| 1. |
№ 492100264271 от 4 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года», изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 г. № ТГ-П12-4795
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение санитарного законодательства
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
В отношении физического лица - повара, составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ
|
|
| 2. |
№ 491902779960 от 6 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285;выявление нарушений санитарного законодательства, принятие мер по их пресечению; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется
|
| 1. |
Не обеспечено соответствие рациона питания утвержденному меню;не обеспечено ежедневное заполнение графы «Дата и час изготовления блюда» журнала бракеража готовой кулинарной продукции ц целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранения и сроков годности пищевых продуктов;не обеспечено проведение С-витаминизации в соответствии с инструкцией. Вышеуказанные нарушения устранены в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На зав. производством Сутягина И.Ю. составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ.
|
|
| 3. |
№ 491800442400 от 6 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 26.03.2018 г. № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 г. № ОГ-П12-146; выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, принятие мер по их пресечению; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена с актом 28.06.2018 г., акт ею подписан
|
| 1. |
Журнал бракеража готовой кулинарной продукции заполняется несвоевременно, зав. производством не обеспечила использование приемов кулинарной обработки пищевых продуктов, сохраняющих их безопасность, зав. производством не организовала должным образом витаминизацию третьих блюд обеденного рациона, что повлекло завышенную долю витамина С. Все нарушения устранены в ходе проверки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На зав. производством составлен протокол об административном правонарушении по. ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
|
| 4. |
№ 49180702388915 от 30 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов, Технических регламентов Таможенного союза, Постановления Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБОУ Г. МАГАДАНА "СОШ С УИМ № 15" Голямова Е.В. 20.03.2017 года в 14 час. 38 мин.
|
| 1. |
В смыве на БГКП на пищеблоке с ложек на раздаче по исследованным микробиологическим показателям обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), что не соответствует требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ директор
|
| 2. |
При организации двухразового горячего питания для детей от 11 и старше (завтрак, обед) теоретическая калорийность обеда (согласно примерного 20-дневного меню) должна составлять 949, 55 ккал, калорийность всего дня 1678 ккал. При проведении лабораторных исследований калорийности обеда (без учета хлеба пшеничного и ржаного) составила 1145, 7 ккал, с учетом погрешности +-57, 1 ккал 1088, 6/1202, 8 ккал. Фактическая калорийность обеда, полученная расчетным путем с учетом, хлеба пшеничного и ржаного (теоретически 187, 2 ккал) составила 1275, 8 ккал/1390 ккал или 45, 6%-49, 7% от суточной потребности в энергетической ценности детей с 11 и старше.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ директор
|
| 3. |
В программу производственного контроля включены лабораторные и инструментальные исследования в помещениях пищеблока, которые фактически не проводятся (протоколы лабораторных исследований не представлены)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ директор
|
|
| 5. |
№ 49170700480140 от 1 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения лицензионных требований и условий, установленных ст. 6, 8, 19 Федерельного закона от 04.05.2011 г. 99-ФЗ " О лицензировании отдельных видов деятельности", пп. 6, 7, 21 Положения о лицензировании образовательной деятельности , утвержденного постановлением Правительства от 28.10.2013 г. 966
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоблюдение требований законодательства об образовании в части нарушения прав на дополнительное профессиональное образование педагогических работников
|
|
| 6. |
№ 49170801936351 от 25 августа 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №136 от 06.09.2017, часть 13 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоМихайлова Егоровна Елена Егоровна
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Материалы на рассмотр.в судадминистр.наказание, ДАП №136 от 06.09.2017, часть 13 статья 19.5 КоАП РФ Должностное лицоМихайлова Егоровна Елена Егоровна
|
|
| 7. |
№ 49170700566735 от 1 июня 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Протокол № 03988.Б.Х. от 21.06.2017г. – салат из сельди (заправленный) - по микробиологическим показателям образец пробы не соответствует п. 1.8 Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, по обнаружению в 0, 1 г. продукта бактерий группы кишечной палочки, в норме в 0, 1 г. не допускается
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ст 6.6. КоАП РФ на повара МБОУ «Средняя общеобразовательная школа с углублённым изучением математики №15»
|
|
| 8. |
№ 49170700566323 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 г. ФЗ-69 "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №42 от 03.03.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №42 от 06.03.2017, Предупреждение Должностное лицоЮрздицкий Алексей Анатольевич
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №42 от 03.03.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №42 от 06.03.2017, Предупреждение Должностное лицоЮрздицкий Алексей Анатольевич
