Проверки

Внеплановая документарная проверка

Настоящая проверка проводится с целью рассмотрения информации: 1) поступившей из Управления Роспотребнадзора по Омской области (исх. № 01/1060-03-03 от 11.02.2016 г.) на качество продукции «Ассорти лососевых рыб филе-кусочки слабосоленые «Бухта изобилия» упаковано под вакуумом 200 г; ТУ 9262-003-66136132-2014 с датами выработки 06.01.2016 г. и 09.01.2016 г. срок годности не более 60 суток при температуре от -2 гр С до + 4 гр С; отобранных в ООО «ФОРМАТ» (Омск ул.Комарова, 6 к.1) - несоответствие нормативным требованиям - в 25 г обнаружены L. monocytogenes согласно протоколам лабораторных исследований № 1647 от 10.02.2016 г. и № 1648 от 10.02.2016 г 2)поступившей из Управления Роспотребнадзора по Челябинской области (исх. № 04/35-1572-16 от 04.02.2016 г.) на качество продукции «Креветки отборные варено-мороженные, неразделанные» с м.д.глазури » 70 Х 90, варено- мороженые, вид упаковки - потребительская упаковка(пленка), объем партии- 12 шт ( упаковка) ; дата выработки 02.12.2015 г., срок годности 12 мес. - несоответствие нормативным требованиям по массовой доли глазури ( 11, 6 % при информации , заявленной на этикетке продукта – не более 7, 0 %) согласно протоколу лабораторных исследований № 103 от 18.01.2016 г. экспертному заключению по протоколу лабораторных исследований от 19.01.2016 г. № 01-1/203 3) письма из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу (исх. № 78-00-08/33-45906-15 от 30.12.2015 г. ) на качество продукции «Креветки отварные 70х90 варено – мороженые неразделанные торговая марка «Бухта изобилия», дата изготовления 24.09.2015 г. - несоответствие нормативным требованиям по массовой доли глазури (18, 8 % при информации , при величине допустимого уровня не более 7, 0 %) и фактической массы нетто без глазури 341, 45 г вместо величины, заявленной на потребительской упаковки - 397, 0 г) - согласно протоколу лабораторных исследований № 10951 от 09.12.2015 г. и экспертному заключению по протоколу лабораторных исследований от 10.12.2016 г