| 1. |
№ 492100110939 от 6 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копия вручена 17.05.2021 года
|
| 1. |
В горячем цехе на участке порционирования готовых блюд не обеспечено наличие бактерицидного оборудования; В верхнем отделении холодильника «Бирюса», установленном в горячем цехе, где хранятся глазированные сырки отсутствует термометр; В складском помещении № 2 столовой, имеющийся гигрометр психрометрический используется не в соответствии с инструкцией; Вывешенное в обеденном зале меню МБОУ «СОШ п.СИНЕГОРЬЕ» не содержит информации о возрастной группе детей, о калорийности порции; В питании детей используется обычная соль, йодированная соль отсутствует; В столовой МБОУ «СОШ п.Синегорье» не обеспечено раздельное хранение инвентаря для сырой и готовой продукции, так ножи для сырой и готовой продукции хранятся на одной магнитной планке, кухонные комбайны не промаркированы; В питании детей допускается использование запрещенных продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ на сумму 5000 руб.
|
| 2. |
1. МБОУ «СОШ п.Синегорье» не организован и не проводится производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), не обеспечено проведение производственного контроля, включающего в себя проведение лабораторных и инструментальных исследований; 2. В складском помещении № 2 столовой отделка стен не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, стены негладкие имеют дефекты; не обеспечен допуск к работе в столовой лиц, прошедших предварительный и периодический медицинский осмотр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на сумму 3000 руб.
|
| 3. |
1. В верхнем отделении холодильника «Бирюса», установленном в горячем цехе, где хранятся глазированные сырки отсутствует термометр.
2. В складском помещении № 2 столовой, имеющийся гигрометр психрометрический используется не в соответствии с инструкцией, в емкости для влажного термометра отсутствует вода, контроль за влажностью в складском помещении не ведется, ежедневная регистрация показателей температурного режима хранения пищевой продукции в складском помещении № 1 на бумажном и (или) электронном носителях и влажности не ведется.
3. Вывешенное в обеденном зале меню МБОУ «СОШ п.СИНЕГОРЬЕ» не содержит информации о возрастной группе детей, о калорийности порции.
4. В питании детей используется обычная соль, йодированная соль отсутствует..
5. В питании детей допускается использование запрещенных продуктов, а именно: изделия творожные более 9% жирности...
6. Не соблюдаются правила проведения текущей уборки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ на сумму 5000 руб.
|
|
| 2. |
№ 491903905249 от 22 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Истечение срока исполнения юридическим лицом (МБОУ «СОШ п. Синегорье»), индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами от 17.04.2019 года № 8/1/3
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 24.10.2019
|
| 1. |
- руководитель организации не обеспечил исправное состояние систем и установок противопожарной защиты (на объекте защиты превышен допустимый срок эксплуатации приемно-контрольного прибора и дымовых пожарных извещателей АПС, оповещателей СОУЭ, имеются частые обрывы шлейфов АПС из-за потери целостности их изоляционного слоя) (п. 61 ПП РФ ППР № 390);
|
| 2. |
- руководителем не обеспечена работа эвакуационного освещения в круглосуточном режиме, либо его автоматическом включении при отключении рабочего освещения (п. 43 ПП РФ ППР № 390).
