1. |
№ 502100254584 от 31 мая 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение информации, поступившей из органов государственной власти исх. № Упр. 50 00-01/16-5703-2021 от 12.05.2021г., исх. № Упр. 50 00-01/16-5704-2021 от 12.05.2021г., мотивированное представление главного специалиста- эксперта Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Коровиной Светланы Алексеевны № 19 от « 17 » мая 2021 г
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности от 15.06.2021 б/н Календарёв Дмитрий Алексеевич с актом ознакомлен, копию получил, подписи имеются
|
1. |
Продукция изготовителя АО «Озерецкий молочный комбинат»» не соответствует требованиям TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов». АО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль сырья и готовой продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|
2. |
№ 002005246811 от 30 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью проверки информации изложенной в протоколах испытаний от 23072020 1022В203630Г от 12112020 1823В206407Г от 15012020 Г1900842 от 15012020 Г1900837 от 15012020 Г1900839 от 20012020 Г1900840 от 29012020 3м 7673 от 06022020 101126 от 11022020 101638 от 18022020 9442020 от 12022020 1815ТВ от 06032020 4876ГУ2 от 10032020 103246 от 13032020 Б71322231 от 20032020 94м76766 от 26032020 9081737 М от 27032020 30432020СО от 02042020 47269ГУ2 от 03042020 4507 ТВ от 03042020 30432020 от 21052020 18776ГР2Д от 03062020 14623700 М от 09062020 25876ГР2Д от 10062020 67069ГР10 от 10062020 67269ГР2 от 10062020 67069ГР2 от 10062020 66669ГР2 от 11062020 34076ГР2Д от 11062020 671 69ГР10 от 18062020 74669ГР2 от 29062020 3490рм2020 от 30062020 79769ГР2 от 30062020 80169ГР2 от 30062020 74569ГР10 от 29072020 5146976ГР2Д2020 от 25092020 1358В204795Г1358А205242Г от 21092020 128212020 от 19102020 142972020 от 22102020 П142066 от 22102020 20661г от 04092020 3339 от 04092020 3337 и мотивированном представлении от 16112020 64 по результатам анализа протоколов испытанийзадачами настоящей проверки являются выявление предупреждение и пресечение нарушений обязательных требований законодательства в области ветеринарии и принятие мер по пресечению и или устранению последствий выявленных нарушений
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен копию акта со всеми приложениями получил Уполномоченный представитель Гасымов Александр Юрьевич
|
1. |
Ч 1 ст 1443 КоАП РФ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении от 251220 966РВ11443ЮЛ2020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление о назначении административного наказания от 19012021 966РВ11443ЮЛ2020
|
|
3. |
№ 502003102511 от 2 ноября 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Федерадьный Закон от 04.05.2011 № 99-ФЗ "Соблюдение лицензиатом лицензионных требований и условий"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию получил, подписи имеются
|
1. |
В творожном цеху нарушена поточность технологического процесса, производственное помещение имеет один вход и выход В результате лабораторных испытаний по оценке подлинности в соответствии с МУ 4.1/4.2.2484-09 "Методические указания. Методы контроля. Химические и микробиологические факторы. Оценка подлинности и выявление фальсификаций молочной продукции", установлено: жирно-кислотный состав жировой части данного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока; бета-ситостерин присутствует в жировой части данного образца. Выявлена фальсификация: использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
2. |
Лицензия на работу с микроорганизмами III-IV групп патогенности №50.99.08.001.Л.000193.07.07 от 09.07.2007г. и Санитарно-эпидемиологическое заключение №50.03.06.000.М.000521.08.07 от 07.08.2007г. выданы на лабораторию которая размещалась на 4-ом этаже производственного здания.Таким образом работы с биологическими веществами, биологическими и микробиологическими организмами и их токсинами в микробиологической лаборатории, расположенной между 1-ым и 2-рым этажами (балкон) в здании маслоцеха, осуществляются без наличия санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии условий выполнения таких работ санитарным правилам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4 КоАП РФ, ч. 2 ст. 19.20 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 502004358863 от 16 марта 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель контроля исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 25102020г 0343004 0343201 со сроком исполнения до 21022020гзадачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсявыполнение предписаний органов государственного контроля надзора
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Календарев Дмитрий Алексеевич представитель по доверенности бн от одиннадцатого марта две тысячи двадцатого года С актом ознакомлен копию получил подписи имеются
|
1. |
22022020 в 00 час 01 мин не выполнены пункты 1 2 4 5 предписания 0343004 от 25102019 г должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор об устранении выявленных нарушений обязательных требований выданное должностным лицом Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Часть 1 статьи 195 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
|
5. |
№ 502004247961 от 30 января 2020 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель рассмотрение информации поступившей из органов государственной власти исх Упр 5000011664772019 от 30122019г исх Упр 500001162732020 от 22012020г мотивированное представление главного специалиста эксперта Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Коровиной Светланы Алексеевны 3 от « 23 » января 2020 гзадачами настоящей проверки являются предупреждение выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности от 29012020
|
1. |
Продукция изготовителяЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не соответствует требованиям TP ТС 0332013 «О безопасности молока и молочных продуктов» ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль своей продукции находящейся в обороте
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Часть 1 ст 1443 КоАП РФ
|
|
6. |
№ 501901252244 от 2 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения плана проведения плановых проверок Управления Роспотребнадзора по Московской области на 2019 год (размещен в сети Интернет на официальном сайте: http://www.50.rospotrebnadzor.ru) задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Календарев Дмитрий Алексеевич представитель по доверенности б/н от двадцать четвертого сентября две тысячи девятнадцатого года
|
1. |
