Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

17.01.2019 года с 11-00 до 13-00 при проведении внеплановой выездной проверки в целях контроля за исполнением ранее выданного предписания (распоряжение № 02 от 14.01.2019 года, предписание № 50 от 18.06.2018 года срок исполнения которого до 03.12.2018 года) в отношении МУП «Сусуманхлеб» (юридический адрес: 686314, г. Сусуман Магаданской области, ул. Набережная, д. 1, ОГРН 1024900716060, ИНН/КПП 4905007803/490501001) в цехе по производству хлеба и мучных кондитерских изделий, расположенного по адресу: г. Сусуман Магаданской области, ул. Набережная, д. 1 и в магазине «Сусуманхлеб» расположенного по адресу: г. Сусуман, ул. Ленина, д. 14 установлено, что 04.12.2018 года директором МУП «Сусуманхлеб» Абрамовой А.В. совершено административное правонарушение, выразившиеся в неисполнении ранее выданного предписания должностного лица № 50 от 18.06.2018 года по пунктам 1, 4-7, 11

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В магазине «Сусуманхлеб» (г. Сусуман, ул. Ленина, д. 14) осуществляется реализация пищевой продукции (хлеб, хлебобулочные и мучные кулинарные изделия, полуфабрикаты замороженные и охлажденны, изготовителем которой является МУП «Сусуманхлеб») без сопроводительной документации, в связи с чем, установить факт наличия (отсутствия) в ней сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии, не предоставляется возможным.

При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, МУП «Сусуманхлеб» разработаны, но не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями нормативных документов (ГОСТ Р 51705.1-2001 "Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования" (принят постановлением Госстандарта РФ от 23 января 2001 г. N 31-ст)

В магазине «Сусуманхлеб» осуществляется реализация продукции собственного производства: хлеб, хлебобулочные, мучные кулинарные изделия, охлажденные полуфабрикаты (цыпленок табака, голубцы, перец фаршированный, овощи отварные (картофель, свекла, морковь), фарш (куриный, говяжий, свиной), тесто (сдобное дрожжевое, дрожжевое) и др.) в отсутствии информации, обеспечивающей возможность свободного и правильного выбора товара покупателем и исключающая возникновение у последнего какого-либо сомнений относительно потребительских свойств и характеристик товара отсутствует, а именно для неопределенного круга потребителей в технической документации, прилагаемой к товарам, на этикетках, маркировкой или иным способом не представлена следующая информация: наименование товара; адрес (место нахождения), фирменное наименование (наименование) изготовителя (исполнителя, продавца), уполномоченной организации или уполномоченного индивидуального предпринимателя, импортера; информация об обязательном подтверждении соответствия; сведения о составе, в том числе наименование использованных в процессе изготовления продуктов питания пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов; пищевая ценность; условия хранения; информация о способах изготовления готовых блюд; дата и место изготовления; срок годности; сведения о противопоказаниях для их применения при отдельных заболеваниях и т.д.,

К управлению автотранспортом допускается водитель Колыванов Р.А.(путевые листы от 02.05.2016г. № 19, от 10.05.2016г. № 20, от 23.05.2016г. № 22), не прошедший медицинское освидетельствова-ние и не имеющий соответствующую медицинскую справку (медицинская справка на указанного водителя не представлена).

Систематически автомобили выпускаются на линию без проверки их технического состояния. Так же не проводится проверка техни-ческого состояния подвижного состава по окончанию рабочей смены (путевые листы от 02.05.2016г. № 19, от 10.05.2016г. № 20, от 23.05.2016г. № 22).

Нарушается порядок заполнения первичных документов по учету работы автотранспорта (путевых листов), а именно – в путевых листах отсутствуют фамилия, имя и отчество диспетчера, отсутст-вуют фамилия, имя и отчество механика, отсутствуют фамилия, имя и отчество водителя, отсутствует имя и отчество медицинско-го работника проводившего предрейсовый медицинский осмотр (путевые листы от 02.05.2016г. № 19, от 10.05.2016г. № 20, от 23.05.2016г. № 22).

На должности, связанной с обеспечением безопасности дорожного движения, используется специалист, не прошедший периодиче-скую аттестацию на право занятия данной должности и не имею-щий соответствующего удостоверения (не аттестована директор Абрамова А.В. ответственная за проверку технического состояния подвижного состава автотранспорта перед выездом на линию и по возвращению в гараж, а также оформление, выдачу и прием путе-вой документации).

Не проводятся ежемесячные сверки с ГИБДД данных о дорожно-транспортных происшествиях (ДТП) с участием транспортных средств предприятия. Отсутствует журнал сверок.

Не осуществляется ежегодное планирование мероприятий направ-ленных на предупреждение дорожно-транспортных происшествий

Не организованы и не проводятся инструктажи водителей по безопасным приемам и методам работы.