1. |
№ 48170700889618 от 7 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
В Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детском саду комбинированного вида № 3 города Данкова Липецкой области в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний не обеспечены условия, предупреждающие возникновение и распространение инфекционных болезней в соответствии с действующими санитарно-эпидемиологическими требованиями, не возможно оценить качество проведения уборки и реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья воспитанников путем обеспечения мероприятий по дезинфекции, так как в туалетных комнатах ясельных групп на емкостях с дезраствором для обеззараживания горшков нет сведений - четкой надписи с указанием его концентрации, целевого назначения, предельного срока годности горшки в ясельных группах после использования не полностью погружаются в дезинфицирующий раствор по группам не разработаны инструкции на применяемое дезинфицирующее средство, при опросе помощники воспитателей двух ясельных групп не знают правила приготовления и использования дезинфицирующих средств,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБДОУ детский сад комбинированного вида № 3 г. Данкова
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
15000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
При анализе Журнала бракеража готовой продукции были отмечены повторы блюд в течение 2-х дней подряд записи в Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок вносятся не аккуратно, не ставится время поступления пищевых продуктов на пищеблок, при анализе записей в журнале не возможно оценить правильность реализации пищевых продуктов и соблюдение сроков годности для скоропортящейся продукции Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, имеются случаи замены отдельных блюд по дням фактическое содержание витамина С в порции превышает заявленное количество в меню-раскладке в 2, 2 раза
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фролова Тамара Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|