016г и 5 месяцев 2017года не представлены,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.4
|
18. |
Рабочая программа производственного контроля качества воды не согласована с Солнечногорским территориальным отделом,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5
|
19. |
Юридическим лицом не проводится производственный контроль качества питьевой воды в распределительной сети, на момент проверки протоколы лабораторных исследований, подтверждающие качества питьевой воды в распределительной сети не представлены,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5
|
20. |
Юридическим лицом не проводится производственный контроль качества питьевой воды из подземных источников и перед её поступлением в распределительную сеть на соответствие нормам радиационной безопасности альфа-активность, бета – активность и радон, на момент проверки протоколы лабораторных исследований не представлены,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5
|
21. |
Согласно представленному экспертному заключению № 493 от 30 мая 2017года по результатам лабораторно-инструментальных исследований (протоколы №8021, №8022 и №8023 от 12 мая 2017года), выполненному Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах качество воды питьевой на ВЗУ (после станции обезжелезивания) перед подачей в разводящую сеть и в разводящей сети корпуса №5 (процедурный кабинет) и корпуса № 1 (сестринская) не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями), а именно:
- в пробе воды питьевой, отобранной на ВЗУ (после станции обезжелезивания) перед подачей в разводящую сеть содержание железа (общее) составило 0, 40 мг/дм.куб. (нормативный показатель – 0, 3млг/дм.куб., мутность составила 1, 65млг/дм.куб. (нормативный показатель-1, 5млг/дм.куб.);
- в пробе воды питьевой, отобранной в разводящей сети корпуса № 5 (процедурный кабинет) содержание железа (общее) составило 0, 39 мг/дм.куб. (нормативный показатель – 0, 3млг/дм.куб.);
- в пробе воды питьевой, отобранной в разводящей сети корпуса № 1 (сестринская) содержание железа (общее) составило 0, 40 мг/дм.куб. (нормативный показатель – 0, 3млг/дм.куб.,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.5
|
22. |
Государственное автономное учреждение социального обслуживания Московской области «Солнечногорский психоневрологический интернат» не доводит до сведения потребителей информацию о месте нахождения юридического лица (юридический адрес) и режиме работы учреждения, размещая указанную информацию на вывеске
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.8 ч. 1
|
23. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» при оказании услуг общественного питания допускает реализацию фальсифицированной молочной продукции. Так при проверке, на пищеблоке интерната 11.05.2017г был отобран для проведения лабораторных исследований образец- Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик» массовая доля жира 3, 2% Производитель: ООО «Тырновский молочный завод», юр. адрес: Россия, МО, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3. Адрес производства: 391530, Россия, Рязанская область, Шиловский район, с.Тырново, ул.Советская, д.3. Объем 1 литр Дата изготовления: 29.04.17г. Тетрапак.
Согласно экспертному заключению, представленному ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах», № 484-5 от 26.05.2017г, исследованный образец «Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик» Производитель: ООО «Тырновский молочный завод», Россия, МО, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3. Дата изготовления: 29.04.17г.»
не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011: в образце обнаружены растительные масла или жиры (величина допустимого уровня – не допускается) (протокол № 1433 от 25.05.17г. выдан ИЛ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в М.О.»), что является нарушением ст.6 гл1 ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880, « О безопасности пищевой продукции»; п7 ст4 ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». п.4.3 ст.4 ТР ТС 022/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №881 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1
|
24. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» при оказании услуг общественного питания допускает реализацию продукции не соответствующую требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Так при проверке, на пищеблоке интерната 11.05.2017г был отобран для проведения лабораторных исследований образец- Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик» массовая доля жира 3, 2% Производитель: ООО «Тырновский молочный завод», юр. адрес: Россия, МО, г.Мытищи, Олимпийский проспект, д.40, корп.3. Адрес производства: 391530, Россия, Рязанская область, Шиловский район, с.Тырново, ул.Советская, д.3. Объем 1 литр Дата изготовления: 29.04.17г. Тетрапак. Согласно экспертному заключению,
представленному ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах», № 493 от 30.05.2017г, информация, нанесенная на упаковку образца ««Молоко питьевое ультрапастеризованное «Бидончик», не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: отсутствует информация об энергетической ценности (калорийности) 100 г продукта, что является нарушением п.4.9 ст.4 ТР ТС 022/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №881 «Пищевая продукция в части её маркировки».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1
|
25. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» при организации услуг общественного питания допускает реализацию молочной продукции с истекшим сроком годности. Так на пищеблоке, в холодильнике суточного запаса продуктов обнаружена творожная масса «Особая» производства АО «Останкинский молочный завод» в потребительской упаковке 180г с датой изготовления 08.05.2017г, конечным сроком реализации 15.05.2017г, что является нарушением требований п.7; п.12 ст.17 гл.3 ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880, « О безопасности пищевой продукции»; п.4; 5 ст.5 гл.1 Закона Российской Федерации от 07.02.1992 г. № 2300-1 «О защите прав потребителей»; п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1
|
26. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» во всех помещениях пищеблока-столовой (производственных, складских, санитарно-бытовых, вспомогательных) долгое время не обеспечивал проведение косметического ремонта. В производственных помещениях нарушена целостность стен, полов, отбита настенная плитка, потолки покрыты черной плесенью. Стены помещения суточного запаса продуктов не имеют внутренней отделки, с потолка свисает отслоившаяся краска,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6
|
27. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в производственных помещениях пищеблока и в помещениях моечных отделений пищеблока не обеспечил присоединение моечных ванн к канализационной сети с воздушным разрывом 20мм от верха приемной воронки. Приемники стоков внутренней канализации не имеют гидравлических затворов (сифонов),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6
|
28. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в производственных помещениях холодного цеха, цеха выпечки оборудовал стояки канализационной системы с ревизиями,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6
|
29. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» в складском помещении для хранения бакалейной продукции не обеспечил наличие на осветительных приборах защитной арматуры,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6
|
30. |
ГАУСО МО «Солнечногорский психоневрологический интернат» не обеспечил наличие бактерицидной лампы на участке приготовления закусок, порционирования готовых блюд,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ГАУ СО МО «Солнечногорский ПНИ» - юридическое лицо, протокол по ст. 6.6
|
|