Согласно экспертного заключения № 289-Э от 22.10.2019 по протоколу лабораторных исследований ФБУЗ № 7998 от 11.10.2019г Исследованная проба: Масло сладко-сливочное «Традиционное» несоленое высший сорт м.д.ж. 82, 5% т.м. «Экомилк» в потребительской упаковке (кашированная фольга) массой нетто 180г. дата изготовления: 02.10.2019; срок годности: 180 суток при температуре минус (16±2) С; 120 суток при температуре минус (6±2) С; 60 суток при температуре в том числе плюс (3±2) С и относительной влажности воздуха не более 90%, номер партии: 17/1 смена1 не соответствует требованиям п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», а также требованиям ст.4 п. 4.12 п.п.1 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Согласно экспертного заключения № 290-Э от 22.10.2019 по протоколу лабораторных исследований ФБУЗ № 7993 от 11.10.2019г Исследованная проба: Масло сладко-сливочное «Крестьянское» несоленое высший сорт м.д.ж. 72, 5% т.м. «Экомилк» в потребительской упаковке (кашированная фольга) массой нетто 180г. дата изготовления: 02.10.2019; срок годности: 180 суток при температуре минус (16±2) С; 120 суток при температуре минус (6±2) С; 60 суток при температуре в том числе плюс (3±2) С и относительной влажности воздуха не более 90%, номер партии: 3/1 смена 1 не соответствует требованиям п.46 ТР ТС 033/2013, ст.10, п.3 пп.2 ТР ТС 021/2011. В творожном цеху нарушена поточность технологического процесса, В творожном цеху устройство внутренней канализации не соответствует требованиям Производственные помещения (творожный цех), в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции не оборудованы умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 2 ст. 19.20 КоАП РФ
|
2. |
Предрейсовые и послерейсовые медосмотры водителей ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» осуществляются в помещении вагончика расположенного на территории предприяти. Отделка вагончика выполнена материалами, не устойчивыми к обработке моющими и дезинфицирующими средствами. Мебель (стул)в кабинете имеет мягкое покрытие, неустойчивое к воздействию моющих и дезинфицирующих средств. фасовшики масла в цехе по производству и фасовки масла и фасовщики в цехе розлива молока не обеспечены средствами защиты органов слуха, в карточках выдачи спецодежды отметки о выдачи средств защиты органов слуха также отсутствуют Согласно представленного экспертного заключения № 288-Э от 21.10.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» по результатам измерений шума на рабочих местах ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», результы инструментальных измерений уровней шума на рабочих местах ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» по адресу Московская область, Дмитровский район, с. Озерецкое, д. 5а не соответствуют п. 3.2.2 СанПин 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» (основание протокол измерений физических факторов (уровней шума) № 10 ш-п от 02.10.2019г. ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Дубна, Лобня, Долгопрудный, Дмитровском, Талдомском районах). Эквивалетный уровень звука за смену составил: на рабочем месте фасовщика масла в цехе производства и фасовки масла 83, 9±0, 81 дБА (при допустимом уровне не более 80 дБА) на рабочем месте фасовщика в цехе розлива молока 82, 1±0, 81 дБА (при допустимом уровне не более 80 дБА)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.4 КоАП РФ
|
|
7. |
№ 501903301696 от 30 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: рассмотрения обращения от Правового центра «Человек и закон» от 16.07.2019г. вх. № 20158/Ж-2019 мотивированное представление заместителя начальника Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Шпанка Анжелы Александровны № 22 от « 26 » июля 2019 г. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности б/н от двадцать шестого июля две тысячи девятнадцатого года Календарев Дмитрий Алексеевич
|
1. |
Предприятие для изготовления готовой молочной продукции с заменителем молочного жира использует продукты переработки растительных масел и не определило периодичность проведения лабораторных испытаний, на показатели транс-изомеры жирных кислот, сырья и выпускаемой в обращение готовой молочной продукции с заменителем молочного жира. Предприятие не обеспечило производственный контроль за сырьем (заменитель молочного жира), в аккредитованной лаборатории на показатели транс-изомеры жирных кислот, следовательно предприятие не обеспечивает полноту контроля за входящим сырьем
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
|
|
8. |
№ 501902761745 от 17 мая 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение информации, поступившей из органов государственной власти исх. № Упр. 50 00-01/16-1574-2019 от 16.04.2019г., исх. № Упр. 50 00-01/16-1756-2019 от 22.04.2019г., исх. № Упр. 50 00-01/16-1860-2019 от 07.05.2019г., исх. № Упр. 50 00-01/16-1826-2019 от 06.05.2019г., мотивированное представление главного специалиста- эксперта Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Гусаковой Екатерины Владимировны № 12 от « 14 » мая 2019 г. Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности от 17.05.2018 г. б/н Мыкытив Николай Петрович
|
1. |
Продукция изготовителя ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не соответствует требованиям TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов». ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль своей продукции, находящейся в обороте.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Часть 1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
|
9. |
№ 001902548992 от 1 марта 2019 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требований предписания (требования) от 28.01.2019 № 1258-РВ/2018 об устранении выявленных нарушений, срок исполнения которого истек; задачами настоящей проверки являются: устранение нарушений в рамках исполнения требований ранее выданного предписания (требования) от 28.01.2019 № 1258-РВ/2018 об устранении выявленных нарушений, срок исполнения которого истек
Выявлены нарушения
1. |
Выявлены факты невыполнения предписания органов государственного контроля (надзора): не выполнены п.п. 1; 4 ранее выданного предписания от 28.01.2019 № 1258-РВ/2018
|
|
10. |
№ 001802584781 от 18 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение планов контрольно-надзорной деятельности ДРПН по ЦФО (утв. приказом от 31.10.2017г. №134-п), задачи: исполнение и соблюдение ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» норм и требований природоохранного и экологического законодательства РФ в области охраны окружающей среды; охраны атмосферного воздуха; использования и охраны водных объектов; использования и охраны земель; обращения с отходами производства и потребления; геологического изучения, рационального использования и охраны недр. предмет: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены.
