1. |
№ 482005201851 от 26 октября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актовПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушены санитарноэпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил а именно директором ООО «Добринский общепит» ИНН 4804001876 обеспечивающим питание в данном образовательном учреждении не согласовано примерное меню с Роспотребнадзором в меню не внесла информацию о энергетической и пищевой ценности включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Долматова Тамара Степановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
Нарушены санитарноэпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил а именно повар 4го разряда от ООО «Добринский общепит» ИНН 4804001876 осуществляющий услуги по питанию согласно приказа о приеме на работу 1 от 01022006 г Кретова Ольга Серафимовна не осуществляла контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья те в октябре 2020 г не вела «Ведомость контроля за рационом питания» соответственно подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания не проводились Нарушение устранено в ходе проверки журнал «Ведомость контроля за рационом питания» заполнен за октябрь текущего года проведен подсчет норм питания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар 4го разряда Кретова Ольга Серафимовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
|
3. |
Повар 3го разряда нарушила требования к выдачи готовой пищи так при контрольном взвешивании супа картофельного с крупой взятого со стола ребенка 2бкласса до момента приема пищи вес порции составил 144 гр а в менюраскладке выход 1го блюда должен быть 200 гр Нарушение устранено в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар 3го разряда Чижова Елена Викторовна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
2. |
№ 481901738394 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением средняя общеобразовательная школа № 2 с углубленным изучением отдельных предметов п.Добринка Липецкой области, расположенным по адресу: Липецкая область, Добринский район, п.Добринка, ул.Октябрьская, д.79, в лице директора Зибровой Нины Николаевны, принята на работу в оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей воспитатель Крутских А.П. без сведений о похождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации в ее личной медицинской книжке,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ №2 п.Добринка.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: начальник лагеря Симонова Людмила Вячеславовна не осуществляет контроль за выполнением требований к мытью спортивного инвентаря, который ежедневно не обрабатывается ввиду отсутствия для этих целей инвентаря,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Симонова Людмила Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: при рассмотрении протокола лабораторных исследований, испытаний № 94 от 06.06.2019 г., выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе, что при плановой выездной проверке оздоровительного учреждения лагеря с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа № 2 с углубленным изучением отдельных предметов п.Добринка Липецкой области, расположенного по адресу: Липецкая область, Добринский район, п. Добринка, ул.Октябрьская, д.79, начальник лагеря Симонова Людмила Вячеславовна не осуществляет контроль за выполнением требований к мытью посуды, в результате чего в смыве, взятом 05.06.2019 г. в 11ч.05 мин. с лопатки для готовой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о нарушении правил мытья кухонного инвентаря работниками пищеблока
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Симонова Людмила Вячеславовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
3. |
№ 48180702578848 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: повар 4-го разряда от ООО «Добринский общепит» (ИНН 4804001876), осуществляющего услуги по питанию согласно контракта № 6 от 28 мая 2018г. в летнем лагере, приняла лимоны и допустила к реализации вермишель суповой без маркировки,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар 4-го разряда Кретова Ольга Серафимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: начальник лагеря не проконтролировала состояние столовой посуды на пищеблоке, допущено использование тарелок первого и второго блюда с отбитыми краями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Денисова Мария Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
4. |
№ 00180702690402 от 24 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований Технического регламента о безопасности сетей газораспределения и газопотребления
Выявлены нарушения
1. |
Нарушаются сроки проведения технического обслуживания, осмотров газопроводов, газоис-пользующего оборудования.
