| 1. |
№ 482105348335 от 2 февраля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
В целях контроля качества и безопасности приготовленной пищевой продукции на момент проверки не отобраны суточные пробы за 01022021 г которые должны хранится в течение 48 часов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шефповар МБОУ СШ с Талица Попова Ольга Александровна
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
|
| 2. |
№ 481902811577 от 24 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора (контроля) за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 г.» изданного на основании реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
- нарушены условия пребывания детей: в отряде для питьевого режима используется компот домашнего приготовления; недостаточно умывальников для соблюдения личной гигиены детьми: из пяти умывальников не работает 2, что не достаточно для 45 человек.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник палаточного лагеря Красова Светлана Николаевна, согласно приказа № 140 от 29.04.2019 г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
4000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 3. |
№ 481901738770 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
- со стороны начальника лагеря снижен контроль за организацией питания на момент проверки в кладовой находился ящик с овощами (капуста свежая) без маркировочного ярлыка в количестве 10 кг; в кладовой для пищевых продуктов не качественно проведена уборка помещения (на стенах паутина), нет инструкции на рабочем месте по мытью кухонной посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Мезинова Елена Александровна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 2. |
Со стороны начальника лагеря с дневным пребыванием детей снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства в медицинской книжке у воспитателя Присекина Александра Николаевича нет сведений о проведенной ревакцинации АДСМ (последняя 21.02.2005 г.); нет инструкции по применению на дезаредство «Жавель-Солид», «Жавель-Син»,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей Курбатова Светлана Михайловна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 3. |
Снижен контроль со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей за соблюдением требований санитарного законодательства: в медицинской книжке воспитателя .....нет отметки о проведенной ревакцинации АДСМ (последняя 18.02.2018 г.); нарушаются требования к хранению дезсредства, таблетки хранятся в открытом пластиковом пакете без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Окорокова Екатерина Юрьевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 4. |
Со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей снижен контроль за организацией питания согласно протокола лабораторных исследований, испытаний № 401 от 04.06.2019 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в г. Ельце в исследованной пробе третьего блюда (кисель) после проведенной искусственной «С» витаминизации, содержание витамина «С» занижено, при гигиеническом нормативе 25 мг фактически 11, 0+1, 1, что свидетельствует о нарушении требований при проведении искусственной «С» витаминизации; согласно протокола лабораторных исследований, испытаний № 398 от 05.06.2019 г. филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в г. Ельце в исследованном обеде из трех блюд на калорийность, фактическая калорийность обеда занижена за счет низкой калорийности киселя на 34, 6%
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Рощупкина Лариса Леонидовна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
6000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 4. |
№ 481800495083 от 25 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 г. № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», изданного на основании реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017 г. № ОГ-П12- 8751 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Нарушены условия пребывания детей: в палаточном лагере душевые не убраны, под деревянными решетками (настил для душа) мусор; личные индивидуальные спальные мешки не имеют маркировку, содержащую персональные данные (фамилию, имя)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник палаточного лагеря Красова Светлана Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 5. |
№ 48180702579367 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при деятельности детских лагерей на время каникул
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
|
| 1. |
Снижен контроль со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей за соблюдением требований санитарного законодательства: нарушаются требования к проведению искусственной «С» витаминизации, вместо 3 блюда витаминизируется 1 блюдо (суп)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Окорокова Екатерина Юрьевна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
Со стороны начальника лагеря с дневным пребыванием детей филиала СШ с. Голиково снижен контроль за организацией питьевого режима на воду питьевую бутилированную «Островская питьевая» емкостью 19 литров не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей Ноздреватых Галина Петровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 3. |
Со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей филиала ОШ п. Елецкий снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства: нарушаются условия хранения мясо кур охлажденного, а именно на момент проверки температура в холодильном оборудовании +50гр, при условии хранения установленном производителем, в соответствии с маркировочным ярлыком от -2 до +20гр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Рощупкина Лариса Леонидовна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 4. |
В сезон активности клещей не проведена санитарная очистка территории частично не скошена трава, что может явиться источником для размножения иксодовых клещей и следовательно не исключены укусы клещами детей,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей Смирнов Константин Александрович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
4000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 6. |
№ 48180702579348 от 3 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при деятельности детских лагерей на время каникул