|
1. |
Искажение информации, содержащейся в заявлении о постановке на государственный учет объектов, оказывающих негативное воздействие на окружающую среду.
|
2. |
Невнесение в установленные сроки платы (авансовых платежей) за негативное воздействие на окружающую среду за 3-ий квартал 2018 год.
|
3. |
Несоблюдение экологических требований при территориальном планировании, градостроительном зонировании, планировке территории, архитектурно-строительном проектировании, строительстве, капитальном ремонте, реконструкции вводе в эксплуатацию, реконструкции, вводе в эксплуатацию, эксплуатации, выводе из эксплуатации зданий, строений, сооружений и иных объектов капитального строительства. Разработанная программа производственного экологического контроля не соответствует требованиям действующего законодательства.
|
4. |
Непредставление Предприятием результатов производственного контроля за охраной атмосферного воздуха, а также сведений о лицах, ответственных за проведение производственного контроля за охраной атмосферного воздуха, в уполномоченный орган, осуществляющий государственный экологический надзор в 2017 году.
|
|
11. |
№ 00180702492672 от 3 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор. Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности
Выявлены нарушения
1. |
Отсутствует защита питающего кабеля на ВЗУ от механических повреждений по высоте на 2м от уровня земли
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
2. |
Не обеспечено нанесение в ГРЩ-0, 4 кВ надписей с указанием номинального напряжения на штепсельные розетки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
3. |
Отсутствует перечень должностей и профессий, требующих присвоения I группы по электробезопасности для неэлектротехнического персонала, при выполнении работ которым может возникнуть опасность поражения электрическим током
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
4. |
Отсутствует распорядительный документ об организации оперативного управления электрохозяйством, включающий вид оперативного обслуживания электроустановок, число работников из оперативного персонала в смене
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
5. |
Не обеспечено в организации проведение осмотров силовых трансформаторов без их отключения согласно утвержденному ответственным за электрохозяйство организации графику
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
6. |
Не обеспечено организацией проведение испытаний оборудования: автоматических выключателей 0, 4кВ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
7. |
Не назначен ответственный работник, имеющий группу III по электробезопасности, для поддержания исправного состояния и проведения периодических проверок переносных и передвижных электроприемников
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
8. |
Отсутствует перечень технической документации, утвержденный техническим руководителем
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
9. |
При наличии в организации электроустановок напряжением свыше 1000В, не организована работа по нарядам допускам и распоряжениям, отсутствует журнал учета работ по нарядам и распоряжениям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
10. |
Отсутствует распоряжение о назначении работника, в обязанности которого входит проведение инструктажа и проверка знаний для присвоения I группы по электробезопасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
11. |
Не выполнены в организации требования по нанесению диспетчерского наименования на дверях щита освещения в ГРЩ-0, 4 кВ, отсутствует однолинейная схема электроснабжения щита
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
12. |
Не имеются отметки о просмотре административно-техническим персоналом организации оперативной документации согласно перечню, утвержденному руководителем организации не реже 1 раза в месяц
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
13. |
Отсутствует сопроводительное письмо командирующей организации, проводившей профилактические испытания с указанием в нём цели командировки, а также работников, которым необходимо предоставить право выдачи наряда, права быть ответственными руководителями, производителями работ, членами бригады, а также подтверждающего группы по электробезопасности этих работников с резолюцией руководителя организации владельца электроустановки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
14. |
Не обеспечено в организации проведение испытаний трансформаторов и их элементов, находящихся в эксплуатации, в соответствии с нормами испытания электрооборудования и заводскими инструкциями (2КТПНУ-1000/6/0, 4)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
15. |
Отсутствуют однолинейные схемы утвержденные ответственным за электрохозяйство в РУ-6кВ, РУ-0, 4кВ 2КТПНУ-1000/6/0, 4
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
16. |
Отсутствует выполнение требования по покрытию несгораемыми плитами кабельного приямка в РУ-0, 4 кВ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
17. |
Не имеются в организации протоколы испытаний изоляции КЛ выше 1000 В
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
18. |
Не обеспечена ответственным за электрохозяйство проверка электрической схемы на предмет соответствия фактической эксплуатационной не реже 1 раза в 2 года с отметкой на схеме РУ-10кВ маслоцеха; в ГРЩ-0, 4кВ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
19. |
Не обеспечено организацией проведение планово-предупредительных ремонтов оборудования. Отсутствует годовой план (график) на все виды ремонтов основного оборудования электроустановок, утвержденный руководителем потребителя