|
| 3. |
- соединительные линии СОУЭ и линии электропитания систем АПС не выполнены проводом, обеспечивающим работоспособность в условиях пожара в течение времени, необходимого для полной эвакуации людей в безопасную зону, а также не выполнены с учетом преимущественной области применения и типа исполнения кабельного изделия (требуется исполнение нг-FRLS или нг FRHF) (ст. 6, ч. 2 ст. 82 Федерального закона от 22.07.2008 №123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; п. 3.4. СП 3.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре. Требования пожарной безопасности»; п. 4.1. СП 6.13130.2013 «Системы противопожарной защиты. Электрооборудование. Требования пожарной безопасности»);
|
| 4. |
- на объекте защиты не хранится исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта (п. 61 ПП РФ ППР № 390);
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Административный протокол № 17 от 24.10.2019 по ч. 13 ст. 19.5 КоАП РФ направлен в мировой суд
|
|
| 3. |
№ 491902795743 от 17 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 года «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка, принятие мер по их пресечению
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С копией акта проверки ознакомлен, копия вручена начальнику ЛОУ
|
| 1. |
1. Однократное лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии сотрудников пищеблока не проведено. 2. суточные пробы оставлены не в полном объеме. 3. В журнале бракеража готовой продукции и кулинарных изделий, не указываются час изготовления блюда, время снятия бракеража. 4. Витаминизация третьих блюд не проводится. 5. не организовано ведение учета набора пищевых продуктов, предусмотренных в суточных пробах, из расчета в один день на одного ребенка, ведомость контроля за рационом питания не ведется. 6. Занижена рекомендуемая масса порции блюд (в граммах) для детей различного возраста.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ привлечен к административной ответственности в виде штрафа по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на сумму 3000 руб.
|
|
| 4. |
№ 491901016842 от 16 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов, Технических регламентов Таможенного союза, Постановления Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 № 944
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копия вручена директору МБОУ "СОШ п.Синегорье"
|
| 1. |
С1. Однократное лабораторное обследование с целью определения возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной этиологии сотрудников пищеблока не проведено. 2. суточные пробы оставлены не в полном объеме. 3. В журнале бракеража готовой продукции и кулинарных изделий, не указываются час изготовления блюда, время снятия бракеража. 4. Витаминизация третьих блюд не проводится. 5. не организовано ведение учета набора пищевых продуктов, предусмотренных в суточных пробах, из расчета в один день на одного ребенка, ведомость контроля за рационом питания не ведется. 6. Занижена рекомендуемая масса порции блюд (в граммах) для детей различного возраста.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000 руб.
|
|
| 5. |
№ 491901114027 от 4 апреля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности, Федеральный закон от 23.12.1994 г. ФЗ-69 "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 17.04.2019
|
| 1. |
- руководитель организации не обеспечил исправное состояние систем и установок противопожарной защиты (на объекте защиты превышен допустимый срок эксплуатации приемно-контрольного прибора и дымовых пожарных извещателей АПС, оповещателей СОУЭ, имеются частые обрывы шлейфов АПС из-за потери целостности их изоляционного слоя) (п. 61 ПП РФ ППР № 390);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело № 3 от 17.04.2019
|
| 2. |
- на объекте защиты не хранится исполнительная документация на установки и системы противопожарной защиты объекта (п. 61 ПП РФ ППР № 390);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело № 3 от 17.04.2019
|
| 3. |
- руководителем не обеспечена работа эвакуационного освещения в круглосуточном режиме, либо его автоматическом включении при отключении рабочего освещения (п. 43 ПП РФ ППР № 390).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело № 3 от 17.04.2019
|
| 4. |
- соединительные линии СОУЭ и линии электропитания систем АПС не выполнены проводом, обеспечивающим работоспособность в условиях пожара в течение времени, необходимого для полной эвакуации людей в безопасную зону, а также не выполнены с учетом преимущественной области применения и типа исполнения кабельного изделия (требуется исполнение нг-FRLS или нг FRHF) (ст. 6, ч. 2 ст. 82 Федерального закона от 22.07.2008 №123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»; п. 3.4. СП 3.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Система оповещения и управления эвакуацией людей при пожаре. Требования пожарной безопасности»; п. 4.1. СП 6.13130.2013 «Системы противопожарной защиты. Электрооборудование. Требования пожарной безопасности»);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело № 3 от 17.04.2019
|
|
| 6. |
№ 491801262309 от 10 сентября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля исполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 27 от 03.11.2017 года срок исполнения истек 25.08.2018 года, задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка, принятие мер по их пресечению. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копия вручена 26.09.2018 года
|
| 1. |
Пищеблок не оборудован приточно-вытяжной вентиляцией, над плитой в горячем цехе пищеблока отсутствует местная приточно-вытяжная система вентиляции, для обеспечения питьевого режима питьевые фонтанчики не оборудованы фильтрами очистки воды, питьевой режим при помощи бутилированной воды также не организован, в кабинете № 53 МБОУ «СОШ п.Синегорье» не проведен ремонт системы освещения и показатели освещенности, а именно: коэффициент пульсации не доведен до нормативных.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен по ч. 1 статьи 19.5. КоАП РФ мировым судом на сумму 1000 руб.
