Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не выполнены следующие пункты предписанияПо п4 Санитарногигиенические Паспорта рабочих мест женщин с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса не разработаныПо п7 Договор с аккредитованной лабораторией на проведение лабораторных исследований в соответствии с программой производственного контроля и протоколы исследований не представлены

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

. Анализ представленных материалов показал, что в ООО Кривец-птица» нарушается порядок проведения обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований) работающих с вредными производственными факторами (видами работ): - Список контингента работников, подлежащих ПМО, утвержденный руководителем предприятия 01.03.2019г., не был направлен в Управление Роспотребнадзора по Липецкой области (должен быть направлен в 10-дневный срок); - Представленный Контингент работников ООО «Кривец-Птица», подлежащих периодическим медицинским осмотрам (обследованиям) в 2019 году не откорректирован по утвержденному 01.05.2019 г. штатному расписанию (по названию структурных подразделений, наименованиям профессий (должностей) работников); - Не учтены все работы и вредные и (или) опасные производственные факторы при которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (например: отсутствуют канцерогены п. 1.1.2, аллергены п. 1.1.1 приложения 1, п. 14 приложения №2 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н; у водителей не учтены химические и физические факторы; наименование вредных факторов не соответствует указанному пункту Приказа № 302н (у персонала птичника, убойного цеха, инженера КИПиА главного механика и др.); - В представленных направлениях на предварительный (периодический) медицинский осмотр (обследование) указаны вредные и (или) опасные вещества и производственные факторы, отсутствующие в представленном перечне контингентов и не соответствующие виду осуществляемой деятельности специалиста (например: Направление №8, выданное Дрокину Василию Николаевичу, работающему на очистных сооружениях и занимающегося ремонтом и обслуживанием оборудования убойного цеха указан пункт 15 приложения 2 Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011 № 302н работы в организациях общественного питания, торговли, буфетах, на пищеблоках, в том числе на транспорте). и т.д......

В ООО «Кривец-Птица» имеются канцерогенные факторы формальдегид, бенз-а-пирен, пыль растительного происхождения (древесная пыль опилок), и др. В ходе проверки в Управление Роспотребнадзора Представлен Санитарно-гигиенический паспорт канцерогеноопасной организации, подписанный генеральным директором ООО «Кривец-Птица» Васильевым М.С. без даты утверждения (далее Паспорт), и без согласования Руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области. В представленном Паспорте указан не правильный фактический адрес (п. 1.3), информация о выполнении Программы производственного контроля за канцерогеноопасными факторами не соответствует действительности (п. 1.17), отсутствуют разделы: 2.4. Перечень профессий (должностей), в которых возможен контакт с канцерогенными веществами, и результаты контроля веществ в воздухе рабочей зоны; 3.1 Выбросы канцерогенных веществ; 3.2 загрязнение промышленных сточных вод канцерогенными веществами; 3.3 Характеристика отходов, образующихся в организации и обращение с отходами; 4 заключение по результатам паспортизации организации. Паспорт требует доработки и согласования с Управлением Роспотребнадзора.

При рассмотрении экспертного заключения №1430 от 26.06.2019 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» установлено: - в представленных документах системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП не представлены процедуры обеспечения безопасности пищевой продукции по проведению контроля за условиями хранения и перевозки, ведения и хранения документации, подтверждающей соответствие произведенной пищевой продукции, проведением контроля за функционированием технологического оборудования, периодичностью и проведением уборки, мойки, дезинфекции и дератизации; - в Руководстве системы менеджмента безопасности пищевой продукции по состоянию на 01.10.2019 г. указан перечень продукции, на производство которой распространяется система менеджмента безопасности пищевой продукции, в том числе: рубленные формованные (например: купаты, пельмени, манты, чебуреки), формованные фаршированные (шницель «Кордон-Блю» с сыром, с ветчиной и сыром, с грибами и сыром, с грибами и ветчиной; перец «По-Царски»). Однако в представленных документах для оценки не представлены: блок-схемы технологических процессов приготовления данной продукции, анализ опасности, не определены контролируемые этапы технологических операций (например, не учтены процессы приемки, хранения, подготовки дополнительных компонентов, входящих в состав данных полуфабрикатов).

В программе производственного контроля предприятия ООО «Кривец-птица» указано проведение исследования питьевой воды на органолептические, санитарно-химические, микробиологические показатели и плесневые грибы 1 раз в квартал, однако протоколы исследований и договор с аккредитованным исследовательским лабораторным центром на проведение исследований не были представлены.

При рассмотрении представленных документов в договоре на проведение дератизационных и дезинсекционных работ от 11.01.2018г. с ИП Сиротиным М.О., ИНН 482505539216 проведение дезинсекционных работ не указано, договор на проведение дезинсекционных работ и акты выполненных работ по дезинсекции не представлены. Согласно представленных актов обследований хозяйства на наличие членистоногих вредителей от 16.05.2019г. и от 11.04.2019г. ООО «Кривец Птица» не проводят мероприятия по дезинсекции. Не представлены документы о проведении плановых обследований на заселенность членистоногими.