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №42 от 03.03.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №42 от 06.03.2017, Предупреждение Должностное лицоЮрздицкий Алексей Анатольевич
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №42 от 03.03.2017, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №42 от 06.03.2017, Предупреждение Должностное лицоЮрздицкий Алексей Анатольевич
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №43 от 03.03.2017, часть 4 статья 20.4 КоАП РФ, Постановление №43 от 06.03.2017, Прекрашение по ст.24.5 Должностное лицоЮрздицкий Алексей Анатольевич
|
|
| 9. |
№ 49170700566667 от 1 марта 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
-ученическая мебель по росто-возрастным особенностям детей и цветовой маркировке на соответствует требованиям;
-обучение в 1-м классе осуществляется с балльным оцениванием занятий обучающихся и выдачей домашних заданий;
-Уборка туалета на 3 этаже проводилась шваброй с маркировкой «классы», ведром и тряпкой без маркировки. На втором этаже в помещении для хранения уборочного инвентаря предназначенного для туалетов, хранится ведро с маркировкой «коридор»;
-В подсобном помещении на 2 этаже, предназначенном для хранения уборочного инвентаря для туалетов, стены и пол имеют тёмный налёт, трещины и слушивание краски;
-на момент измерения относительная влажность во всех исследованных помещениях ниже нормируемой и составляет от 21 до 39 % при нормативе 40-60%;
-фактический рацион обеда - 1134, 3 ккал, который не соответствует утвержденному примерному меню (867, 5 ккал);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1 ст. 6.7
|
|
| 10. |
№ 49160601712957 от 12 июля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 10.03.2016 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 г.» (в редакции приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 22.03.2016 г. № 191 «О внесении изменений в приказ Роспотребнадзора от 10.03.2016 . № 162»), изданного в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 № ОГ-П12-1191
Выявлены нарушения
| 1. |
Заведующим производства пищеблока ЛОУ «Алые паруса» при МБОУ г. Магадана «СОШ с УИМ № 15» допустил нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, что выразилось в следующем:
- для столовой посуды используются подносы с трещинами и отбитыми краями
- допущено наличие часов цыферблатных в производственном помещении цеха
- складское помещении для хранения сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности
По результатам лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области" установлено:
компот из сухофруктов по исследованным санитарно-гигиеническим показателям (калорийность) соответствует требованиям по содержанию витамина «С» выше нормы на 4, 9 мг. (29, 9 мг. при норме 25 мг.)
Нарушения устранены, предписание не выдавалось
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 385 от 11.08.2016 г. о привлечении заведующего производством к административной ответственности в виде штрафа по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ на сумму 3000 рублей.
|
|
| 11. |
№ 49160600617999 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закона Российской Федерации от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Технических регламентов Технических регламентов Таможенного союза, Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 944
Выявлены нарушения
| 1. |
Фактический рацион питания не соответствует утверждённому примерному меню и допускается повторение одних и тех же блюд в последующие 2 - 3 дня;
Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов;
На пищеблок приняты овощи (капуста, свёкла, картофель) в транспортной упаковке без этикетки с маркировкой производителя;
При проверке бракеражного журнала готовой продукции установлено, что внесена запись о проведении оценки качества салата из кальмара предназначенного для выдачи в обед, в то время как салат был ещё не готов, следовательно провести оценку качества не представлялось возможным;
Для организации питьевого режима в столовой имеется бутилированная вода и два подноса для чистых и грязных стаканов. Подносы не промаркированы;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 338 от 19.07.2016 по ч. 1 ст. 6.7 КОАП РФ, штраф 3000 р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 22.07.2016
|
|
| 12. |
№ 49160600796169 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 г. ФЗ-69 "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 4. |
Необеспечение безопасности людей
|
| 5. |
Необеспечение безопасности людей
|
|
| 13. |
№ 49160601516039 от 26 февраля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 10.02.2016 г. № 89 «О проведении внеплановых проверок эпидемически значимых объектов в период эпидемического подъема гриппа и ОРВИ», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 02.02.2016 г. № ОГ-П12-499, выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, принятие мер по их пресечению, соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Допущены к работе 30 сотрудников, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей, не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку в установленном порядке, нарушения устранены в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ г. Магадана "СОШ С УИМ № 15" привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ, вынесено постановление от 29.03.2016 г. № 99 о наложении административного штрафа в размере 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Поставление по делу об административном правонарушении исполнено, штраф уплачен 08.04.2016 г.
|
|