|
|
| 7. |
№ 491800582371 от 9 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установить, что настоящая проверка проводится с целью: контроля исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 167 от 26.03.2018 года «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка, принятие мер по их пресечению Соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, копию получил 18.07.2018 года
|
| 1. |
В игровых комнатах, спальнях, помещениях столовой и пищеблока МБОУ «СОШ п.Синегорье» (ЛОУ) на открывающихся окнах, фрамугах, форточках отсутствуют сетки от залета насекомых. При проведении проверки пищеблока ЛОУ 12.07.2018 года установлено, что суточные пробы оставляются не в полном объеме. При проверке журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, установлено, что в журнале не везде указывается конечный срок реализации продуктов. Маркировка, нанесенная на разделочный инвентарь, нож с маркировкой «Хлеб», «Овощи, фрукты» не позволяет качественно провести его механическую очистку, мытьё горячей водой с моющим средством, ополаскивание и дезинфекцию; В ЛОУ не организован ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение на педикулез, в журнале осмотра детей на педикулез имеются записи об осмотрах, проводимых 1 раз в неделю.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на сумму 3000 рублей
|
| 2. |
1. При проведении проверки пищеблока ЛОУ установлено, что со стороны медицинского работника отсутствует контроль за отбором и хранением суточных проб, так суточные пробы за 11.07.2018 года оставлены не в полном объеме; 2. В ЛОУ МБОУ «СОШ п.Синегорье» со стороны медицинского работника отсутствует контроль за проведением обработки столовой посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра привлечена в виде штрафа по ст. 6.6 КоАП РФ на сумму 1000 рублей
|
|
| 8. |
№ 49180702482886 от 24 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований ПБ ФЗ - 69 от 21.12.1994 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 25.04.2018
|
| 1. |
- система пожарной сигнализации не обеспечивает подачу дублирующего сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта (ч. 7 ст. 83 ФЗ от 22.07.2008 г. № 123-ФЗ «Технический регламент о требованиях пожарной безопасности»);
|
| 2. |
- руководителем организации не обеспечено открывание дверей пожарных шкафов не менее чем на 90 градусов (4 этаж) (п. 57 ПП РФ ППР № 390).
|
| 3. |
- лица допускаются к работе на объекте без прохождения обучения мерам пожарной безопасности, (на момент проверки не предоставлены подтверждающие документы), (п. 3 ПП РФ ППР № 390);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело № 8 от 24.04.2018
|
|
| 9. |
№ 49180702388625 от 23 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований статей 28, 29, 34, 35, 37, 41-45, 47-49, 55, 58, 59, 60, 66, 67, 79 Федерального закона от 29.12.2012г. № 273 - ФЗ " Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоответствие содержания и структуры Устава МБОУ «СОШ п. Синегорье» требованиям законодательства Российской Федерации в сфере образования
|
| 2. |
Нарушение требований законодательства, нормативных правовых актов Российской Федерации в сфере образования, регулирующих право на занятие педагогической деятельностью
|
| 3. |
Несоответствие содержания и структуры Устава МБОУ «СОШ п. Синегорье» требованиям законодательства Российской Федерации в сфере образования
|
| 4. |
Нарушение по оформлению договора с родителями (законными представителями) о предоставлении общего образования МБОУ «СОШ п. Синегорье»
|
| 5. |
Нарушения порядка приема граждан в общеобразовательные учреждения
|
| 6. |
Нарушение внесения информации о документах об образовании по программам основного и среднего общего образования
|
| 7. |
Несоблюдение требований законодательства об образовании в части ограничения, обязанностей и ответственности педагогических работников
|
| 8. |
Несоблюдение требований законодательства об образовании в части реализации прав на дополнительное профессиональное образование педагогических работников
|
| 9. |
Несоответствие содержания и структуры отдельных локальных нормативных актов МБОУ «СОШ п. Синегорье» требованиям законодательства Российской Федерации в сфере образования
|
| 10. |
Нарушения по порядку оформления классных журналов
|
| 11. |
Не выполнение требований законодательства об образовании об охране здоровья обучающихся
|
| 12. |
Несоответствие содержания и структуры отдельных локальных нормативных актов МБОУ «СОШ п. Синегорье» требованиям законодательства Российской Федерации в сфере образования
|
| 13. |
Нарушение порядка заполнения, учета и выдачи аттестатов об основном общем и среднем общем образовании
|
| 14. |
Нарушение требований законодательства в сфере образования об обеспечении учебниками, при реализации имеющих государственную аккредитацию общеобразовательных программ
|
| 15. |
Нарушение требований законодательства Российской Федерации в сфере образования об информационной открытости образовательного учреждения .
