| 1. |
№ 482100111927 от 6 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью:
осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. № Пр-1665
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
1. при анализе учетной документации пищеблока («Журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции», «Журнал бракеража готовой пищевой продукции») не возможно оценить правильность соблюдения сроков годности пищевых продуктов, при организации питания детей использовался продукт с истекшим сроком годности – напиток кофейный растворимый без кофеина «Два Колоска» (дата изготовления 05.10.2020 г., срок годности: 6 месяцев);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Завхоз МБОУ ООШ с. Ивановка Данковского муниципального района Липецкой области Крепс Ольга Сергеевна
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
| 2. |
№ 481901738406 от 10 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
. на момент проверки представленная аптечка для оказания первой медицинской помощи недоукомплектована, а именно: в аптечке отсутствуют покрывало спасательное изотермическое, английские булавки стальные со спиралью в количестве 3 штук; салфетки антисептические в количестве 5 штук, блокнот отрывной для записей в количестве 1 штуки, авторучка в количестве 1 штуки;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа с. Ивановка Данковского муниципального района Липецкой области
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
| 2. |
В кладовой для хранения пищевых продуктов отсутствует психрометр; в журнале «бракеража готовой продукции» не ставятся подписи членов бракеражной комиссии перед раздачей обеда; полотенце для рук (повара) хранится рядом с доской «гастрономия»; не выделено место для хранения уборочного инвентаря: емкость «чистая ветошь» на момент проверки находилась в производственном цехе пищеблока рядом с электромясорубкой и столом для готовой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря Матюхина Дарья Сергеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 3. |
№ 48180702579053 от 13 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не проведено засетчивание дверных проемов при входе в производственные помещения столовой; не соблюдаются условия хранения суточной пробы суточная проба храниться менее 48 часов (не считая выходных и праздничных дней); обнаружены 3 тарелки с отбитыми краями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного лагеря Ивушкина Светлана Владимировна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
На момент проверки не была представлена инструкция на русском языке на применяемое дезинфицирующее средство (Хлорамин В) используемое для обработки яиц; в моечной пищеблока и туалетных помещениях отсутствовали инструкции по приготовлению и применению рабочего раствора применяемого дезинфицирующего средства «Ника Хлор», не велись записи о расчете применяемых дезинфицирующих средств, на емкостях с дезрастворами не была указана концентрация приготовляемого раствора, что не позволяет оценить качество проведения уборки и реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся путем обеспечения мероприятий по дезинфекции,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Оздоровительное учреждение лагерь с дневным пребыванием детей на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения основная общеобразовательная школа с. Ивановка Данковского муниципального района Липецкой области
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 4. |
№ 48170700889621 от 11 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки было обнаружено, что сторож школы Карнюшин Владимир Николаевич курил за теневым навесом на территории детской игровой площадки,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карнюшин Владимир Николаевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
2000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 2. |
При оценке калорийности блюд установлено, что фактическая калорийность1-го блюда при пересчете на фактический вес порции ниже расчетной калорийности на 21, 4 за счет недостатка сухих веществ на 35, 4 , включая недостаток белков и углеводов на 44, 5 и недостаток жира на 32, 7 . Фактическая калорийность блюда № 3 при пересчете на фактический вес порции ниже расчетной калорийности на 27, 9 за счет недостатка сухих веществ на 27, 5 , включая недостаток белков и углеводов на 27, 9 , что свидетельствует о нарушении технологии изготовления блюд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Назарова Вера Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
| 3. |
Внутренняя отделка верхней части стен в 3-х кабинетах начальные классы, ИВТ и кабинет математики выполнена из материалов бумажные обои не устойчивых к действию влаги, моющих и дезинфицирующих средств отсутствует приточно-вытяжная система вентиляции на пищеблоке,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ ООШ с. Ивановка
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 5. |
№ 48170700902591 от 11 сентября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
При анализе соответствия устава требованиям законодательства - 9
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 2. |
При анализе исполнения МБОУ ООШ компетенций, предусмотренных законодательством об образовании - 4
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 3. |
При анализе работы МБОУ ООШ по подготовке и проведению самообследования - 5
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 4. |
При анализе работы МБОУ ООШ по разработке и утверждению образовательных программ - 10
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 5. |
При анализе кадрового обеспечения образовательного процесса, реализации прав педагогических работников - 3
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 6. |
При анализе соблюдения требований законодательства об образовании к организации образовательного процесса (в том числе создание условий, соответствующих требованиям законодательства) - 3
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 7. |
При анализе соблюдения требований законодательства об образовании при подготовке к государственной итоговой аттестации обучающихся, ознакомлении с результатами - 3
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
| 8. |
При анализе соблюдения требований законодательства об информационной открытости - 1
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет представлен своевременно и передан специалисту для рассмотрения. Предписание исполнено и снято с контроля
|
|
| 6. |
№ 48170700889593 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
На складе была обнаружена пищевая продукция с истекшим сроком годности хлеб Липовский, изготовитель ПАО ПК ЛИМАК филиал Липецкий хлебозавод № 5, дата изготовления 08.06.2017 г., срок годности 3 суток до 10.06.2017 г., в количестве 1-й буханки - 0, 65 кг. в холодильнике был обнаружен пищевой продукт сыр полутвердый Мастер Гауда, массовая доля жира в сухом веществе 50, находящиеся на хранении и реализации в питании детей, без даты окончания срока годности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Крепс Ольга Сергеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
|
| 7. |
№ 48160600727578 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
На емкости для хранения пищевых отходов отсутствует крышка, емкость для хранения пищевых отходов находится в коридоре здания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Назарова Вера Ивановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