|
|
5. |
№ 48180702578861 от 18 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
В МБОУ СОШ № 2 п. Добринка не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к прохождению медицинских осмотров работниками школы, а именно: в медицинских книжках нет сведений о ревакцинации против дифтерии с 2005-2007г.г. у 13-ти сотрудников ...нет сведений о вакцинации против кори у 4-х человек ... и ревакцинации против кори у 2-х человек ... Не организовано прохождение профессиональной гигиенической подготовки 8-ми работников школы ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 2 п. Добринка.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
В столовой МБОУ СОШ № 2 п. Добринка не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к производству готовых блюд: 23.04.2018 в 11ч 45 мин был отобран обед из трех блюд для исследования на калорийность и полноту вложения пищевых продуктов. Согласно заключению к протоколу № Г.171 от 26.04.2018 калорийность исследованного образца 3-го блюда (кисель), установленная лабораторным путем, занижена на 37, 7% за счет занижения содержания углеводов (сахара), что свидетельствует о нарушении рецептуры приготовления данного блюда,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Кретова Ольга Серафимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
3. |
Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов: в столовой МБОУ СОШ № 2 п. Добринка установлено, что ст. повар ... от ООО «Добринский общепит» ИНН 4804001876), являющегося поставщиком пищевых продуктов в МБОУ СОШ № 2 п. Добринка (контракт на оказание услуг по обеспечению готовым питанием из полуфабрикатов учащихся школы (горячие завтраки) № 18 от 18.12.2017г.), допустила нарушение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011г. «О безопасности пищевой продукции», а именно: на пищеблок МБОУ СОШ № 2 п. Добринка от ООО «Добринский общепит» 03.04.2018 года приняла непереработанный пищевой продукт (мясо говядины котлетное охлажденное) по накладной № 000К-003646 от 19.04.2018г в количестве 16, 3кг при отсутствии ветеринарно-сопроводительного документа, подтверждающего его происхождение, качество и безопасность. Нарушения устранены в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Старший повар Кретова О. С
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
4. |
В МБОУ СОШ № 2 п. Добринка допущено нарушение требований санитарных правил к прохождению профилактических медицинских осмотров не представлен в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в Грязинском, Добринском, Усманском районах список контингентов работников МБОУ СОШ № 2 п. Добринка, подлежащих периодическому медицинскому осмотру в 2018 году в соответствии с договором № 8140 от 22.03.2018 на оказание платных медицинских услуг, с указанием вредных (опасных) производственных факторов, а также вида работы в соответствии с Перечнем факторов и Перечнем работ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ № 2 п. Добринка.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
5. |
В МБОУ СОШ № 2 п. Добринка не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к оборудованию и посуде на пищеблоке: одна из моечных ванн для мытья кухонной посуды не имеет подводки холодной и горячей воды через смеситель. Для 3-го блюда используется кастрюля с поврежденной эмалью. Часть посуды имеет нечеткую маркировку (стертая маркировка своевременно не обновляется),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ № 2 п. Добринка Зиброва Нина Николаевна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание 03.05.2018- Выполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
6. |
В ГДО МБОУ СОШ № 2 п. Добринка зам директора по учебно-воспитательной работе (дошкольное образование) ... не обеспечила соблюдение требований санитарных правил поваром: 23.04.2018 в 12ч 40 мин был отобран обед из трех блюд для исследования на калорийность и полноту вложения пищевых продуктов. Согласно заключению к протоколу № Г.164 от 26.04.2018 калорийность исследованного образца 3-го блюда (компот из яблок), установленная лабораторным путем, занижена на 32, 8% за счет занижения содержания углеводов (сахара), что свидетельствует о нарушении рецептуры приготовления данного блюда,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ерохина Л.М.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
7. |
В МБОУ СОШ № 2 п. Добринка не обеспечено соблюдение требований санитарных правил к искусственному освещению: в учебном помещении 4В класса классная доска, не обладающая собственным свечением, не оборудована местным освещением софитами, предназначенными для освещения классных досок. Кабинет № 25 (русский язык) используется для обучения школьников разных возрастных групп (5-11 классы), но оборудован мебелью одного размера (№6). Максимальный общий объем недельной образовательной нагрузки обучающихся в 5-х 7-х классах завышен на 1 час и составляет 30 академических часов при норме не более 29 в 5-х классах, 31 час вместо 30 в 6-х классах, 33 часа вместо 32 в 7-х классах,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ № 2 п. Добринка Зиброва Нина Николаевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
8. |
В ГДО МБОУ СОШ № 2 п. Добринка зам директора по учебно-воспитательной работе (дошкольное образование) ... не обеспечила соблюдение требований санитарных правил к прохождению профилактических медицинских осмотров, а именно: в медицинских книжках работников ГДО нет сведений о ревакцинации против дифтерии с 2005-2007г.г. у 2-х сотрудников (..., нет сведений о вакцинации против кори у 3-х человек ..., и ревакцинации против кори у 3-х человек ..., вообще отсутствуют сведения о прививках ...