|
|
| 10. |
№ 49170802705728 от 4 октября 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор № 16 от 05.05.2016 года, срок для исполнения которого истек 01.10.2017 года
задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей и потребительского рынка, принятие мер по их пресечению
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и
выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Непосредственно выявлены нарушения: При проведении проверки пищеблока установлено, что мытье и обработка овощей, фруктов, мяса осуществляется в одной ванне, в которой также осуществляется мытье кухонной посуды (выявлено во время проверки), две ванны предназначенные для мытья кухонной посуды не используются из-за нерабочей канализации, также не работает канализация от раковины для обработки фруктов, установленная в горячем цехе.
4. Над плитой в горячем цехе пищеблока отсутствует местная приточно-вытяжная система вентиляции.
5. На пищеблоке МБОУ «СОШ п.Синегорье» имеется оборудование в нерабочем состоянии, а именно: не работает картофелечистка (не работает канализационный слив)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности в виде штрафа по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на сумму 3000 рублей
|
| 2. |
Непосредственно выявлены нарушения: суточные пробы оставляются не в полном объеме, а именно: за 24.10.2017 г. на обед не оставлена проба киселя; за 23.10.2017 года не оставлена проба яйца вареного, выданного на обед.
3. В коридоре пищеблока на полу стоит кастрюля с компотом (со слов шеф-повара остужают), здесь же хранятся пустые коробки от продуктов.
4. Для перемешивания овощей для салата из консервированных огурцов и лука используется емкость с маркировкой «2 блюдо».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф-повар МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности в виде штрафа по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ на сумму 3000 рублей
|
|
| 11. |
№ 49170700566762 от 1 июля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закона Российской Федерации от 07.02.1992 №2300-1 "О защите прав потребителей", Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака", Технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В летнее оздоровительное учреждение на базе МБОУ «СОШ п.Синегорье» допущены работники пищеблока без медицинского осмотра.
2. Выявлены продукты питания с истекшим сроком годности.
3. В питание детей допущены к использованию запрещенные продукты, обладающие раздражающими свойствами, а именно: перец черный молотый острый
4. МБОУ «СОШ п. Синегорье» в период проведения летней оздоровительной смены (1 и 2 смены) не обеспечено проведение производственного контроля, включающего в себя проведение лабораторно-инструментальных исследований качества приготавливаемых блюд, качества обработки инвентаря и оборудования столовой, соответствия изготавливаемых блюд меню требованию по калорийности.
5. При проведении проверки установлено, что суточные пробы оставляются не в полном объеме.
6. На пищеблоке отсутствуют кальцинированная сода для обработки куриного яйца и другие, разрешенные для этих целей средства также отсутствуют.
7. Отсутствуют разрешенные моющие средства для мытья кухонной и столовой посуды.