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Со стороны заведующей филиалом с. Голиково снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства: у сотрудников оздоровительного учреждения П..., П... отсутствует ревакцинация против кори (вакцинация проведена 11.05.2017 г.); на одноразовую посуду (пластиковые стаканы) нет документов, подтверждающих соответствие требованиям безопасности и допущенными для использования под горячие и (или) холодные напитки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая филиалом Курбатова Светлана Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
Со стороны директора школы снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства: нарушаются требования к хранению уборочного инвентаря уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов хранится вместе с уборочным инвентарем для других помещений школы; в санитарных узлах для мальчиков и девочек нет электро- или бумажных полотенец, туалетной бумаги, мыла
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ с. Талица Антропова Людмила Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 3. |
В филиале п. Елецкий нарушаются требования к хранению уборочного инвентаря ведро для мытья полов с маркировкой «рекреация» на момент проверки хранилось в туалете для персонала; на дезинфицирующее средство «Жавель-СИН» нет инструкции по применению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая филиалом Милованова Оксана Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 4. |
Снижен контроль со стороны заведующей филиалом с. Черкассы за соблюдением требований санитарного законодательства: нарушаются требования к хранению уборочного инвентаря ведро для мытья полов с маркировкой «коридор» на момент проверки хранилось в туалете для девочек; на одноразовую посуду (пластиковые стаканы) нет документов, подтверждающих соответствие требованиям безопасности и допущенными для использования под горячие и (или) холодные напитки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая филиалом Бучатская Нина Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 7. |
№ 48170701742650 от 27 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 г. № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 г.», изданного в целях реализации поручения Заместителя Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 № ОГ-П12-1295; приказа Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области № 49-пв от 31.03.2017 г
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушены условия пребывания детей в палаточном лагере отсутствовали условия для подогрева воды, для обеспечения санитарно-бытовой зоны, возле биотуалетов не оборудованы рукомойники умывальники расположены не под навесом, палатки палаточного лагеря размещены рядом с линией высоковольтных электропередач
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Красова Светлана Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
|
| 8. |
№ 48170700890021 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при деятельности детских лагерей на время каникул
Выявлены нарушения
| 1. |
Согласно протокола лабораторных исследований, испытаний № 557 от 06.06.2017 г. филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в г. Ельце в исследованном по санитарно гигиеническим показателям образце Компот из свежих яблок, отобранном 02.06.2017 г., калорийность занижена на 24 за счет занижения содержания сухих веществ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Попова Ольга Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 2. |
Со стороны начальника лагеря с дневным пребыванием детей снижен контроль за организацией питьевого режима на емкости с водой, используемой для питья детей, производителем указано, что после вскрытия емкости срок хранения воды 5 суток, на момент проверки отсутствует дата вскрытия бутилированной воды с дозированным розливом
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бурдакова Наталья Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
| 3. |
Со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства на одноразовую посуду пластиковые стаканчики не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Рощупкина Лариса Леонидовна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
| 4. |
Снижен контроль со стороны начальника оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей за соблюдением требований санитарного законодательства дети не осматриваются ежедневно на педикулез
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Окорокова Екатерина Юрьевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
|
|
| 9. |
№ 48170700890668 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при деятельности детских лагерей на время каникул
Выявлены нарушения
| 1. |
Со стороны заведующей филиалом п. Елецкий снижен контроль за прохождением гигиенического обучения сотрудниками у технического работника нет отметки о прохождении гигиенического обучения в медицинской книжке, последняя дата прохождения 05.05.2014 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Милованова Оксана Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 2. |
Со стороны заведующей филиалом снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства в 2 классных комнатах № 11, № 9, выделенных под игровые оздоровительного учреждения не проведено засетчивание фрамуг, форточек, что может привести к проникновению кровососущих насекомых в помещение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Курбатова Светлана Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
| 3. |
Со стороны директора школы снижен контроль за соблюдением требований санитарного законодательства в классной комнате № 4, выделенной под игровую оздоровительного учреждения не проведено засетчивание фрамуг, форточек, что может привести к проникновению кровососущих насекомых в помещение плохо проведена влажная уборка, не промыты подоконники и жалюзи пыль.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Антропова Людмила Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
| 4. |
