1. |
№ 482100257511 от 9 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов
7. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное):
соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
На пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное по адресу Липецкая область, Воловский район, д. В.Чесночное, ул.В.Чернова, д.24 не в полном объеме оставлены суточные пробы за 09.06.2021г, а именно: в холодильнике для хранения суточных проб в суточной пробе от 09.06.2021г (завтрак, обед ) отсутствуют чай с сахаром (завтрак), компот из сухофруктов (обед) при наличии их в меню на 09.06.2021г.
В складском помещении для хранения пищевых продуктов прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха не заполнен водой, что затрудняет проведение контроля за соблюдением параметров влажности при хранении пищевых продуктов.Нарушения устранены в ходе проверки; суточные пробы оставляются в полном объеме. Приобретен прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, которым контролируются параметры влажности и температура воздуха при хранении пищевых продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное Коняхина Марина Анатольевна .
|
2. |
На пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в д.Ивановка по адресу Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24 используется кухонная посуда (кастрюли) для приготовления вторых блюд (для рыбы, для подливы) с механическими повреждениями.
В туалетных комнатах для мальчиков и девочек отсутствуют держатели для туалетной бумаги. На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства «Жавельсин» не указана его концентрация и предельный срока годности.
Нарушения устранены в ходе проверки; суточные пробы оставляются в полном объеме. Приобретен прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха, которым контролируются параметры влажности и температура воздуха при хранении пищевых продуктов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в д.Ивановка Шильникова Вера Ивановна.
|
3. |
На пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в д.Ивановка по адресу Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24 используется кухонная посуда (кастрюли) для приготовления вторых блюд (для рыбы, для подливы) с механическими повреждениями.
В туалетных комнатах для мальчиков и девочек отсутствуют держатели для туалетной бумаги. На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства «Жавельсин» не указана его концентрация и предельный срока годности.
Нарушения частично устранены в ходе проверки; в туалетные комнаты для мальчиков и девочек приобретены держатели для туалетной бумаги. На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства «Жавельсин» указывается его концентрация и предельный срока годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в с.Набережное Соцкова Тамара Александровна.
|
4. |
На пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в д.Ивановка по адресу Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24 используется кухонная посуда (кастрюли) для приготовления вторых блюд (для рыбы, для подливы) с механическими повреждениями.
В туалетных комнатах для мальчиков и девочек отсутствуют держатели для туалетной бумаги. На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства «Жавельсин» не указана его концентрация и предельный срока годности.
Нарушения частично устранены в ходе проверки; в туалетные комнаты для мальчиков и девочек приобретены держатели для туалетной бумаги. На ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства «Жавельсин» указывается его концентрация и предельный срока годности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в с.Васильевка Горбовская Наталья Михайловна
|
5. |
На пищеблоке Оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа им. В.Т.Чернова д. В.Чесночное в с.Васильевка по адресу: Липецкая область, Воловский район, с.Васильевка, ул. Заречная, д.13 не в полном объеме оставлены суточные пробы за 09.06.2021г и 10.06.2021г, а именно: в холодильнике для хранения суточных проб в суточной пробе от 09.06.2021г (завтрак, обед ) отсутствуют бутерброд с маслом (завтрак ) при наличии его в меню на 09.06.2021г на завтрак; в суточной пробе от 10.06.2021г (завтрак, обед ) отсутствуют чай с сахаром (завтрак) при наличии его в меню на 10.06.2021г. В туалетных комнатах для мальчиков отсутствуют держатели для туалетной бумаги .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МБОУ им. В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное Лакомова Лариса Ильинична.
|
6. |
Согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» Шумского С.Н., исследованная проба (макароны отварные), отобранные в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ им. В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в д.Ивановка по адресу: Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул. Центральная, д.24, по микробиологическим показателям не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в макаронах отварных обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы), что говорит о нарушении процессов производства (изготовления), и данная продукция не соответствует требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ им. В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в д.Ивановка Чурикова Елена Алексеевна.