На предприятии нарушаются требования к условиям труда женщин - не разработаны санитарно-гигиенические Паспорта рабочих мест женщин с общей и количественной характеристиками факторов производственной среды и трудового процесса; Данные факты могут привести к неблагоприятным последствиям для здоровья работающих и послужить причиной повышения риска развития общей и профессиональной заболеваемости, осложнениям течения беременности и другим изменениям в состоянии здоровья.

.Требует корректировки Программа производственного контроля в части перечня нормативной документации в соответствии с видом деятельности предприятия, организации лабораторного контроля, перечня контингентов, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам: - В программе отсутствуют 2 раздела: лабораторный контроль (отсутствует порядок и периодичность проведения измерений вредных производственных факторов (химических, физических, биологических) на рабочих местах в структурных подразделениях предприятия; не указаны точки автоматического контроля содержания в воздухе рабочих зон химических веществ остронаправленного действия) и медицинские осмотры (перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам); - Не указана причина (необходимость) корректировки Программы; - Требуется доработка раздела «Перечень нормативной документации»: в Программе частично отсутствует раздел «Перечень официально-изданных санитарных правил »; - перечень должностей работников, подлежащих профессиональной и гигиенической подготовке не откорректирован в соответствии со штатным расписанием, действующим с 01.05.2019 г. (например, в утвержденном штатном расписании отсутствуют электрогазосварщики; в ППК отсутствуют, например: обвальщики тушек птиц, обработчик технологических емкостей и тары, уборщики производственных помещений, операторы очистных сооружений); - Анализ представленных материалов по выполнению Программы производственного контроля показал, что производственный контроль в ООО «Кривец-птица» в 2017г., . 2018г., 2019г. не организован, протоколы производственного лабораторного контроля на рабочих местах, производственных помещениях не представлены; при проведении в январе-марте 2018г. Федеральным государственным бюджетным учреждением «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФБГУ ЦНМВЛ) СОУТ оценены не все факторы производственный среды и трудового процесса; - требуется корректировка Программы в соответствии со штатным расписанием.

АУПС в корпусах откорма находится в неисправном состоянии, АБК, гаражи не оборудованы АУПС, отсутствуют акты проверки противопожарного водопровода, отсутствуют указатели ПГ, отсутствует обучение ПТМ.

Предписание об устранении выявленных нарушений от 03.07.2017 г. № 16 в установленный срок - 01 ноября 2017 года исполнено не в полном объеме, а именно: по адресу - Липецкая область, Добровский район, с. Кривец, ул. Песчановка, установлено – территория предприятия имеет пересечения внутрихозяйственных дорог, не обеспечен подогрев дезраствора в зимнее время в выездном дезбарье; не установлены различимые обозначения дорог.

08.08.2017г., 10:00 час. при проверке Общество с ограниченной ответственностью «Кривец - Птица»установлено, что 11.07.2017г., 13.07.2017г. на территорию Липецкой области в адрес грузополучателя ООО «Кривец-Птица», Липецкая область, Добровский район, с. Преображеновка, ул. Центральная, д.12, пункт выгрузки Липецкая область, Добровский район, с. Кривец, ул. Песчановка, 30 двумя грузовыми автомобилями поставщика согласно счёт - фактурам № 43 от 11.07.2017г, №44 от 13.07.2017г., в сопровождении карантинных сертификатов: №48360116210617079, №48360116210617080, №48360116210617081 от 21.07.2017г., поступила партия подкарантинной продукции – шрот подсолнечный общим весом 100 тонн 750 кг. Поставщик (продавец) ООО «Инвесткорм», Липецкая область, г. Липецк, ул. Космонавтов, д.20-а, офис 1-а, отправитель ООО «Завод растительных масел «Эртильский», Воронежская область, Эртильский район, г. Эртиль, ул. Феоктистова, д.21-а. Происхождение подкарантинной продукции – шрот подсолнечный карантинная фитосанитарная зона по повилике полевой Воронежская область, Эртильский район (приказ об установлении карантинной фитосанитарной зоне №250 от 18.12.2009г). Коммерческий директор ООО «Кривец-Птица» Шадрин Денис Николаевич не известил федеральный орган исполнительной власти, осуществляющий функции по контролю и надзору в области карантина растений (отдел надзора в области карантина растений и семенного контроля)

14.06.2017 г. в 14.00 установлено, что на территории предприятия ООО «Кривец-Птица» (ИНН 4805016071, ОГРН 1144813001046, юридический адрес: Липецкая область, Добровский район, с. Преображеновка, ул. Центральная, д. 12) по адресу фактического осуществления деятельности: Липецкая область, Добровский район, с. Кривец, ул. Песчановка, имеется пересечение внутрихозяйственных дорог, используемых для вывоза помета, отходов инкубации, павшей птицы и других отходов, и дорог, используемых для подвоза кормов, транспортировки яиц. Дороги не имеют маркировки или обозначений. Выездной дезбарьер не имеет подогрева дезраствора в зимнее время.