Снижен контроль со стороны заведующей филиалом за соблюдением требований санитарного законодательства на момент проверки в санитарных узлах для мальчиков и девочек нет электро- или бумажных полотенец, туалетной бумаги не проведена уборка уличного туалета для персонала с применением моющих и дезинфицирующих средств сильный запах мочи.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бучатская Нина Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
| 10. |
№ 48170700890003 от 3 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при среднем общем образовании
Выявлены нарушения
| 1. |
Филиал - основная общеобразовательная школа с. Черкассы, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Черкассы, ул. Школьная, д. 2 выявлено нарушение санитарного законодательства снижен контроль за прохождением медицинских осмотров сотрудниками у С. нет сведений о прохождении флюорографического обследования, последняя дата прохождения 10.02.2015 г., у Б. отсутствуют сведения о проведенных прививках.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бучатская Нина Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
| 2. |
Филиал средняя общеобразовательная школа с. Голиково, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Голиково, ул. Центральная, д. 22 выявлено нарушение санитарного законодательства не промаркировано 2 емкости для обработки продуктов кухонная посуда используется не по назначению в кастрюле с маркировкой I блюдо, на момент проверки готовилось второе блюдо гуляш столовые приборы хранились в кассетах ручками вниз
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Меренкова Светлана Юрьевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
|
| 3. |
Филиал средняя общеобразовательная школа с. Голиково, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Голиково, ул. Центральная, д. 22 выявлено нарушение санитарного законодательства сухофрукты в упаковке производителя, в количестве 3 кг хранились в кладовой без маркировочного ярлыка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Полянская Надежда Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 4. |
Филиал - основная общеобразовательная школа п. Елецкий, фактический адрес п. Елецкий, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, п. Елецкий, ул. Школьная, д. 3 выявлено нарушение санитарного законодательства нарушается технология приготовления блюд, что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний № 315 от 23.03.2017 г. филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Липецкой области в г. Ельце, согласно которого, в отобранном на исследование по микробиологическим показателям образце каша гречневая обнаружен рост бактерий группы кишечной палочки БГКП, что не отвечает требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 О безопасности пищевой продукции, прил. 2 п. 1.8.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Белик Нина Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 5. |
МБОУ СОШ с. Талица, юридический и фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Талица, ул. Советская, д. 152 б выявлено нарушение санитарного законодательства нарушаются требования по обработке столовых приборов, кухонного инвентаря и оборудования, что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний № 24 от 21.03.2017 г. филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в г. Ельце, согласно которого результат смыва № 123 ложка столовая не соответствует СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, МУ № 2657 от 31.12.1982 г. По санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами п. 2.7.3. МУ 2657 от 31.12.1982 г. протокола лабораторных исследований, испытаний № 22 от 21.03.2017 г. филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в г. Ельце, согласно которого результаты смывов № 104, 111 стол готовой продукции, шумовка не соответствуют СанПиН 2.3.6.1079-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, МУ № 2657 от 31.12.1982 г. По санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами п. 2.7.3. МУ 2657 от 31.12.1982 г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евсеева Лидия Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 6. |
МБОУ СОШ с. Талица, юридический и фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Талица, ул. Советская, д. 152 б выявлено нарушение санитарного законодательства не выделен стол для обработки сырой птицы, складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности, на момент проверки на пищеблоке в кладовой хранилась просроченная продукция какао в количестве 9 пачек по 100 грамм, производитель ООО Стандарт, г. Ижевск, ул. Новоалимова, д. 12, срок годности 12 месяцев, дата изготовления 18.09.15 г., 16.10.15 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Попова Ольга Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 7. |
Филиал - основная общеобразовательная школа с. Черкассы, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Черкассы, ул. Школьная, д. 2 выявлено нарушение санитарного законодательства рыба горбуша расфасована по пакетам, в количестве 2120 кг хранилась в холодильнике без маркировочного ярлыка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карасева Наталья Петровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 8. |
Филиал - основная общеобразовательная школа с. Черкассы, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Черкассы, ул. Школьная, д. 2 выявлено нарушение санитарного законодательства нарушаются требования отбора и хранения суточных проб поваром не отобрана суточная проба готовой продукции макароны отварные за 13.03.2017 г., согласно представленного меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Стороженко Анна Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
|
| 9. |
Филиал средняя общеобразовательная школа с. Голиково, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Голиково, ул. Центральная, д. 22 выявлено нарушение санитарного законодательства в дошкольной группе филиала дети разновозрастные, детская мебель стулья одного размера, нет стульев для детей от 1 до 3х лет.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Курбатова Светлана Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 10. |