|
|
2. |
№ 482100075739 от 18 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
1 выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей в том числе при приготовлении пищи и напитков в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка а именно согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» Шумского СН к протоколу лабораторных исследований макароны отварные 152051 от 24032021г в макаронах отварных обнаружены бактерии группы кишечной палочки колиформы при гигиеническом нормативе отсутствие таковых что не отвечает гигиеническим требованиям безопасности и тем самым свидетельствует о нарушении приемов кулинарной обработки пищевых продуктов на пищеблоке филиала Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар пищеблока МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка Чурикова Елена Алексеевна
|
2. |
Выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка а именно складское помещение для хранения пищевых продуктов МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха не в полном объеме оставлена суточная проба а именно в холодильнике для хранения суточных проб в суточной пробе завтрак отсутствуют чай с сахаром бутерброд с сыром при наличии в меню на 05042021г на завтрак каша молочная пшенная чай с сахаром вит С» бутерброд с сыром Согласно отметок в личных медицинских книжках у повара Чуриковой ЕА подсобной рабочей по кухне Исаевой НН установлено что работниками пищеблока филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка Липецкая область Воловский район дИвановка улЦентральная д24 нарушены сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у Исаевой НН до 16102019г у Чуриковой ЕА до 22032019г В ходе провенрки нарушение частично устранено суточная проба завтрак оставлена в полном объеме доложены чай с сахаром бутерброд с сыром
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий хозяйством в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дИвановка Караваева Елена Николаевна
|
3. |
Выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сВасильевка а именно в складском помещении для хранения пищевых продуктов МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сВасильевка прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха не заполнен водой что затрудняет проведение контроля за соблюдением параметров влажности при хранении пищевых продуктов на пищеблоке филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сВасильевка по адресу Липецкая область Воловский район сВасильевка улЗаречная д13 не в полном объеме оставлена суточная проба в холодильнике для хранения суточных проб в суточной пробе от 05042021г завтрак обед отсутствуют яйцо вареное какао на молоке компот из сухофруктов при наличии в меню на 05042021г на завтрак яйцо вареное какао на молоке булка на обед суплапша тефтели гречка отварная компот из сухофруктов хлеб печенье согласно отметок в личных медицинских книжках повара Пикаловой ТА подсобной рабочей по кухне Ватутиной ЗН установлено что у работника пищеблока филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сВасильевка Липецкая область Воловский район с Васильевка улЗаречная д13 Пикаловой ТА нарушены сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации до 26032021г у работника пищеблока Ватутиной ЗН в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении ею профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииВ ходе проверки нарушение частично устранено прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха заполнен водой суточная проба завтрак обед оставлена в полном объеме доложены яйцо вареное какао на молоке компот из сухофруктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий хозяйством в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сВасильевка Фирсова Наталья Николаевна
|
4. |
Выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях в МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное а именно в ежедневном меню питания школьников не указана калорийность блюд на пищеблоке филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное по адресу Липецкая область Воловский район д Верхнее Чесночное улВЧернова д24 не в полном объеме оставлена суточная проба а именно в холодильнике для хранения суточных проб в суточной пробе от 06042021г завтрак обед отсутствует чай с сахаром и лимоном компот из сухофруктов при наличии в меню на 06042021г на завтрак каша геркулесовая молочная с маслом и сахаром чай с сахаром и лимоном печенье на обед салат из свежей капусты борщ на мб плов с мясом компот из сухофруктов хлеб Согласно отметок в личных медицинских книжках повара Лакомовой ЛИ подсобной рабочей по кухне Бушмакиной ГВ установлено что у работника пищеблока филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное Липецкая область Воловский район д Верхнее Чесночное улВЧернова д24 Лакомовой ЛИ нарушены сроки прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации до 14052020г у работника пищеблока Бушмакиной ГВ в личной медицинской книжке отсутствует отметка о прохождении ею профессиональной гигиенической подготовки и аттестацииВ ходе проверки нарушение частично устранено в ежедневном меню питания школьников указана калорийность блюд суточная проба завтрак обед оставлена в полном объеме доложены чай с сахаром и лимоном компот из сухофруктов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий хозяйством МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное Левин Юрий Леонидович