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
20. |
В приказе о назначении руководителем организации комиссии для проверки знаний у электротехнического и электротехнологического персонала имеются ссылки на Правила, недействующие на момент проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
21. |
Не обеспечено ведение на рабочем месте журнала учета работ по нарядам и распоряжениям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
22. |
Не проведены командированному персоналу по прибытии на место командировки вводный и первичный инструктажи по безопасности труда, ознакомление с электрической схемой и особенностями электроустановки, в которой им предстоит работать, а работникам, которым предоставляется право выдачи наряда, исполнять обязанности ответственного руководителя и производителя работ, инструктажи по схеме электроснабжения электроустановки с оформлением инструктажей в журналах инструктажа с подписями командированных работников и работников, проводивших инструктажи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
23. |
Не обеспечено ответственным за электрохозяйство проведение инструктажей с записью в журнале регистрации инструктажей с обязательной подписью инструктируемого и инструктирующего о проведении первичного инструктажа на рабочем месте; повторного инструктажа; внепланового инструктажа; стажировки; допуска к работе
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
24. |
Не обеспечивается в полном объеме проведение с оперативным и оперативно-ремонтным персоналом следующих форм работы: проведение инструктажей по охране труда; подготовка по новой должности с обучением на рабочем месте (стажировки)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы в отношении юридического лица ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» и должностного лица по ст. 9.11 КоАП РФ, вынесены постановления.
|
|
12. |
№ 50180702202129 от 3 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ - соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологическогоблагополучия населения, защиты прав потребителей и на потребительском рынке Федеральный закон от 14.05.2011 № 99-ФЗ - соблюдение лицензиатом лицензионных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Календарев Дмитрий Алексеевич
|
1. |
Продукция изготовителя ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не соответствует требованиям TP ТС 033/2013. Образц масла сливочного крестьянское несоленого высший сорт м.д.ж. 72, 5% тм «Экомилк». масса нетто 180 г. по микробиологическим показателям не соответствует требованиям ТРТС. В образеце масла сладко - сливочного традиционного несоленого, высший сорт с массовой долей жира 82.5% обнаружены фитостерины более 2.0%. В творожном цеху нарушена поточность технологического процесса, производственное помещение имеет один вход и выход. В творожном цеху устройство внутренней канализации не соответствует требованиям. У сотрудников (Ашурова М.Ю. - фасовщица, Габелок Е.В. лаборанта физико-химического анализа, Коханский Н.Ф. грузчик) отсутствуют отметки о профилактических прививках против вирусного гепатита А. Сырье сливки пастеризованные дата производства 03.10.2018г, производитель ООО «Нальчикский молочный комбинат», 360019, КБР, г. Нальчик, ул. Кирова, 294 а, использовали для изготовления сметаны без документов подтверждающих качество и безопасность. Стирка и сушка спецодежды организована в отдельном помещении административного здания, имеющее один вход и выход. У сотрудников слесарей-сантехников, чья деятельность связана с обслуживанием водопроводных сетей и сооружений, просрочен срок очередной аттестации. СЭЗ на осуществление медицинской деятельности ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не представлено. Не представлены данные лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха за качеством атмосферного воздуха мест проживания в зоне влияния выбросов объекта. На момент осмотра 06.12.2018г. в санпропускнике отсутствует душевая.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ч. 2 ст. 19.20 КоАП РФ на д/л
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 8.5 КоАП РФ на ю/л
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.4 КоАП РФ на ю/л
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ на ю/л
|
|
13. |
№ 00180702346437 от 3 декабря 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований законодательства РФ в сфере 1 ветеринарии
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил: уполномоченный представитель ЗАО «ОЗЕРЕЦКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» Воскобойник И.А. по доверенности №1 от 21.11.2018
|
1. |
Ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ. Нарушение ветеринарно-санитарных правил
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 1546-РВ/2018 об административном правонарушении от 28.12.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 1546-РВ-П/2019 о назначении административного наказания в виде административного штрафа от 28.01.2019
|
2. |
Ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 1546-РВ/2018 об административном правонарушении от 28.12.2018
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ПОСТАНОВЛЕНИЕ № 1258-РВ-14.43.1-П/2018 о назначении административного наказания в виде административного штрафа от 28.01.2018
|
|
14. |