Филиал - основная общеобразовательная школа п. Елецкий, фактический адрес п. Елецкий, фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, п. Елецкий, ул. Школьная, д. 3 выявлено нарушение санитарного законодательства классная доска в кабинете английского языка, не обладающая собственным свечением, не оборудована местным освещением софитами, предназначенными для освещения классных досок, расписание уроков не соответствует гигиеническим рекомендациям чередование предметов, учет дневной и недельной динамики умственной работоспособности обучающихся, при использовании шкалы трудности, не учтен биоритмологический оптимум умственной работоспособности у детей школьного возраста первыми уроками поставлены предметы с наибольшим количеством баллов по трудности в 5 классе среда, первый урок математика в 6 классе вторник, первый урок математика, четверг первый урок математика, пятница первый урок математика в 8 классе четверг первый урок алгебра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Милованова Оксана Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 11. |
МБОУ СОШ с. Талица, юридический и фактический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Талица, ул. Советская, д. 152 б выявлено нарушение санитарного законодательства в туалете для девочек не установлено педальное ведро производственный стол на пищеблоке, предназначенный для обработки сырых овощей имеет деформированную поверхность, в трещинах и царапинах, что не позволяет проведение качественной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Антропова Людмила Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 12. |
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа с. Талица Елецкого муниципального района Липецкой области МБОУ СОШ с. Талица юридический адрес Липецкая область, Елецкий район, с. Талица, ул. Советская, д. 152 б, адреса фактического осуществления деятельности Липецкая область, Елецкий район, с. Талица, ул. Советская, д. 152 б филиал основная общеобразовательная школа п. Елецкий Липецкая область, Елецкий район, п. Елецкий, ул. Школьная, д. 3 филиал основная общеобразовательная школа с. Черкассы Липецкая область, Елецкий район, с. Черкассы, ул. Школьная, д. 2 филиал средняя общеобразовательная школа с. Голиково Липецкая область, Елецкий район, с. Голиково, ул. Центральная, д. 22 выявлены нарушения санитарного законодательства покрытие пола линолеум в левом крыле 1 этажа в рекреации МБОУ СОШ с. Талица, в кабинете 1 класса филиала ООШ п. Елецкий в кабинетах литературы, физики, химии, начальная школа 4 класс, кабинет истории 2 этаж филиала СОШ с. Голиково, кабинетах № 6 и № 4 филиала ООШ с. Черкассы имеет механические повреждения и дефекты, края линолеума разошлись, имеются щели, что не позволяет проведение влажной уборки и дезинфекции с применением моющих и дезинфицирующих средств, кабинет химии МБОУ СОШ с. Талица оклеен бумажными обоями, что не позволяет проведение уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств, в филиале СОШ с. Голиково нет условий для соблюдения личной гигиены детей, перед входом в столовую не установлены умывальники с подводкой холодной и горячей воды на пищеблоке к раковине для мытья мяса и рыбы не подведена горячая вода, только холодная.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ с. Талица
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 11. |
№ 48170700144784 от 3 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области ОБДД ст. 30 Федерального Закона № 196-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлено
|
| 1. |
Допускаются нарушения оформления путевой документации
|
|
| 12. |
№ 48170700144785 от 3 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в области ОБДД ст. 30 Федерального Закона № 196-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлены
|
| 1. |
Допускаются нарушения оформления путевой документации
|
|
| 13. |
№ 48160601674893 от 24 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Выявлено нарушение санитарного законодательства: территория палаточного лагеря не обозначена по периметру хорошо заметными знаками (флажки, ленты и прочее), на одноразовую посуду, используемую для приема пищи не представлены документы, подтверждающие качество и безопасность
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Красова Светлана Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
4000
|
|
| 14. |
№ 48160600727909 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Для уборки обеденных столов не выделена ветошь и промаркированная тара для чистой и использованной ветоши неправильно обрабатываются столовые приборы не прокаливаются в духовых шкафах отсутствует маркировочный ярлык или его копии на рыбу свежемороженую
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Рощупкина Лариса Леонидовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 2. |
Выявлено нарушение санитарного законодательства: на момент проверки ведро с маркировкой пол столовой находилось в помещении пищеблока на пищеблоке мясо варенное в емкости на момент проверки находилось на производственном столе с маркировкой для сырой продукции нарушается правило товарного соседства, на одной полке в морозильной камере хранится свежемороженая рыба и сырое мясо говядины отсутствует маркировочный ярлык или его копии на мешке с сухофруктами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бутова Наталья Сергеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 3. |
Для предупреждения залета кровососущих насекомых отсутствует сетка на открывающейся фрамуге в помещении спортивного зала, которое используется для проведения спортивных игр в оздоровительном лагере суточные пробы отбираются не в полном объеме, обед за 11.06.21016 г. не отобрана проба салата из свежей капусты на момент проверки в обеденном зале не вывешено примерное меню.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Турураева Наталья Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
| 4. |
Выявлено нарушение санитарного законодательства: рыба свежемороженая хранится в морозильной камере бытового холодильника при температуре -10 градусов, согласно прилагаемой маркировки, температура хранения свежемороженой рыбы, установленная производителем -18 градусов не представлены документы декларация о соответствии на бутилированную воду, подтверждающие ее происхождение, качество и безопасность
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Окорокова Екатерина Юрьевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
4000
|
|
