1. |
Не выделено помещение для санитарно-бытовых помещений в соответствии с действующими санитарными правилами.
- в с. Большая Боёвка на артезианских скважинах не организована зона санитарной охраны 1-го пояса в радиусе 30 м, не благоустроена территория, не отремонтированы павильоны водозабора, не забетонированы полы, не загерметизированы оголовки скважин, не загильзованы провода.
- не проводится производственный контроль питьевой воды на скважинах и в распределительной сети согласно действующих санитарных правил.
- не получены санитарно-эпидемиологические заключения на источники питьевого водоснабжения.
- не проведён текущий ремонт в моечной и кладовых помещениях столовой.
- не оборудованы ванны для мытья сырой продукции: мяса и овощей с подводкой горячей и холодной проточной воды, вводом в канализацию.
- не заключен договор на проведение производственного контроля поступающей в столовую продукции и готовой продукции. Не заключены договора на проведение дезинсекции и дератизации в столовой.
- не приобретён холодильник для хранения готовой продукции
На день проверки столовая не эксплуатируется, в связи с чем проверить выполнение п.11 не представляется возможным.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Долгоруково - Агро"
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
|