№ 501802074369 от 8 октября 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации, поступившей из органов государственной власти вх. № 1206 от 17.09.2018г., (исх. № Упр. 50 00-01/16-743-2018 от 13.09.2018г.), вх. № 1255 от 27.09.2018г. (исх. № Упр. 50 00-01/16-865-2018 от 25.09.2018г.), мотивированное представление главного специалиста- эксперта Дмитровского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области Гусаковой Екатерины Владимировны № 31 от « 02 » октября 2018 г. Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности б/н от 10.10.2018г Мыкытив Николай Петрович
|
1. |
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль своей продукции, находящейся в обороте. Проба масло традиционное сладко-сливочное м.д.ж. 82, 5 % с датой изготовления 09.07.2018, изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», не соответствует требованиям TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по санитарно-гигиеническим показателям. Образце масла сливочного несоленого т.м. «Экомилк» с массовой долей жира 82, 5% высшего сорта. 1/450 г. ГОСТ Р 52253-2004. выработанного 22.05.2018. (изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат») обнаружены фитостерины более 2.0%. Выявлена фальсификация- использование немолочных видов сырья. В образеце продукции: сметана «Экомилк» (по ГОСТ 31452-2012 «Сметана. Технические условия» (с датой изготовления 03.05.2018 г.), в потребительской упаковке от производителя (пластиковый стакан с крышкой - целостность не нарушена), массой нетто 400 г (состав: сливки, закваска; молочнокислых микроорганизмов) в жировой фазе продукта выявлены растительные стерины (фитостерины) в количестве 27 % (в т.ч. бета-ситостерин 17, 4 %, кампестерин 3, 7 %, стигмастерин 5, 9 %) от суммы всех стеринов (включаютих холестерин 73 %), установленные согласно метода по ГОСТ 33490-2015), что не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Часть 1 ст. 14.43 КоАП РФ на юридическое лицо ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
|
|
15. |
№ 501800270335 от 29 марта 2018 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации, поступившей из органов государственной власти вх. № 292 от 07.03.2018г., (исх. № Упр. 2530-01 от 07.03.2018г.), вх. № 236 от 27.03.2018г. (исх. № Упр. 2141-01 от 27.02.2018г.), мотивированное представление должностного лица о проведении внеплановой проверки № 10 от « 20 » марта 2018 г., предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель по доверенности от 28.03.2018 г. б/н Мыкытив Николай Петрович
|
1. |
Продукция изготовителя ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не соответствует требованиям TP ТС 033/2013. Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» масло сладко-сливочное. Крестьянское несоленого. Высший сорт с м.д.ж. 72, 5%, масло сладко-сливочного традиционного несоленого высшего сорта с м.д.ж. 82, 5% не соот. требованиям, Согласно экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Москве» в ЮАО «Спред сливочно-растительный среднежирный шоколадный «Деревенское Подворье шоколадное» тм «ЭКОМИЛК». м.д.ж. 62.0%. м.д не соот. требованиям. Согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» сметана с массовой долей жира 15% «Деревенское подворье» не соот. требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Часть 1 ст. 14.43 КоАП РФ и возлагается на юридическое лицо ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
|
|
16. |
№ 50170803037319 от 22 декабря 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации, поступившей из органов государственной власти вх. № 1406 от 12.12.2017г., (исх. № Упр. 11109-01 от 07.06.2017г.), вх. № 1401 от 12.12.2017г. (исх. № Упр. 11103-01 от 11.12.2017г.); вх № 1404 от 12.12.2017 (исх. № Упр. 11106-01 от 11.12.2017г.); вх. № 1393 от 07.12.2017г.. (исх. № Упр. 10999-01 от 07.12.2017г.), вх. № 1332 от 21.11.2017г.. (исх. № Упр. 10113-01 от 21.11.2017г.), вх. № 1329 от 21.11.2017г.. (исх. № Упр. 10111-01 от 21.11.2017г.), мотивированное представление должностного лица о проведении внеплановой проверки № 1339 от « 13 » декабря 2017 г. предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль своей продукции, находящейся в обороте. Исследованная проба: масла сладко-сливочного традиционного несоленого высшего сорта с м.д.ж. 82, 5%, не соответствует критериям подлинности по количественному содержанию. Согласно экспертным заключениям по результатам протоколов лабораторных исследований продукция не соответствует требованиям ТРТС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Часть 1 ст. 14.43 КоАП РФ на ю/л
|
|
17. |
№ 50170701798286 от 7 июля 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации, поступившей из органов государственной власти вх. № 712 от 08.06.2017г., (исх. № Упр. 4972-01 от 07.06.2017г.), вх. № 732 от 15.06.2017г. (исх. № Упр. 5153-01 от 14.06.2017г.); вх № 740 от 20.06.2017 (исх. № Упр. 5287-01 от 20.06.2017г.); вх. № 768 от 26.06.2017г.. (исх. № Упр. 5449-01 от 26.06.2017г.), вх. № 764 от 26.06.2017г.. (исх. № Упр. 5450-01 от 26.06.2017г.), вх. № 775 от 29.06.2017г.. (исх. № Упр. 5591-01 от 29.06.2017г.), вх. № 778 от 30.06.2017г.. (исх. № Упр. 5649-01 от 29.06.2017г.). Предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
1.Согласно гл. IX TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов» Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей молока и молочной продукции, обязаны осуществлять процессы их хранения, перевозки и реализации таким образом, чтобы молоко и молочная продукция соответствовали требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В нарушении данного требования продукция изготовителя
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не соответствует требованиям TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов». ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль своей продукции, находящейся в обороте.
