1. |
№ 482005249420 от 1 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Фактический рацион питания учащихся не соответствует утвержденному примерному меню нормы питания не выполняются по отдельным видам продуктов по творогу на 100 по свежим фруктам на 19 не соблюдаются условия хранения суточных проб хранились при температуре +8 С согласно термометра вложенного в холодильник
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Соломонова Наталья Александровна
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
2. |
Не осуществляется контроль за качественным и количественным составом рациона питания ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья с начала учебного года сентября 2020г не ведется журнал «Ведомость контроля за рационом питания» соответственно подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания не проводятся
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Михалева Ольга Ивановна
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований с указанием реквизитов выданных предписаний
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
2. |
№ 481902727228 от 21 мая 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства по приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании в 2019 году», изданного по поручению Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: директор не проконтролировала условия хранения суточных проб, которые были нарушены и хранились при температуре +11 гр. С согласно термометра, вложенного в холодильник; в разработанной инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не указала концентрацию и объем применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СШ с.Нижняя Матренка Соломонова Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: в медицинских книжках работников отсутствуют сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях за период 2018г - май 2019г. о двух проведенных прививках против кори
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СШ с.Нижняя Матренка Соломонова Наталья Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
3. |
№ 48180702578868 от 3 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Уборочный инвентарь на пищеблоке не промаркирован, .Нарушение устранено в ходе проверки, уборочный инвентарь на пищеблоке промаркирован.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Михалёва Ольга Ивановн.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
В спортзале потолок и стены местами имеют следы протечек, в кабинетах технологии, иностранных языков, физики полы имеют щели, дефекты, в мясном и овощном цехах имеются трещины покрытия стен
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СОШ с. Н. Матрёнка
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
На момент проверки в складе сыпучих продуктов не надлежащим способом организован контроль за температурно-влажностного режима (колба психрометра не заполнена дистиллированной водой, что не позволяет достоверно определить относительную влажность в помещении), Нарушение устранено на момент окончания проверки психрометр приведён в работоспособное состояние.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор СОШ с. Н. Матрёнка Бирюков Николай Николаевич.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
4. |
На момент проверки в складском помещении пищеблока осуществлялось хранение молока сгущенного в количестве 8-ми ПЭТ бутылок объёмом по 0, 49 кг каждая, д.в 14.06.18 г. при температуре + 250С, в то время как производителем установлены условия хранения при температуре не выше +220С, Нарушение устранено на момент окончания проверки указанная продукция перемещена для хранения в холодильник для молочных продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар группы дополнительного образования Токарева Татьяна Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
5. |
В медицинских книжках персонала школы отсутствуют сведения о проведённой вакцинации против гриппа в эпидсезон 2018-2019 г, (Нарушение устранено на момент окончания проверки представлены 20 медицинских книжек с отметками о вакцинации против гриппа).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
СОШ с. Н. Матрёнка
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
4. |
№ 48180702635034 от 1 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный контроль качества образования федеральный государственный надзор в сфере образования - цель -обеспечения выполнения пункта 21 (порядковый номер проверки в системе ФГИС «Единый Реестр Проверок» 48180702635034) Плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2018 год; - задача-оценка соответствия содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам, предупреждение, выявление и пресечение нарушения МБОУ требований законодательства об образовании; Предмет проверки: соответствие содержания и качества подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам; - соблюдение МБОУ в процессе осуществления деятельности совокупности предъявляемых обязательных требований законодательства об образовании (содержащиеся в документах организации сведения, а также соответствие работников организации, состояние используемых организацией при осуществлении образовательной деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, предоставляемых образовательных услуг, в том числе обеспечение доступности для инвалидов и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья объектов, необходимых для осуществления образовательной деятельности, и предоставляемых образовательных услуг, а также принимаемые организацией меры по исполнению обязательных требований при осуществлении образовательной деятельности)
Выявлены нарушения
1. |
29 нарушений при анализе соблюдения требований законодательства об образовании при приеме, переводе и отчислении обучающихся
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
26.10.2018 руководителю ОУ вручено уведомление о составлении протокола по части 5 статьи 19.30 КОАП РФ. 01.11.2018 составлен протокол об административном правонарушении по части 5 статьи 19.30 КОАП РФ.02.11.2018 протокол направлен Добринский судебный участок № 2 Добринского судебного района Липецкой области.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ признан виновным в совершении правонарушения по части 5 статьи 19.30 КОАП РФ. Назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 10.01.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
2. |
3 нарушения при анализе соблюдения установленного законодательством об образовании порядка проведения государственной итоговой аттестации
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
3. |
13 нарушений при анализе соответствия устава требованиям законодательства
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля.
