| 1. |
№ 48231373165905975257 от 2 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 481901738670 от 5 августа 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и требований технических регламентов Таможенного союза
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительный директор хлебозавода Томилова Любовь Николаевна
Сведения об отзыве продукции
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
|
| 2. |
Выявлено нарушение санитарного законодательства к питьевой воде: анализ протокола №ВБ.491 лабораторных исследований, испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в г. Ельце от 08 августа 2019 года, свидетельствует о регистрации определяемого показателя нитратов, не отвечающего гигиеническим нормативам. При гигиеническом нормативе «не более 45, 0» результат исследований 57 мг/л Место отбора кондитерский цех водопроводный кран ООО «Становлянский хлебозавод»,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительный директор хлебозавода Томилова Любовь Николаевна.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
2000
|
| 3. |
Выявлено нарушение законодательства в сфере технического регулирования, а именно: при анализе протокола лабораторных исследований, испытаний № ЕБ.970 от 14.08.2019г., представленного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области» в г. Ельце обнаружено, что в исследуемом образце кондитерского изделия: рулет с вареной сгущенкой при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0, 01», обнаружен рост БГКП в 0, 01,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Исполнительный директор хлебозавода Томилова Любовь Николаевна.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
20000
|
| 4. |
Выявлено нарушение санитарного законодательства: требуется проведение текущего ремонта в помещении для хранения суточного запаса пищевого сырья: выщерблена побелка на стенах, потеки на потолке, стенах, окно покрыто слоем пыли, анализ протокола №147/281 результатов измерений физических факторов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в г. Ельце от 07 августа 2019 года, свидетельствует о регистрации замеров освещенности на рабочем месте тестомеса кондитерского цеха, не отвечающих гигиеническим нормативам,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Становлянский хлебозавод»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
|
|
| 3. |
№ 481902924631 от 1 августа 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Защита прав и интересов работников
Выявлены нарушения
| 1. |
Ст. 152, 153 ТК РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Истечение срока давности привлечения к административной ответственности
|
|
| 4. |
№ 481800324398 от 23 апреля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018г. №167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 19.03.2018 № ОГ-П12-146; задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
При проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Становлянский хлебозавод», юридический адрес: Липецкая область, Становлянский район, с. Становое, ул. Лермонтова, д.20 расположенного по фактическому адресу: Становлянский район, с. Становое, ул. Лермонтова, д.20 при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор хлебозавода Горячих Ольга Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
При проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Становлянский хлебозавод», юридический адрес: Липецкая область, Становлянский район, с. Становое, ул. Лермонтова, д.20 расположенного по фактическому адресу: Становлянский район, с. Становое, ул. Лермонтова, д.20 выявлено нарушение санитарного законодательства: требуется проведение текущего ремонта в помещении для хранения суточного запаса пищевого сырья: выщерблена побелка на стенах, потеки на потолке, стенах, грибок и плесень на стенах, окно покрыто слоем пыли,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Становлянский хлебозавод»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 5. |
№ 48150601303727 от 19 октября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
Нарушений не выявлено
|
| 6. |
№ 48150600031742 от 28 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
Выявлены нарушения
| 1. |
Не представлены: приказ о создании группы ХАССП.
|
| 2. |
Стены и потолок в производственном цехе с потеками. Потолок в кондитерском цехе деформирован и покрыт слоем копоти.
|
| 3. |
Не установлено дополнительное освещение на рабочих местах тестовода и кондитера.
|
| 4. |
Не представлены протоколы замеров напряженности электрического поля и плотности магнитного потока.
|
|