|
5. |
Выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное дНовопавловка а именно в ежедневном меню питания школьников не указана калорийность блюд на пищеблоке филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дНовопавловка по адресу Липецкая область Воловский район дНовопавловка ул Центральная д8 не в полном объеме оставлена суточная проба а именно в холодильнике для хранения суточных проб в суточной пробе от 06042021г завтрак отсутствует чай с сахаром и лимоном при наличии в меню на 06042021г на завтрак каша геркулесовая молочная с маслом и сахаром чай с сахаром и лимоном печеньеповар филиала МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дНовопавловка Грошева ИИ допущена к работе на пищеблоке по адресу Липецкая область Воловский район дНовопавловка ул Центральная д8 без прохождения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации В ходе проверки нарушение частично устранено ежедневном меню питания школьников указана калорийность блюд суточная проба завтрак оставлена в полном объеме доложены чай с сахаром и лимоном
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая филиалом МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в дНовопавловка Головина Наталья Николаевна
|
|
3. |
№ 482105324687 от 26 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актов7 Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей в том числе при приготовлении пищи и напитков а именно согласно заключения врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе» Шумского СН по протоколу филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе» результатов исследования смывов с объектов внешней среды на микробиологические показатели 56071 от 28012021г обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки в смыве 1506991220 со стаканов согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» Шумского СН к протоколу лабораторных исследований обед из трех блюд 43051 от 01022021г вес 1 блюда занижен на 448 При перерасчете на исходный вес блюда фактическая калорийность занижена на 117 преимущественно за счет заниженного содержания сухих веществ на 100 жира на 139 белков на 111 и углеводов на 108 Вес 2 блюда занижен на 113 При перерасчете на исходный вес блюда фактическая калорийность завышена на 325 преимущественно за счет завышенного содержания сухих веществ на 304 жира на 313 и углеводов на 591
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар пищеблока в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сНабережное Короткова Любовь Викторовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1000
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
Выявлено нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания детей в том числе при приготовлении пищи и напитков а именно согласно заключения врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе» Шумского СН по протоколу филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе» результатов исследования смывов с объектов внешней среды на микробиологические показатели 56071 от 28012021г обнаружено наличие бактерий группы кишечной палочки в смыве 1506991220 со стаканов согласно заключению врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском районе» Шумского СН к протоколу лабораторных исследований обед из трех блюд 43051 от 01022021г вес 1 блюда занижен на 448 При перерасчете на исходный вес блюда фактическая калорийность занижена на 117 преимущественно за счет заниженного содержания сухих веществ на 100 жира на 139 белков на 111 и углеводов на 108э Вес 2 блюда занижен на 113 При перерасчете на исходный вес блюда фактическая калорийность завышена на 325 преимущественно за счет завышенного содержания сухих веществ на 304 жира на 313 и углеводов на 591 повар в филиале МБОУ СОШ им ВТЧернова д Верхнее Чесночное в сНабережное Короткова ЛВ допущена к работе без гигиенической подготовки и аттестации сведения о гигиенической подготовке и аттестации как работника комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи в личной медкнижке Коротковой ЛВ отсутствуют
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий филиалом МБОУ СОШ им ВТЧернова дВерхнее Чесночное в сНабережное Сапрыкин Вячеслав Викторович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
4. |
№ 482003680453 от 18 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил к условиям и организации обучения в общеобразовательной организации, а именно: не организован и не проводится производственный контроль согласно имеющейся программы производственного контроля филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Новопавловка на 2019-2020 учебный год, не предоставлены за 2018-2019-2020 год протоколы с результатами производственного лабораторного контроля микробиологического исследований проб готовой продукции, калорийности блюд, витаминизации блюд, микробиологических исследований питьевой воды, смывов объектов внешней среды на микробиологические и паразитологические показатели
