1. |
№ 48150501303941 от 9 ноября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государств. сан-эпид.надзора за соблюдением требований санитарного законод-ва и законод-ва в сфере защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Нарушаются санитарные требования к содержанию помещений: имеются дефекты отделки стен и пола в производственном цехе, что затрудняет проведение текущих уборок помещения, ухудшает санитарное состояние предприятия и свидетельствует о необходимости проведения косметического ремонта.
|
2. |
Нарушаются требования к санитарной обработке оборудования и инвентаря, согласно протокола лабораторных исследований № 1920 ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в смывах, взятых с разделочных столов, обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
|
|