2. Согласно экспертного заключения ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном АО города Москвы № 25-07-00237 от 22.02.2017г. , по протоколу ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Восточном АО города Москвы № 540-1 11 от 17.02.2017г. Исследованная проба: Масло сливочное несоленое Экомнлк м.д.ж. 82, 5% высший сорт - 2 пробы (3 упаковки массой по180гр), в потребительской упаковке из фольги, выработано по ГОСТ Р 52253-2004, дата выработки: 25.01.2017г., срок годности: 35 суток (при Т 3+2 гр С), производитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» РФ, Московская область, Дмитровский район, с.Озерецкое, д. 7А. При исследовании жирно-кислотного состава установлены отклонения от нормативных величин: бегеновой, каприловой. каприновой. капроновой, линолевой, масляной, миристиновой, миростолеиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот, границ соотношения массовых долей жирных кислот: линолевой к миристиновой.
В исследованном образце установлено присутствие фитостеринов (b-ситостерина, брасикостерина, кампестерина, стигмастерина) в количестве более 2%, что свидетельствует о наличии в продукте жиров растительного происхождения и не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» T
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст.14.43 ч.1 ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
|
|
18. |
№ 50170700362381 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением законодательства в сфере чистоты, порядка и благоустройства
Выявлены нарушения
1. |
Складирование строительных материалов вне установенных для этих целей мест
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дело об административном правонарушении № 3/1192/150, ст. 6.2 КоАП МО, Постановление по делу об административном правонарушении № 3/1192/150 от 26.05.2017 Штраф 20 000 руб. Юридическое лицо ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, оплачено, платежное поручение № 2455 от 19.07.2017
|
2. |
Самовольное размещение информационной конструкции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дело об административном правонарушении № 3/1192/149, ч. 1 ст. 6.16 КоАП МО, Постановление по делу об административном правонарушении № 3/1192/149 от 26.05.2017 Штраф 20 000 руб. Юридическое лицо ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, оплачено, платежное поручение № 2456 от 19.07.2017
|
3. |
Отсутсвие оборудованной контейнерной площадки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дело об административном правонарушении № 3/1192/151, ч. 2 ст. 6.4 КоАП МО, Постановление по делу об административном правонарушении № 3/1192/151 от 26.05.2017 Предупреждение. Юридическое лицо ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
4. |
Отсутсвие графика вывоза мусора на контейнерной площадке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дело об административном правонарушении № 3/1192/152, ч. 3 ст. 6.4 КоАП МО, Постановление по делу об административном правонарушении № 3/1192/152 от 26.05.2017 Штраф 10 000 руб. Юридическое лицо ЗАО "Озерецкий молочный комбинат"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено, оплачено, платежное поручение № 2454 от 19.07.2017
|
|
19. |
№ 50170701458674 от 13 марта 2017 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации поступившей из органов государственной власти вх. № 216 от 28.02.2017г., (исх. № Упр. 1583-01 от 28.02.2017г.), вх. № 217 от 28.02.2017г. (исх. № Упр. 1577-01 от 28.02.2017г.); вх № 220 от 28.02.2017 (исх. № Упр. 1582-01 от 28.02.2017г.); вх. № 233 от 06.03.2017г.. (исх. № Упр. 1708-01 от 03.03.2017г.), вх. № 234 от 06.03.2017г.. (исх. № Упр. 1717-01 от 03.03.2017г.)
Выявлены нарушения
1. |
1.Согласно гл. IX TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов» Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей молока и молочной продукции, обязаны осуществлять процессы их хранения, перевозки и реализации таким образом, чтобы молоко и молочная продукция соответствовали требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. В нарушении данного требования продукция изготовителя
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не соответствует требованиям TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов». ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» не осуществляет достаточный контроль своей продукции, находящейся в обороте.
2. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике- Чувашии» № 02 - 71 от 18.01.2017, по протоколу № П-71-П-2017 от 18.01.2017г Исследованная проба: Масло сладко - сливочное Крестьянское несоленое. Высший сорт, м.д.ж. 72, 5% . Изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» с датой изготовления -04.12.2016 года. Адрес: 141895. РФ, Московская область, Дмитровский район, с. Озерецкое, д.7А., отобранное 27.12.2016 года в ООО «Час Пик» по адресу: ЧР. Чебоксарский район, пос. Кугеси. ул. Шоршелская, д. 7 «а». Объем партии-2250 шт..