|
4. |
7 нарушений при анализе соблюдения требований законодательства к информационной открытости, в том числе требований к структуре и содержанию официального сайта юридического лица в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет»
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
5. |
5 нарушений при анализе соблюдения требований законодательства об образовании по профилактике безнадзорности и правонарушений несовершеннолетних
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
6. |
21 нарушени1 при анализе исполнения образовательным учреждением компетенций, предусмотренных законодательством об образовании
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
7. |
1 нарушение при анализе реализации образовательных программ в полном объеме в соответствии с учебными планами
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
26.10.2018 руководителю ОУ вручено уведомление о составлении протокола по части 2 статьи 19.30 КОАП РФ. 01.11.2018 составлен протокол об административном правонарушении по части 2 статьи 19.30 КОАП РФ. 02.11.2018 протокол направлен Добринский судебный участок № 2 Добринского судебного района Липецкой области.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ признан виновным в совершении правонарушения по асти 2 статьи 19.30 КОАП РФ. Назначено наказание в виде административного штрафа в размере 20 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 10.01.2019
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
8. |
5 нарушений при анализе обеспечения доступности для инвалидов и обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, объектов, необходимых для осуществления образовательной деятельности, и предоставляемых образовательных услуг
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
9. |
2 нарушения при анализе соответствия локальных нормативных актов законодательству об образовании
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
10. |
6 нарушений при анализе соблюдения требований законодательства об образовании к организации образовательного процесса (в том числе электронного обучения, дистанционных образовательных технологий)
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
11. |
16 нарушений при анализе соблюдения требований законодательства об образовании при заполнении, учете и выдаче аттестатов об основном общем и среднем общем образовании и их дубликатов
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела.Предписание исполнено, снято с контроля.
|
12. |
1 нарушение при анализе исполнения образовательным учреждением компетенций, предусмотренных законодательством об образовании
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
23.11.2018 отчет об исполнении предписания представлен руководителем учреждения, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля 26.11.2018.
|
13. |
14 нарушений в части не соответствия содержания (образовательных программ, учебно-методической литературы, иных библиотечно-информационных ресурсов, условий для реализации программ, др.) подготовки обучающихся по имеющим государственную аккредитацию образовательным программам федеральным государственным образовательным стандартам
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Приказ управления от 31.10.2018 № 143 "О приостановления действия государственной аккредитации по уровням основного общего, среднего общего образования направлен в администрацию и отдел образования Добринского муниципального района, Прокуратуру Липецкой области"
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Приостановлено свидетельство об аккредитации образовательной деятельности до 20.01.2019 - приказ от 31.10.2018 № 1435.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Возобновлено действие свидетельства о государственной аккредитации с 29.01.2019 - приказ от 28.01.2019 № 19-ЛА. Приказ управления от 28.01.2019 № 19-ЛА "О возобновлении действия государственной аккредитации образовательной деятельности МБОУ СШ с. Нижняя Матренка в отношении образовательных программ основного общего, среднего общего образования" направлен в ОУ, администрацию и отдел образования Добринского муниципального района, Прокуратуру Липецкой области.
