1. |
№ 481902763689 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства в целях реализации приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Нарушено законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно: в медицинской книжке заместителя начальника лагеря отсутствуют сведения о проведенных прививках против кори в соответствии с национальным календарем прививок, имеется запись переболел корью без указания источника сведений,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Наривончик Наталья Михайловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
Нарушены санитарно- эпидемиологические требования к организации питания населения, в частности в общеобразовательных учреждениях, а именно: на пищеблоке на момент проверки отсутствовала промаркированная емкость для чистой ветоши, в холодильнике для готовой продукции обнаружено хранение сырого яйца,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Наривончик Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
Нарушены санитарно- эпидемиологические требования к соблюдению санитарных правил и нормативов, а именно: при рассмотрении представленного примерного двухнедельного меню обнаружено отсутствие ссылок первых двух дней работы оздоровительного лагеря на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Наривончик Наталья Михайловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
2. |
№ 48180702578945 от 1 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
На пищеблоке в меню на завтрак 12-13.11.2018г допускается повторение одних и тех же блюд (каша геркулесовая), в меню на обед 01-02.112018г (суп картофельный); в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (форма 1 приложения 10) графа «дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням» реализация продуктов не расписана
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф - повар МБОУ СОШ с. Карамышево Рубашкина Галина Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1100
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
В личных медицинских книжках работников на момент проверки отсутствуют сведения о проведенных прививках против дифтерии и столбняка, двух прививок против кори , сведения о прохождении флюорографического обследования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МБОУ СОШ с. Карамышево Никольский Александр Анатольевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
Уровни искусственной освещенности в кабинете физики ниже гигиенических норм на 47 % , кабинете русского языка и литературы ниже гигиенических норм на 27 %, согласно протокола № 77 от 22.11.2018 г результатов измерений физических факторов; в туалетах для мальчиков и девочек кабины не оборудованы дверями, отсутствует горячее водоснабжение; в кладовой для хранения пищевых продуктов стены оклеены обоями, местами обои порваны, отклеены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ СОШ с. Карамышево
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
3. |
№ 48180702578962 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Отсутствует контроль за проведением ежедневного осмотра детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез): 01.06.2018г нет сведений об осмотре детей на педикулез, 04.06.2018г о количестве осмотренных детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Наривончик Наталья Михайловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
На момент проверки 04.06.2018г на пищеблоке отсутствуют дезсредства для обработки яиц, отсутствуют результаты ежедневного осмотра перед началом рабочей смены работников пищеблока в "Журнале здоровья" с 01.06. по 05.06.2018г,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Наривончик Наталья Михайловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
3. |
Нарушены правила обработки технологического оборудования, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № Г.53 от 05.06.2018 г. смывов на бактерии группы кишечной палочки, взятых 04.06.2018 г. в 11 час. 30 мин. В исследованной пробе смыва со стола готовой продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки, что свидетельствует о некачественной санитарной обработке технологического оборудования после его использования,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шеф повар Рубашкина Галина Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
4. |
У работников пищеблока в медицинских книжках отсутствует документарные сведения о проведении лабораторного обследования на возбудителей острых кишечных инфекций бактериальной и вирусной этиологии
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Наривончик Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
4. |
№ 48170700902578 от 7 декабря 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
2 нарушения при анализе исполнения МБОУ компетенций, предусмотренных законодательством об образовании
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля.
|
2. |
Нарушения при анализе учебно-методической документации, используемой в образовательной деятельности
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля.
|
3. |
3 нарушения при анализе соблюдения требований законодательства об образовании, регулирующих право на занятие педагогической деятельностью
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля.
|
4. |
3 нарушения при анализе соблюдения требований законодательства об образовании при
приеме, переводе и отчислении обучающихся
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля.
|
5. |
1 нарушение при анализе соблюдения требований законодательства при заполнении, учете и
выдаче аттестатов об основном общем и среднем общем образовании и их дубликатов
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Отчет об исполнении предписания представлен руководителем, направлен для рассмотрения специалистом отдела. Предписание исполнено, снято с контроля.
|
|
5. |
№ 48170700889454 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Начальник оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ с. Карамышево допустил нарушение требования к санитарному содержанию помещений уборка игровых помещений осуществлялась не техническим персоналом, а детьми,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наривончик Наталья Михайловна,
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
|
6. |
№ 48170700890547 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены требования к инвентарю и посуде допущено использование емкости для салатов без маркировки и разделочной доски с маркировкой куры вареные из прессованной фанеры.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ошурко Оксана Яковлевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
|
2. |
Директор школы нарушил требования к соблюдению санитарных правил принял на работу рабочую по комплексному обслуживанию здания С. при отсутствии в ее медицинской книжке сведений о вакцинации в соответствии с национальным календарем прививок. Не обеспечил контроль за должным оформлением личных медицинских книжек у сотрудников школы К. и Б. в мед. книжках не указано место их работы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Никольский Александр Анатольевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
7. |
№ 48160600727282 от 9 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены требования к оборудованию и посуде на пищеблоке допущено использование кухонной посуды с поврежденной эмалью. Обеденный зал не оборудован столовой мебелью столами, стульями или табуретами с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств на момент проверки в обеденном зале установлена ученическая мебель.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Никольский Александр Анатольевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
2. |
Нарушены требования к зданию и оборудованию помещений общеобразовательных организаций в мастерской цементные полы не ровные, имеют дефекты, что препятствует проведению их качественной влажной обработки. Часть учебной мебели не промаркирована
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Никольский Александр Анатольевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
3. |
Нарушены требования к санитарному состоянию и содержанию помещений не выделен отдельный промаркированный уборочный инвентарь для склада пищевых продуктов. На используемое дезинфицирующее средство Алодез-Хлор отсутствует инструкция по применению.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Белых Галина Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
4. |
Нарушены требования к производству готовых блюд, которое должно осуществляться в соответствии с отраженной в технологических картах рецептурой, что подтверждается протоколом №423Г от 25.11.2016 лабораторных исследований, испытаний отобранного в ходе проверки обеда из трех блюд. Калорийность исследованного образца 3-го блюда, установленная лабораторным путем, завышена на 45 за счет завышения углеводов сахара в сравнении с расчетными данными по меню-раскладке. В технологической карте № 2 Рис отварной в нарушение требований санитарных правил указано, что после приготовления рис промывается горячей кипяченой водой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ошурко Оксана Яковлевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
|
8. |
№ 48160600727310 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Шеф-повар не обеспечила соблюдение санитарных правил по обработке стола для готовой продукции, что подтверждается протоколом результатов лабораторных исследований аккредитованного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе № 265 Г от 09.06.2016 г.: в смыве № 616, взятом 08.06.2016 г. в 11 час. 40 мин., обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ошурко Оксана Яковлевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
2. |
Кухонная рабочая не обеспечила соблюдение санитарных правил по мытью стаканов, что подтверждается протоколом результатов лабораторных исследований аккредитованного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе № 292 Г от 14.06.2016 г.: в смывах № 744 (стакан), взятом 10.06.2016 г. в 11 час. 05 мин., обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Пешкова Наталья Николаевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
|
3. |
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ с. Карамышево не обеспечила соблюдение санитарных правил по мытью столовых приборов, стаканов, производственного инвентаря, что подтверждается протоколом результатов лабораторных исследований аккредитованного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе № 313 Г от 17.06.2016 г.: в смывах № 863 (ложка столовая), № 864 (стакан), № 865 (весы готовой продукции), № 867 (доска овощи варёные), взятых 16.06.2016 г. в 10 час. 30 мин., обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Наривончик Наталья Михайловна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
|