Проверки

Входные козырьки освещение уборка мусора

Входные козырьки освещение уборка мусора

Выявлены нарушения лицензионных требований и условий: у руководителя структурного подразделения, ответственного за осуществление лицензируемой деятельности заведующая испытательной лабораторией контроля качества вод отсутствуют сведения о прохождении дополнительного профессионального образования по программам повышения квалификации в объеме не менее 72 часов по специальности "бактериология" или "микробиология"

Выявлены нарушения лицензионных требований и условий: по данным учетной формы № 257/у Журнал учета времени работы воздушного стерилизатора стерилизация лабораторной посуды осуществлялась в электрошкафу сушильном СНОЛ 3, 5.3, 5.3, 5/И1М, не предназначенном для этих целей. Так, как в Паспорте к данному шкафу указано, что предназначен для сушки различных изделий и материалов, таким образом, не является воздушным стерилизатором. То есть в лаборатории использовалось оборудование, не разрешенное в установленном порядке к применению в Российской Федерации для проведения стерилизации

В предприятии общественного питания ООО Водоканал в нарушение требований законодательства в сфере технического регулирования: при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности, не поддерживается система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с принципами ХАССП, что подтверждается отсутствием на предприятии следующих процедур: не разработана система мониторинга для каждой критической контрольной точки журнал контроля качества готовой продукции заполняется формально - согласно записям, в журнале не указывается время изготовления продукта, время реализации, ответственный исполнитель.

В предприятии общественного питания ООО Водоканал в нарушение требований законодательства в сфере технического регулирования: не поддерживается система менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с принципами ХАССП в части проведения мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря: отсутствует инструкция по обработке столовой и кухонной посуды на основании протокола лабораторных исследований №385-Г от 11.10.2016г в смыве №36 стол готовой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

При проведении плановой выездной проверки ООО Водоканал по фактическому адресу осуществления деятельности Липецкая область г. Грязи ул. Песковатская д.17 водитель, не обеспечил выполнение требований санитарного законодательства, а именно: осуществлял курение на рабочем месте в кабине автомашины

При проведении плановой выездной проверки ООО Водоканал по фактическому адресу осуществления деятельности Липецкая область г. Грязи ул. Песковатская д.17 водитель , не обеспечил выполнение требований санитарного законодательства, а именно: осуществлял курение на рабочем месте в кабине автомашины

В ходе осмотра водопроводных сооружений по адресу: Липецкая область Грязинский район д. Кубань, установлено, что на артезианской скважине №9 код скважины по ГВК 42200247 нарушена целостность ограждения зоны санитарной охраны первого пояса, наземный павильон не закрывается на замок от доступа посторонних лиц, нарушена герметичность оголовка скважины.

В ходе осмотра водопроводных сооружений Большесамовецкого водозабора, установлено, что на артезианской скважине №3 код скважины по ГВК 42200186 нарушена целостность ограждения зоны санитарной охраны первого пояса, наземный павильон не закрывается на замок от доступа посторонних лиц, нарушена герметичность оголовка скважины

В ходе осмотра водопроводных сооружений водозабора района Дубовая Роща, установлено, что на артезианской скважине №9 код скважины по ГВК 42204501 нарушена целостность ограждения зоны санитарной охраны первого пояса, нарушена герметичность оголовка скважины, шахта скважины не закрывается на замок от доступа посторонних лиц