Проверки

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений: - в помещениях постирочной отделка стен и потолков не допускает качественное проведение влажной уборки и дезинфекции: на стенах стирального помещения имеются незаделанные отверстия и отслоение плитки, на потолках стирального и гладильного помещений имеются глубокие продольные дефекты между плитами перекрытий и отслоение краски, в связи с чем, стены и потолки в местах дефектов грязные, со скоплением пыли и паутины, что создает угрозу возникновению и распространению массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний у детей и персонала

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений: - отделка верха стен, потолков, полов в отдельных помещениях здания не допускает проведение влажной уборки и дезинфекции: в кладовой, помещении суточного запаса, коридоре и варочном цехе пищеблока (отслоение плитки на стенах, дефекты стен и пола), в буфетных средней №1 и старшей №1 групп, в туалете средней №3 группы (верх стен и потолок - побелка), в приемной средней №2 группы (дефекты покрытия пола)

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей: - за период с августа по октябрь 2017 года снижен контроль за выполнением суммарных объемов блюд для детей (в отдельные дни в ясельной группе суммарные объемы блюд составляли 1268 г 1321 г при норме 1400 г, в дошкольных группах 1335 г 1602 г при норме 1700г за счет занижения объемов выхода блюд); - в дошкольных группах объемы выходов каш, супов, кисломолочных напитков не соответствовали утвержденному заведующей 2-недельному меню: масса каш составляла 150 г вместо 210 г, супов 200 г вместо 250 г, кисломолочных напитков 100 г вместо 150 г

Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей: - при осуществлении искусственной C-витаминизации 3 блюда (компота из свежих яблок) не обеспечено соблюдение нормы витамина «С» для детей 3-6 лет, так как в пробе компота содержание витамина «С» составило 36, 3 ±3, 6 мг витамина «С» вместо 50 мг (занижено на 27, 4%)