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
|
2. |
Выявлены нарушения санитарно эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в филиале МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Новопавловка, а именно: - отсутствует производственный стол с маркировкой "СК" - сырые куры. Мясо птицы обрабатывают на одном производственном столе с другими пищевыми продуктами, что создает угрозу загрязнения их сальмонеллами; - для обработки вареного мяса кур используется разделочная доска с трещинами; - имеющийся питьевой фонтанчик для обучающихся в филиале не оборудован ограничительным кольцом вокруг вертикальной водяной струи; - на момент проверки на пищеблоке филиала МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Новопавловка в "Журнале бракеража готовой кулинарной продукции" отсутствуют сведения-записи о проведенном бракераже готовых блюд 29.01.-30.01.-31.01.2020г., 07.02.2020г. В ходе проверки нарушения частично устранены: установлен производственный стол с пластиковым покрытием - с маркировкой "СК" (сырые куры); приобретена новая (без трещин) разделочная доска для обработки вареного мяса кур - «ВК»; в "Журнал бракеража готовой кулинарной продукции" ежедневно вносят сведения-записи о проведенном бракераже готовых блюд.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий филиалом МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Новопавловка Головина Наталья Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
|
3. |
. выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям и организации обучения, содержания в общеобразовательных организациях, а именно: - расписание уроков составлено без учета дневной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов для 3-4 классов в четверг: трудные предметы для обучающихся в 3 классе в четверг первыми и вторыми уроками проводятся сдвоенные уроки немецкого языка, в 4 классе третьим и четвертым уроками в четверг проводятся сдвоенные уроки немецкого языка. - согласно представленного расписания уроков на 2019-2020уч/год в филиале МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Новопавловка проводятся по 2 урока, а не по 3 урока физической культуры в неделю в 1-м, в 3-м и в 4-м классах.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий филиалом МБОУ СОШ им. В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Новопавловка Головина Наталья Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
|
5. |
№ 481902752657 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.03.2019г. № ТГ-П21-1285 задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов 7. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Выявлено совершение административного правонарушения, выразившегося в нарушении санитарно эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, а именно: 04.06.2019г. помощником санитарного врача филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе была отобрана проба питьевой воды на микробиологические показатели (на бактерии группы кишечной палочки-БГКП) из водопроводного крана пищеблока оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в д.Ивановка (по адресу: Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24). Отбор пробы питьевой воды из в/крана пищеблока на микробиологические показатели проведен по поручению №74/12 от 21.05.2019г., на основании распоряжения №267/01-вн от 27.05.2019г. руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в присутствии начальника лагеря . Согласно заключению врача филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Грязинском районе по протоколу №120 от 10.06.2019г. результатов лабораторного исследования пробы питьевой воды на микробиологические показатели установлено, что исследованная проба питьевой воды не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», т.к. выявлено присутствие ОКБ (общих колиформных бактерий) - 4 в 100мл при требовании гигиенического норматива - отсутствие в 100мл; завышено в 1, 44раза ОМЧ (показатель общего микробного числа фактически составило 72 в 1 мл при требовании гигиенического норматива не более 50 образующих колонии бактерий в 1 мл).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в д.Ивановка Шильникова Вера Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