8. При проверке журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, установлено, что в журнале не указываются срок годности продуктов, не указывются номера и вид документа, удостверяющего качество и безопасность продуктов.
9. В рационе питания детей ЛОУ завышены нормы выдачи кондитерских изделий (15 грамм).
10. На пищеблоке используется в работе непромаркированный инвентарь (в шкафу для хранения зелени, соли хранятся непромаркированные ножи).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
И.о.директора МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 3000 рублей
|
| 2. |
1. В летнее оздоровительное учреждение на базе МБОУ «СОШ п.Синегорье» допущены работники пищеблока без медицинского осмотра.
2. Выявлены продукты питания с истекшим сроком годности.
3. В питание детей допущены к использованию запрещенные продукты, обладающие раздражающими свойствами, а именно: перец черный молотый острый
4. МБОУ «СОШ п. Синегорье» в период проведения летней оздоровительной смены (1 и 2 смены) не обеспечено проведение производственного контроля, включающего в себя проведение лабораторно-инструментальных исследований качества приготавливаемых блюд, качества обработки инвентаря и оборудования столовой, соответствия изготавливаемых блюд меню требованию по калорийности.
5. При проведении проверки установлено, что суточные пробы оставляются не в полном объеме.
6. На пищеблоке отсутствуют кальцинированная сода для обработки куриного яйца и другие, разрешенные для этих целей средства также отсутствуют.
7. Отсутствуют разрешенные моющие средства для мытья кухонной и столовой посуды.
8. При проверке журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, установлено, что в журнале не указываются срок годности продуктов, не указывются номера и вид документа, удостверяющего качество и безопасность продуктов.
9. В рационе питания детей ЛОУ завышены нормы выдачи кондитерских изделий (15 грамм).
10. На пищеблоке используется в работе непромаркированный инвентарь (в шкафу для хранения зелени, соли хранятся непромаркированные ножи).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 30000 рублей
|
| 3. |
С 18.07.2017 года с 12-00 до 16-00 часов, 20.07.2017 года с 11-00 до 12-00 часов, 27.07.2017 года с 10-00 до 11-00 часов, 02.08.2017 года с 11-00 до 12-00 часов при проведении плановой выездной проверки по распоряжению начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Магаданской области в Ягоднинском районе Сэкан Натальи Николаевны № 21/Я от 07.07.2017 года «О проведении плановой выездной проверки юридического лица» в отношении МБОУ «СОШ п.Синегорье» (ЛОУ), юридический адрес: Магаданская область, Ягоднинский район, п. Синегорье, ул.Победы, д. 5, согласно акту проверки № 26 от 02.08.2017 года, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований:
1. При проверке 18.07.2017 года складских помещений пищеблока выявлены продукты питания с истекшим сроком годности.
2. В питание детей ЛОУ на базе МБОУ «СОШ п.Синегорье» допущены к использованию запрещенные продукты, обладающие раздражающими свойствами, а именно: перец черный молотый острый
3. При проведении проверки ЛОУ 18.07.2017 года и 27.07.2017 года установлено, что суточные пробы оставляются не в полном объеме
5. В рационе питания детей ЛОУ завышены нормы выдачи кондитерских изделий (15 грамм)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра ЛОУ МБОУ "СОШ п.Синегорье" привлечена к административной ответственности по ст. 6.6. КоАП РФ в виде штрафа на сумму 1500 рублей
|
|
| 12. |
№ 49170700566538 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований ПБ ФЗ - 69 от 21.12.1994 г
Выявлены нарушения
| 1. |
- в организации не разработаны специальные программы составляемые для каждой категории обучаемых с учетом специфики профессиональной деятельности, особенностей исполнения обязанностей по должности и положений отраслевых документов (НПБ «Обучение мерам пожарной безопасности работников организации» п.1, п.2, п. 51, п.53, п. 54 НПБ).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело № 22 от 07.07.2017
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ "СОШ п. Синегорье" Манькова Татьяна Юрьевна
|
|
| 13. |
№ 49160600617955 от 1 апреля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение требований Федерального закона от 30.03.1999 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Закона Российской Федерации от 07.02.1992 2300-1 "О защите прав потребителей" Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" Технических регламентов Технических регламентов Таможенного союза, Постановление Правительства Российской Федерации от 23.11.2009 944
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В 2015-2016 учебном году до работы в МБОУ «СОШ п.Синегорье» допущены лица, не прошедшие своевременно (1 раз в год) периодический медицинский осмотр.
