Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушены санитарно- эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, в частности в дошкольных образовательных учреждениях, а именно: основания беседок и каркасы песочниц прогнили, нарушена целостность крышек, защищающих песок от загрязнения,

Нарушены санитарно- эпидемиологические требования к организации питания населения, в частности детей в дошкольных образовательных учреждениях, а именно: отсутствует суточная проба готовой продукции за обед 17.10.2018 г., по результатам лабораторных исследований пищевых продуктов на микробиологические показатели (БГКП) ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе- протокол № 334 от 22.10.2018 г. исследованная проба салата из свеклы столовой не соответствует требованиям ТРТС и гигиенических нормативов по микробиологическим показателям: наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в 1, 0 г. продукта и превышение КМАФАиМ,

Не внесена в срок оплата за негативное воздействие

Нарушены требования к мытью посуды, в смывах №502 тарелка для 2 блюда, №503 чайная чашка БГКП бактерии кишечной палочки обнаружены