Не соответствует требованиям TP ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочных продуктов», ГОСТ 32261-2013. по содержанию жирных кислот: Каприловая (0, 94±0, 40%, при норме 1, 0-2, 0%), Пальмитолеиновая (0, 95±0, 40%, при норме 1, 5-2, 4%), Стеариновая (7, 82±2, 20%, при норме 8, 0-13, 5%), Линолевая (12, 57±2, 20%, при норме 2, 2-5, 5%), Бегеновая (0, 19%, при норме до 0, 1%), по соотношению метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: Линолевой к Миристиновой (1, 7% при норме от 0, 1 до 0, 5%)..
Растительные стерины (6-ситостерии, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин) составляет -26, 6% от суммы стеринов.
3. Согласно заключению экспертного заключения ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» №03/308-17-
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.14.43 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
|
|
20. |
№ 50160701271600 от 22 декабря 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Статья 10 часть 2 п. 3 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 03.12.2012) "О техническом регулировании", Федеральный закон №29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции», утвержденный Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011г. №880; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятый решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. №67; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», утвержденный Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011г. №883; Технический регламент Таможенного союза 022/2011, утвержденный Комиссией Таможенного союза от 09.12.2011г. №881 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Выявлены нарушения
1. |
Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» № 03/1-35-4385 от 13.12.2016, по протоколам №2873/03.3а от 07.12.2016г. и №2873/03.36 от 13.12.2016г. Удвоенная объединенная проба молочной продукции- масло сладко-сливочное «Традиционноe» несоленое м.д. жира 82.5%, производитель- ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Россия, Московская обл., Дмитровский район, с.Озерецкое, д.7а, дата изготовления 04.11.2016г. (срок годности при температуре +3+-2град.С 35суток), отобранная 30.11.2016г. в 12.35 и находившаяся на ответственном хранении у владельца продукции в опечатанном виде в холодильном оборудовании (+4град.С) в магазине «Магнит» (Мурманская обл., г.Кировск, ул. Сов. Конституции, 6), АО «Тандер», и доставленная в ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в МО» 30.11.2016г. в 15.30, по жирно-кислотному составу молочного жира жировой фазы -не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного Союза №033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» п. 6 (г), согласно которому, «идентификацию аналитическим методом проводят путем проверки соответствия физико-химических и (или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Таможенного союза, действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию». Согласно информации в маркировке на потребительской упаковке, данная продукция изготовлена по ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. ТУ» в п. 5.1.7. которого указано, что «жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока. (Жирно-кислотный состав молочного жира- приведен в приложении Б). Идентификационные характеристики жировой фазы масла, установленные по соотношениям массовых долей метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) - в таблице 4», фактически (результат лабораторных испытаний)- занижена массовая доля (% от суммы жирных кислот) 7-ми (масляная, капр
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ
|
|
21. |
№ 50160701131541 от 14 ноября 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора от 29.03.2016г № 222 «О проведении молока и молочной продукции»
Выявлены нарушения
1. |
1. В помещениях «заразной» зоны требуется проведение косметического ремонта (на стенах и потолке местами растрескалась краска), что является нарушением п.2.3.11 СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III - IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»;
2. На момент проверки инструкция по применению дез.средства «Ньюжавел» не представлена, маркировка с датой изготовления стерта, что является нарушением п.2.12.8 СП 1.3.2322-08;
3. Уборочный инвентарь оборудован не в полном объеме для «заразной» зоны лаборатории (на момент проверки в наличии только ведро), что является нарушением п.2.12.17 СП 1.3.2322-08;
4. Аварийная аптечка укомплектована не в полном объеме (на момент проверки отсутствуют навески перманганата калия, ножницы с ржавыми браншами, срок годности настойки йода до 05.2015), отсутствуют гидропульт, комплекты рабочей (для переодевания пострадавших) и защитной (для сотрудников, ликвидирующих последствия аварии) одежды на случай аварийной ситуации, что является нарушением п.3.1 СП 1.3.2322-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 19.20 ч.2
|
|
22. |
№ 50160601546722 от 16 марта 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации поступившей из органов государственной власти № 1550-01 от 29.02.2016г. № 1503-01 от 26.02.2016г., № 1559-01 от 29.02.2016г., о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан (производство и реализация продуктов питания неудовлетворительного качества)
Выявлены нарушения
1. |
Дорожки с твердым покрытием к кессонам артскважин отсутствуют
Ввод электрокабеля в оголовок артскважины № 2 не герметичен (имеется зазоры между кабелем и оголовком), что может послужить причиной возможного загрязнения питьевой воды через оголовок артскважины № 2
|
|
23. |
№ 50160601462342 от 13 января 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации поступившей из органов государственной власти № 12379-01 от 22.12.2015г., № 12500-01 от 24.12.2015г., № 12697-01 от 30.12.2015, № 12703-01 от 30.12.2015, № 12707-01 от 30.12.2015г., № 12704-01 от 30.12.2015г., № 12706-01 от 30.12.2015г