|
|
5. |
№ 48180702578849 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно: начальник ОУ ЛДП на базе МБОУ СШ с.Нижняя Матренка ...не проконтролировал условия хранения плодовоовощной продукции, по показаниям психрометра, вывешенного на стене склада, температура составляла +21гр.С, согласно требованиям п.7.27 СП 2.3.6.1079-01 картофель и корнеплоды хранятся при температуре не выше 10 гр.С., плоды не выше +12гр.С., согласно маркировке на картофеле и апельсинах температура хранения от +4 до +6гр.С, яблоках от +1 гр.С до +4 гр.С., допустил использование разделочных досок с трещинами,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Бирюков Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
6. |
№ 48170700943263 от 1 октября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение природоохранного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение общественных отношений
|
|
7. |
№ 48170700889472 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно начальник ОУ ЛДП на базе МБОУ СШ с.Нижняя Матренка своевременно не пополнил аптечку первой медицинской помощи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бирюков Николай Николаевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно повар приняла Тульское масло сливочное, изготовитель АО Тульский молочный комбинат 8 пачек по 200 гр. без декларации о соответствии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Михалева Ольга Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
|
3. |
Нарушены правила обработки кухонной посуды, производственного стола и оборудования, что подтверждается протоколом лабораторных исследований, испытаний №99Д от 07.06.2017 г., выданного филиалом ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Грязинском район вх.№129-04 от 07.06.2017 г. - с ложки разливной, стола и весов готовой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Курьянова Надежда Геннадьевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
8. |
№ 48170700889467 от 3 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно директор МБОУ СОШ с. Нижняя Матренка, на базе которого будет размещаться ОУ ЛДП, не обеспечил исправную работу канализационной системы трехсекционной ванны моечного помещения пищеблока канализационная труба лопнула, вода растекается по полу,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бирюков Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
500
|
2. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил, а именно директор МБОУ СОШ с.Нижняя Матренка, на базе которого будет размещаться ОУ ЛДП не оборудовал площадку для сбора мусора ветронепроницаемым ограждением,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бирюков Н.Н.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
3. |
Нарушены требования к мытью посуды в моечном помещении в вывешенной инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря не указана концентрация и объем применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Михалева Ольга Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
9. |
№ 48160601111830 от 17 октября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Липецкой области
Цель проверки
Государственный контроль и надзор за соблюдением транспортного законодательства в порядке, предусмотренны от 26.12.2008 294-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Непроведение стажировки водителей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 001040 от 18.10.2016г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №000846 от 18.10.2016г. административный штраф на юридическое лицо 25000.00 руб.
|
2. |
Отсутствие документов, регламентирующих сроки проведения ТО
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 001040 от 18.10.2016г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №000846 от 18.10.2016г. административный штраф на юридическое лицо 25000.00 руб.
|
3. |
Нарушение порядка ведения путевого листа
|
|
10. |
№ 48160600727418 от 17 октября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
В кабинетах 1-го, 3-го, 4-го классов, географии, иностранного языка, химии и физики на рабочих столах учащихся уровень искусственной освещённости 215 - 287 люкс, что ниже нормы протокол измерений искусственной освещённости № 91 Д от 17.10.2016 г..
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ с. Нижняя Матренка Добринского муниципального района Липецкой области
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
|
2. |
Не обеспечено соблюдение принципов щадящего питания для учащихся МБОУ СОШ с. Нижняя Матренка: в меню обеда 29.09.2016 г. и 13.10.2016 г. 2-е блюдо - рыба жареная.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Михалева Ольга Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
11. |
№ 48160600727406 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены условия хранения пищевых продуктов, установленных изготовителем - в складском помещении, при температуре воздуха +22 гр.С согласно прибору для измерения относительной влажности и температуры воздуха, висящему на стене складского помещения осуществлялось хранение яиц, а должны храниться при температуре до +20 гр.С.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Михалева Ольга Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
2. |
Нарушены требования к обработке посуды, а именно подсобная рабочая столовые приборы после ополаскивания не подвергла прокаливанию в духовом шкафу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Курьянова Надежда Геннадьевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
3. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, а именно: подсобная по комплексному обслуживанию не оборудовала туалет бумажными полотенцами, не обеспечила сигнальную маркировку красного цвета уборочного инвентаря ведро, швабра для уборки санитарных узлов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Овцынова Вера Митрофановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
500
|
|
12. |
№ 48160600727397 от 1 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к инвентарю пищеблока п. 11.11, п.11.13 СанПиН 2.4.4.2599-10: Не выделена емкость с крышкой для хранения пищевых отходов, емкости для хранения чистой и использованной ветоши не промаркированы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Михалева Ольга Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
13. |
№ 48150601283942 от 21 сентября 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
Выявлены нарушения
1. |
В учреждении не организовано проведение производственного контроля, включающего лабораторно-инструментальные исследования в соответствии с программой производственного контроля.
|
|