Выявлено совершение административного правонарушения, выразившегося в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания в оздоровительном учреждении лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное, а именно: 04.06.2019г. помощником санитарного врача филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе была отобрана проба готовой продукции (гречка отварная) на микробиологические показатели с пищеблока оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное по адресу: Липецкая область, Воловский район, ул.В.Чернова, д.24. Отбор пробы готовой продукции на микробиологические показатели проведен по поручению №71/12 от 21.05.2019г., на основании распоряжения №267/01-вн от 27.05.2019г. руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в присутствии начальника лагеря Исследования были проведены в филиале ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области» в Грязинском районе по адресу: Липецкая область, г. Грязи, ул.Осоавиахима, д.10. Согласно протокола №283 от 10.06.2019г. результаты исследования готовой продукции (гречка отварная) с пищеблока ОУ лагерь на базе МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное на микробиологические показатели не отвечают требованиям микробиологической безопасности: фактическое количество КОЕ (количество мезофильных аэробных и факультативных анаэробных микроорганизмов) оставило 1, 9 х 10 при гигиеническом нормативе не более 1 х 10; обнаружено присутствие бактерий группы кишечной палочки БГКП (колиформы) в 1, 0 гр., что не допускается гигиеническим нормативом.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ОУ лагерь на базе МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное Сафронова Наталья Николаевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
Выявлено совершение административного правонарушения, выразившегося в нарушении санитарно эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, а именно: на момент проверки оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в с.Набережное по адресу: Липецкая область, Воловский район, с.Набережное, ул.Молодежная, д.1, на открывающихся оконных фрамугах в игровой комнате для детей 1 го отряда отсутствует сетка от залета кровососущих насекомых; на момент проверки 5 личных медицинских книжек работников лагеря отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках против кори у 3-х работниках лагеря:(техслужащая), (повар), (подсобный кухонный работник).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в с.Набережное Соцкова Тамара Александровна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
4. |
Выявлено совершение административного правонарушения, выразившегося в нарушении санитарно эпидемиологических требований к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, а именно: 04.06.2019г. помощником санитарного врача филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Задонском районе была отобрана проба питьевой воды на микробиологические показатели (на бактерии группы кишечной палочки-БГКП) из водопроводного крана пищеблока оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в с.Васильевка по адресу: Липецкая область, Воловский район, с.Васильевка, ул.Заречная, д.13. Отбор пробы питьевой воды из в/крана пищеблока на микробиологические показатели проведен по поручению №73/12 от 21.05.2019г., на основании распоряжения №267/01-вн от 27.05.2019г. руководителя Управления Роспотребнадзора по Липецкой области в присутствии начальника лагеря Согласно заключению врача филиала ФБУЗ «ЦГиЭ в Липецкой области в Грязинском районе В.В.Слезина по протоколу №117 от 10.06.2019г. результатов лабораторного исследования пробы питьевой воды на микробиологические показатели установлено, что в исследованной пробе питьевой воды (отбор проведен на пищеблоке ОУ лагерь на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в с.Васильевка, отоборана выявлено присутствие ОКБ (общих колиформных бактерий) - 7 в 100мл при требовании гигиенического норматива - отсутствие в 100мл; завышено в 1, 62 раза ОМЧ (показатель общего микробного числа фактически составило 81 в 1 мл при требовании гигиенического норматива не более 50 образующих колонии бактерий в 1 мл).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения лагерь с дневным пребыванием детей на базе филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д. Верхнее Чесночное в с.Васильевка Колбасова Наталья Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
6. |
№ 00180702690078 от 12 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности. Федеральный государственный энергетический надзор
Выявлены нарушения
|
7. |
№ 48180702579211 от 12 ноября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
|
1. |
Выявлены нарушения санитарно эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, а именно: - на момент проверки кабинета ИВТ в филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка (Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24) 3 монитора ПЭВМ марки «SAMSUNG» и 2 монитора ПЭВМ марки «MAG» для обучающихся расставлены вдоль стен кабинета и естественный свет падает на видеодисплейные терминалы преимущественно со спины обучающегося. - в филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка (Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24) при спортивном зале не оборудованы раздевальные для мальчиков и девочек, и обучающиеся переодеваются перед уроками физкультуры в классных помещениях. - в филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка (Липецкая область, Воловский район, д.Ивановка, ул.Центральная, д.24) на поверхности потолка спортивного зала имеются дефекты внутренней отделки в виде желтых пятен, отслоения покраски вследствие протекания атмосферных осадков из-за дефектов кровельного покрытия. - на момент проверки МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное (Липецкая область, Воловский район, д.Верхнее Чесночное, ул.В.Чернова, д.24) в кабинете технологии линолеумное покрытие пола имеет многочисленные дефекты в виде механических повреждений и разрывов линолеума, что не позволяет проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезсредств. нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