2. В 2015-2016 учебном году до работы в столовую МБОУ «СОШ п.Синегорье» допущены лица не прошедшие своевременно (1 раз в год) периодический медицинский осмотр.
3. Территория МБОУ «СОШ п.Синегорье» частично не имеет ограждения, отсутствуют ворота;
4. В кабинете химии МБОУ «СОШ п. Синегорье» не работает система вентиляции, вытяжной шкаф не подключен.
5. В спортивном зале на стенах отслаивается краска; в малом спортивном зале с потолка высыпается штукатурка, с труб системы канализации отслаивается краска; в кабинете химии побелка над классной доской потрескалась и осыпается, на полу нет линолеума; в каб. №17 (математика) на потолке и в полу имеются дыры (после замены труб), в каб. № 29 (русского языка) с потолка осыпается штукатарка; в лаборантской кабинета физики потолок в подтеках.
6. В медицинском кабинете МБОУ «СОШ п.Синегорье» не обеспечено наличие отдельного шкафа для хранения уборочного инвентаря.
7. В МБОУ «СОШ п.Синегорье» не выделены отдельные промаркированные емкости для проведения обработки спортивных матов мыльно-содовым раствором, для уборки коврового покрытия в малом спортивном зале отсутствует моющий пылесос.
8. расписание уроков 2 – 11-х классов на IV четверть 2016 учебного года МБОУ «СОШ п. Синегорье не соответствует требованиям п.10.5. таблица 3 СанПиН 2.4.2.2821-10.
9. С целью выявления педикулеза в МБОУ «СОШ п.Синегорье» не обеспечено проведение не реже 4 раз в год после каждых каникул и ежемесячно выборочно (четыре-пять классов) осмотров детей на педикулез.
10. В МБОУ «СОШ п.Синегорье» не обеспечено проведение обследования детей 1- 4 классов на энтеробиоз 1 раз в год, после летнего периода;
11. В медицинском и прививочном кабинетах на емкостях с дезинфицирующими средствами не имеют четкой надписи с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в отношении директора МБОУ "СОШ п.Синегорье" по части 1 статьи 6.7. КоАП РФ на сумму 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено 24.05.2016 года
|
| 2. |
1. На пищеблоке МБОУ «СОШ п.Синегорье» используется посуда с поврежденной эмалью (ведро с маркировкой 1 блюдо, чайники с маркировкой 3 блюдо). 2. На пищеблоке не обеспечено проведение обработки яиц разрешенными средствами (отсутствует кальцинированная сода), хлорамин хранится в стеклянной емкости без маркировки. 3. В питании детей используются сосиски из мяса птицы мясо-растительные «Неманские» замороженные, 1 сорт, дата изготовления 23.10.2015 года срок годности до 20.04.2016 года, в состав которых входят: мясо птицы, крупа манная, шкурка свиная, кожа птицы, белок соевый и 11 наименований пищевых добавок, что не соответствует принципу «щадящего питания» детей. 4. На пищеблоке стеллажи для хранения чистой кухонной посуды покрыты клеенкой, что затрудняет их обработку. 5. На пищеблоке в горячем цехе над плитой, на мойке столовой и кухонной посуды отслаивается краска на потолке, не исключена возможность попадания в готовую продукцию. 6. На пищеблоке МБОУ «СОШ п.Синегорье» используется в работе холодильный шкаф, двери которого плотно не закрываются, для соблюдения температуры хранения продукты закрываются полиэтиленовой пленкой; 7. В питании детей допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 2 - 3 дня. 8. Не обеспечено ежедневное включение в меню детей на завтрак закуски; 9. При проверке бракеражного журнала готовой продукции за период с 01.04.2016 года по 19.04.2016 года, установлено, что в питании детей не используются вообще такие продукты как творог, кисломолочные продукты, рыба; 10. В МБОУ «СОШ п.Синегорье» не ведется ведомость контроля за питанием в соотвествии с утвержденной формой и перечнем среднесуточных наборов продуктов питания, не возможно оценить выполнение норм питания.
