1. |
№ 482105309794 от 18 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки являетсяотметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
При проведении внеплановой выездной проверке оптового склада ООО «ТД «АЛК» расположенного по адресу г Липецк ул Юношеская д 50 вл1В помещениях оптового склада ООО «ТД «АЛК» осуществляющем хранение и поставку пищевых продуктов для пищеблоков школ в ходе проведения проверки установлено что не проведена текущая уборка а именно на вытяжках вентиляции и стенах скопления грязи и пыли паутина
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Генеральный директор ООО «ТД «АЛК» Баранов Антон Викторович
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
2. |
№ 481800386132 от 18 мая 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства в соответствии с приказом Роспотребнадзора № 167 от 26.03.2017 г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 г, изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 г. № ОГ-П12-146; приказом Роспотребнадзора № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного на основании поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Директором ООО «Торговый дом «АЛК» по адресу: г. Липецк, ул. Юношеская, дом 50, не представлены протоколы лабораторных исследований молочной продукции, поставляемой в детские учреждения, что свидетельствует о не проведении производственного лабораторного контроля качества поставляемой молочной продукции в детские учреждения. Согласно Санитарным правилам СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п. 1.4 «В организациях торговли, независимо от форм собственности, организуется производственный контроль». Согласно санитарным правилам СП 1.1.1058-01 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий п. 2.4. «Производственный контроль включает: б) осуществление (организацию) лабораторных исследований и испытаний в случаях, установленных настоящими санитарными правилами и другими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами: - сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и технологий их производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО «Торговый дом «АЛК» Баранов Антон Викторович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|