Выявлены нарушения
1. |
Согласно экспертного заключения № 654 от 16.12.2015 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми ", выданного по протоколу лабораторных испытаний (исследований) № 4309 от 16 декабря 2015г. Исследованный образец продукции масла сливочное несоленое высший сорт с массовой долей жира 82, 5 %, дата выработки: 13.10.2015 г. А пар 12/1 смена2, не соответствует требованиям:
- по массовой доле жира не соответствует требованиям (массовая доля жира составила в образце 80, 7%, при норме не менее 82, 5%), а также не соответствует информации, заявленной изготовителем на этикетке потребителя
- по жирно-кислотному составу жировой части продукта
- по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире:
Согласно экспертного заключения № 04- 12561- 61 от 26.11.2015 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве " в САО г. Москвы, выданного по протоколу лабораторных испытаний (исследований) № 12904 11 И от 23.11.2015г. Исследованный образец продукции Масло сладко-сливочное несоленое традиционное высший сорт «Билла», м.д.ж. 82, 5% в упаковке 180г. ГОСТ 32261-2013, изготовитель: ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», Дмитровский р-н, село Озерецкое, д.7а, РОССИЯ; дата выработки: 05.11.2015г., срок годно¬сти: 120 суток при температуре хранения от минус 14гр.С до минус 18гр.С, вес (объем) про¬бы для испытаний: 900 г.: Сумма стеринов: b-ситостерин, Брассикастерин, Кампестерин, Стигмастерин -12, 25 % (допускается не более 2%) от общей суммы стеринов \включая холестерин\ - не отвечает требованиям
|
|
24. |
№ 50150601406299 от 4 декабря 2015 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения информации поступившей из органов государственной власти № 11409-01 от 01.12.2015г
Выявлены нарушения
1. |
В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в г.Дубна, Дмитровском, Талдомском районах, поступила информация вх № 11409-01 от 01.12.2015г. о факте выявления в обороте спреда сливочно-растительного среднежирного шоколадного «Деревенское Подворье шоколадное» тм «Экомилк» м.д.жира 62%, массовая доля молочного жира в жировой фазе 51%;, производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область, Дмитровский район, Габовский с/о, с. Озерецкое, д. 7 «а») не соответствующего требованиям Федерального закона от 12.06.2008 №88-ФЗ от 22.06.2015 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
Также, поступила информация вх № 11342-01 от 01.12.2015г. о факте выявления в обороте масла традиционного сливочного м.д.ж. 82, 5%, дата изготовления 01.09.2015, выработанного по ГОСТ Р 52969-2008, производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область, Дмитровский район, Габовский с/о, с. Озерецкое, д. 7 «а») не соответствующего требованиям Федерального закона от 12.06.2008 №88-ФЗ от 22.06.2015 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
- информация вх № 6989 от 04.12.2015 о факте выявления в обороте масло сливочное несоленое высший сорт т.з. «Экомилк», массовая доля жира 82, 5%, дата изготовления 18.09.15, выработанного по ГОСТ Р 52253-2004, производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская область, Дмитровский район, Габовский с/о, с. Озерецкое, д. 7 «а») не соответствующего требованиям Федерального закона от 12.06.2008 №88-ФЗ от 22.06.2015 г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
Спред растительно- сливочный «Альпийская коровка» тм «Экомилк» м.д.жира 82, 5%, массовая доля молочного жира в жировой фазе 40%;, производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат», дата изготовления 01.10.2015, выработанного по ГОСТ Р 52100-2003 (Московская область, Дмитровский район, Габовский с/о, с. Озерецкое, д. 7 «а») не соответствует требованиям п.1 ст.17, п.1. ст.36 Федерального закона РФ от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Техн<...>
|
|
25. |
№ 50150601266673 от 9 октября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрения обращения граждан по жалобе №539/1-ж от 01.10.2015г., №555 ж/г от 07.10.2015, №519 ж/г от 22.09.2015 о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан (производство и реализация продуктов питания неудовлетворительного качества), рассмотрения информации поступившей из органов государственной власти № 1057 от 07.10.2015г. № 800 от 06.10.2015, № 9038 от 22.09.2015, № 9294 от 01.10.2015, № 9453-01 от 06.10.2015, № 9295 от 01.10.2015, № 801 от 07.10.2015, о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан (производство и реализация продуктов питания неудовлетворительного качества)
Выявлены нарушения
1. |
Установлены нарушения обязательных требований ст. 24 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно–эпидемиологическом благополучии населения»., пункта 2 статьи 2; пункта 2 статьи 8; Федерального закона РФ от 12.06.2008 № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» (далее – Технический регламент)., статья 15 п.1ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» статья 15 п.1
- на момент осмотра при фасовке масла выявлены нарушения в ходе технологического процесса, сотрудник цеха масла (зарядчик) не соблюдал правила рабочей инструкции (правила РИ №57 «Растаривание масла из первичной упаковки»), осмотр монолита, а именно подготовленное сырье направленное в цех фасовки, освобожденное от транспортной и первичной упаковке не подвергалось зачистке перед подачей в реворкер. На рабочем месте отсутствовал инвентарь для зачистке монолита.
Согласно п. 7 ст. 15 Федерального закона N 52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" к отношениям, связанным с обеспечением безопасности пищевых продуктов, а также материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами, применяются положения законодательства Российской Федерации о техническом регулировании.
|
|