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ерохина Л.М.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
6. |
№ 48180702610832 от 18 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в области качества и безопасности продуктов переработки зерна
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
1. |
Установлено, что в складе столовой на хранении находятся крупы в ассортименте в количестве 85кг. Проверкой охвачено все наличие крупы.Выявлены нарушения правил хранения крупы, а именно: россыпи круп, прибор контроля за температурой и относительной влажности воздуха в не рабочем состоянии.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное наказание по ст. 7.18 КоАП РФ с учетом части 2 статьи 3.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Предупреждение Зибровой Н.Н.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание исполнено
|
|
7. |
№ 48180702635030 от 18 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования федеральный государственный надзор в сфере образования. Цель- обеспечения выполнения пункта 17 (порядковый номер проверки в системе ФГИС «Единый Реестр Проверок» 48180702635030) Плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год; задача проверки- оценка соответствия содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам, предупреждение, выявление и пресечение нарушения МБОУ требований законодательства об образовании; предмет- соответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам; соблюдение МБОУ в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований законодательства об образовании (содержащиеся в документах организации сведения, а также соответствие работников организации, состояние используемых организацией при осуществлении образовательной деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, предоставляемых образовательных услуг, в том числе обеспечение доступности для инвалидов и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья объектов, необходимых для осуществления образовательной деятельности, и предоставляемых образовательных услуг, а также принимаемые организацией меры по исполнению обязательных требований при осуществлении образовательной деятельности)
Выявлены нарушения
1. |
1 нарушение при анализе соблюдения требований законодательства об образовании при заполнении, учете и выдаче аттестатов об основном общем и среднем общем образовании и их дубликатов
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен МБОУ в управление, направлен для рассмотрения специалистом. Предписание исполнено
|
2. |
2 нарушения при анализе соблюдения требований законодательства об образовании при оказании платных образовательных услуг
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен МБОУ в управление, направлен для рассмотрения специалистом. Предписание исполнено
|
3. |
4 нарушения при анализе исполнения образовательным учреждением компетенций, предусмотренных законодательством об образовании
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен МБОУ в управление, направлен для рассмотрения специалистом. Предписание исполнено
|
4. |
5 нарушений при анализе обеспечения доступности для инвалидов и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, объектов, необходимых для осуществления образовательной деятельности, и предоставляемых образовательных услуг
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен МБОУ в управление, направлен для рассмотрения специалистом. Предписание исполнено
|
5. |
8 нарушений при анализе соблюдения требований законодательства об образовании к организации образовательного процесса (в том числе электронного обучения, дистанционных образовательных технологий)
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен МБОУ в управление, направлен для рассмотрения специалистом. Предписание исполнено
|
6. |
7 нарушений при анализе соответствия устава требованиям законодательства
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен МБОУ в управление, направлен для рассмотрения специалистом. Предписание исполнено
|
|
8. |
№ 48170700889471 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно начальник ОУ ЛДП на базе МБОУ СОШ №2 с углубленным изучением отдельных предметов п.Добринка приняла на работу 7 воспитателей, не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку согласно отметок в мед.книжках дата очередной аттестации 30.05.2017 г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Годовикова Наталия Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно повар приняла хлеб Житный, изготовителя ООО Добринский хлебозавод, без маркировки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кретова Ольга Серафимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1100
|
|
9. |
№ 48170700889466 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно завхоз МБОУ СОШ №2 п.Добринка, на базе которого будет размещаться ОУ ЛДП, не оборудовала площадку для сбора мусора ветронепроницаемым ограждением,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Никульшина Лидия Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
2. |
Нарушены требования к мытью посуды в моечном помещении в вывешенной инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не указана концентрация и объем применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кретова Ольга Серафимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
10. |