2. |
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях, а именно: в спортивном зале филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка согласно ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ результатов измерений параметров микроклимата фактическая температура 11, 2+0, 6 -11, 3+0, 6 что ниже нормы на 5, 2-5, 1 градусов (при нормативе 17-20градусов), что не соответствует требованиям п.6.2 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; согласно результатов измерений уровня искусственной освещенности уровни искусственной освещенности ниже нормативной на 92-98 люкс (при ПДУ 150 лк при эксплуатации ламп накаливания; при эксплуатации люминисцентных ламп ПДУ 200 лк ), что не соответствует требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий филиалом муниципального бюджетного образовательного учреждения средняя общеобразовательная школа д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка Серова Надежда Павловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
3. |
Выявлено административное правонарушение, выразившееся в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, а именно: установлено по протоколу лабораторных исследований №394 от 16.11.2018г., что в исследованной пробе готового картофельного пюре обнаружено присутствие БГКП (колиформы), что не соответствуют требованиям
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Завхоз филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка Фирсова Наталья Николаевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
4. |
Выявлено административное правонарушение, выразившееся в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка, а именно: установлено, что согласно заключения врача по общей гигиене Шумского С.Н. по протоколу лабораторных исследований №53 от 14.11.2018г. исследованные пробы №5 (смыв на БГКП с половника), проба №:6 (смыв на БГКП с разделочного стола «ОВ») не соответствуют гигиеническому нормативу - присутствие БГКП, при гигиеническом нормативе отсутствие БГКП, что свидетельствует о нарушении режима мытья кухонной посуды, производственного стола «ОВ» на пищеблоке.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий хозяйством филиала МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка Караваева Елена Николаевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
5000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
5. |
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях, а именно: - при анализе представленного расписания уроков на 2018-2019 учебный год МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное (Липецкая область, Воловский район, д.Верхнее Чесночное, ул.В.Чернова, д.24), утвержденном приказом директора МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное №79 от 31.08.2018г., установлено, что расписание уроков для обучающихся в начальных классах составлено без учета дневной умственной работоспособности и шкалы трудности учебных предметов (по приложению 3 СанПиН 2.4.2.2821-10): для 2 «А» класса в среду; для 3 «А» класса в среду, четверг; для 4 «А» класса в среду. Например: самые трудные предметы для обучающихся в начальных классах: для 2 «А» класса в среду 4-ый урок - математика (8 баллов); для 3 «А» класса в среду и в четверг 4-ый урок- математика (8 баллов); для 4 «А» класса в среду 4-ый урок- математика (8 баллов). Расписание уроков для обучающихся в 5, 6, 10, 11 классах составлено без учета дневной умственной работоспособности и шкалы трудности учебных предметов (по приложению 3 СанПиН 2.4.2.2821-10): в 5 «А» классе в четверг первый урок - русский язык (8 баллов), в пятницу первый урок- математика (10 баллов); в 6 «А» классе во вторник первый урок- математика (10 баллов); в 10 «А » классе во вторник и пятницу первый урок физика (12 баллов), в понедельник пятый урок-математика (10 баллов); в 11 «А» классе в среду первый урок- химия (11баллов), пятый урок- физика (12 баллов). - При анализе представленного расписания уроков на 2018-2019 учебный год МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное установлено, что расписание уроков для обучающихся в 5-10 классах составлено без учета недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалы трудности учебных предметов (по приложению 3 СанПиН 2.4.2.2821-10): и т.д......