11. в компоте из сухофруктов содержание Витамина «С» составляет 19, 36 ± 1, 94 мг (норматив по раскладке – 50 мг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в отношении директора МБОУ "СОШ п.Синегорье" по статье 6.6. КоАП РФ на сумму 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено 24.05.2016 года
|
| 3. |
1. На пищеблоке не обеспечено проведение обработки яиц разрешенными средствами (отсутствует кальцинированная сода), хлорамин хранится в стеклянной емкости без маркировки.
2. Работники пищеблока при изготовлении блюд, кулинарных изделий, раздаче блюд детям не снимают ювелирные украшения. 3. В питании детей используются сосиски из мяса птицы мясо-растительные «Неманские» замороженные, 1 сорт, дата изготовления 23.10.2015 года срок годности до 20.04.2016 года, в состав которых входят: мясо птицы, крупа манная, шкурка свиная, кожа птицы, белок соевый и 11 наименований пищевых добавок, что не соответствует принципу «щадящего питания» детей. 4. В питании детей допускается повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в последующие 2 - 3 дня; 5. Не обеспечено ежедневное включение в меню детей на завтрак закуски;
6. При проверке бракеражного журнала готовой продукции за период с 01.04.2016 года по 19.04.2016 года, установлено, что в питании детей не используются вообще такие продукты как творог, кисломолочные продукты, рыба; 7.калорийность компота занижена
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в отношении шеф-повара МБОУ "СОШ п.Синегорье" по статье 6.6 КОАП рФ на сумму 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено 25.05.2016 года
|
| 4. |
1. С целью выявления педикулеза в МБОУ «СОШ п.Синегорье» не обеспечено проведение не реже 4 раз в год после каждых каникул и ежемесячно выборочно (четыре-пять классов) осмотров детей на педикулез, а именно: на 19.04.2016 года, время проведения надзорных мероприятий, на педикулез осмотрены учащиеся 2 б класса – 08.04.2016 года, 18.04.2016 года осмотрены учащиеся 3 класса, остальные учащиеся не осмотрены.
2. В МБОУ «СОШ п.Синегорье» не обеспечено проведение обследования детей 1- 4 классов на энтеробиоз 1 раз в год, после летнего периода, результаты обследования не представлены;
3. В медицинском и прививочном кабинетах на емкостях с дезинфицирующими средствами не имеют четкой надписи с указанием названия препарата, его концентрации, назначения, даты приготовления, предельного срока годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф в отношении медицинской сестры МБОУ "СОШ п.Синегорье" по статье 6.3 КОАП рФ на сумму 500 рублей
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Постановление исполнено 24.05.2016 года
|
|
| 14. |
№ 49160600785285 от 1 апреля 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности, Федеральный закон от 21.12.1994 г. ФЗ-69 "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Не обеспечена своевременная проверка и перезарядка огнетушителей, установленных на объекте защиты (кабинеты химии, информатики, библиотека)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело № 13 от 20.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зам. директора по АХР - ответственное лицо за пожарную безопасность МБОУ "СОШ п. Синегорье" Задорина Татьяна Валерьевна
|
| 2. |
Огнетушители расположены не вблизи от выходов из помещений на высоте более 1, 5 метра (спортивный зал, кабинет информатики, малый спортивный зал)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное дело № 13 от 20.05.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зам. директора по АХР - ответственное лицо за пожарную безопасность МБОУ "СОШ п. Синегорье" Задорина Татьяна Валерьевна
|
|