№ 48170700943241 от 1 марта 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение природоохранного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Не внесена плата за негативное воздействие на окр.среду за 2017
|
|
11. |
№ 48160600727402 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
15.06.2016 г. в 12 час. 30 мин. в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 2 п. Добринка в меню обеда суп картофельный рыбный, приготовленный из консервов Килька балтийская неразделанная в томатном соусе, что не соответствует технологической карте, по которой используются консервы рыбные в собственном соку, - нарушение п. 9.8. СанПиН 2.4.2.2599-10, п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08. п. 9.8. СанПиН 2.4.2.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, п. 6.11. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кретова Ольга Серафимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
2. |
2. 15.06.2016 г. в 12 час. 30 мин. в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ № 2 п. Добринка в меню обеда суп картофельный рыбный, приготовленный из консервов Килька балтийская неразделанная в томатном соусе, что не соответствует рекомендуемому набору продуктов, в том числе используемых для приготовления блюд, для детей и подростков оздоровительных учреждений рыба-филе и таблице замены продуктов по белкам и углеводам замена рыбы по белку на говядину 1 или 2 категорий, творог жирный или полужирный, яйцо, - нарушение п. 9.2., п. 9.17. СанПиН 2.4.2.2599-10. п. 9.2., п. 9.17. СанПиН 2.4.2.2599-10 Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Годовикова Наталия Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
|
12. |
№ 48160600727383 от 1 февраля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения: директор МБОУ СОШ №2 п.Добринка не обеспечила в течение 2015г и январе 2016 года систематическое проведение дератизационных мероприятий в учреждении, имеющее особое эпидемиологическое значение. Для обучающихся 1А и 1Б классов наиболее трудные предметы математика проводятся на 3 уроке. В кабинете информатике расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов составляет от 0, 6м до 1 м. Директор и работники учреждения деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей не прошли гигиеническую подготовку и аттестацию с периодичностью не реже одного раза в 2 года. В группе дошкольного образования в групповых ячейках столы и стулья не промаркированы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зиброва Нина Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
2. |
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания: директор МБОУ СОШ №2 п.Добринка допустила использование кухонной посуды кастрюля для 3-го блюда со сколами. Для готовых пищевых продуктов яйцо вареное используется посуда для непищевых продуктов. Продолжительность перемены для приема пищи завтрака составляет менее 20 минут 15 минут. Для обработки сырой птицы не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь. Не обеспечен свободный доступ обучающихся к питьевой воде, питьевые фонтанчики на момент проверки не функционировали.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Зиброва Нина Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
3. |
Нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия: в МБОУ СОШ №2 п.Добринка, ул.Октябрьская, д.79 13 работников учреждения не привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок 13 сотрудников не имеют ревакцинации дифтерии, столбняка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ №2 п.Добринка
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
|
4. |
Нарушения санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства и потребления или иными опасными веществами: завхоз ГДО МБОУ СОШ №2 п.Добринка не обеспечила сбор неисправных и перегоревших люминесцентных ламп в соответствии с правилами обращения с отходами производства и потребления в части осветительных устройств, электрических ламп, ненадлежащие сбор, накопление, использование, обезвреживание, транспортирование и размещение которых может повлечь причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям и окружающей среде, утвержденными постановлением Правительства РФ №681 от 03.09.2010г. В группе дошкольного образования отсутствует специальная тара для накопления поврежденных отработанных ртутьсодержащих ламп.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ерохина Татьяна Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
5. |
Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов: в МБОУ СОШ №2 п.Добринка, Липецкая область, п.Добринка, ул.Октябрьская, д.79 старший повар работающая на пищеблоке МБОУ СОШ №2 п.Добринка на основании контракта №5 от 22 декабря 2015г с ООО Добринский общепит получила и реализовала картофель по накладной № 000К-000766 от 25.01.2016г в количестве 85кг, капусту по накладной №000К-000593 от 20.01.2016г. в количестве 34 кг, лук по накладной № 000К-000766 от 25.01.2016г в количестве 34кг, морковь по накладной №000К-001459 от 12.02.2016г в количестве 18 кг без маркировки. Допустила хранение сгущенного молока в кладовой при температуре +17 гр.С, вместо установленных изготовителем условий хранения от 0 до +10 гр.С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кретова Ольга Серафимовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|