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель директора МБОУ СОШ им.В.Т. Чернова д.Верхнее Чесночное Ходорова Елена Сергеевна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
6. |
Выявлены нарушения законодательства, выразившиеся в нарушении действующих санитарных правил к условиям и организации обучения в общеобразовательной организации, а именно: на момент проверки в МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное, филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, в филиале МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка представлены программы производственного контроля на 2018-2019 учебный год (утверждены приказом директора МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное №66 от 27.08.2018г.), но не предоставлены за 2018 год (согласно приложению №4 указанных программ) протоколы с результатами производственного лабораторного контроля микробиологического исследований проб готовой продукции, калорийности блюд, витаминизации блюд, микробиологических исследований питьевой воды и смывов объектов внешней среды на БГКП, иерсинии и яйца гельминтов . На момент проверки установлено, что производственный контроль посредством инструментального контроля в ходе эксплуатации компьютеров в кабинетах ИВТ в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка не осуществляется, результаты проведения инструментального производственного контроля при эксплуатации компьютеров не предоставлены.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
7. |
Выявлено административное правонарушение, выразившееся в нарушении санитарно эпидемиологических требований к организации питания обучающихся в МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное, а именно: установлено по протоколу лабораторных исследований №404 от 15.11.2018г., что в исследованной пробе санитарно-гигиенического исследования массовой доли витамина «С» в чае фактическая массовая доля витамина «С» завышена в 9, 3 раза и составила 461, 7мг при гигиеническом нормативе 50, 0 мг и 50, 0мг согласно меню-раскладке от 14.11.2018г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар МБОУ СОШ им.В.Т.Чернова д.Верхнее Чесночное Лакомова Людмила Ивановна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
1500
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
8. |
№ 48170700902567 от 9 октября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
2 нарушения при анализе исполнения МБОУ компетенций, предусмотренных законодательством об образовании
|
2. |
1 нарушение при анализе соблюдения требований законодательства при заполнении, учете и выдаче аттестатов об основном общем и среднем общем образовании и их дубликатов
|
|
9. |
№ 48170701683330 от 7 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2017 года», изданного в соответствии с поручением заместителя председателя правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. №ОГ.П12-1295 Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период летних каникул, а именно на момент проверки в туалетных для мальчиков и девочек отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги в приказе от 02.05.2017г. №66 по МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное Об организации лагеря с дневным пребыванием детей в период летних каникул 2017 года на базе МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное нет указания на сроки работы лагеря у работников оздоровительного лагеря в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках против гриппа
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ходорова Елена Сергеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
10. |
№ 48160600727680 от 12 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
1. |
На момент проверки не оборудованы источники искусственного освещения в раздевалке для девочек при спортивном зале при анализе расписания уроков МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка на 2016-2017 учебный год установлено, что расписание уроков составлено без учета с учетом дневной и недельной умственной рабоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов по приложению 3 СанПиН 2.4.2.2821-10 нарушается режим влажной уборки, что подтверждается протоколом филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском района №10, №11 от 13.09.2016г. результатов исследования смывов с объектов внешней среды на паразитологические показатели в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка поверхность пола в рекреации коридоре, в учебных помещениях кроме учебной комнаты для 2-го, 3-го, 4-го классов имеет неровную поверхность и дефекты в виде щелей, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезсредств на момент проверки отсутствует цветовая маркировка стульев в учебном помещении для 2-го класса в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка производственный контроль в ходе эксплуатации компьютеров в кабинетах ИВТ МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное, в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, в филиале МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка не осуществляется, результаты проведения инструментального производственного контроля в ходе эксплуатации компьютеров не предоставлены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Сомова Ольга Павловна.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
3000
|
2. |
На момент проверки на пищеблоке МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы на момент проверки пищеблока МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка в холодильнике-морозильнике на пакетах с расфасованной свежемороженой рыбой минтай отсутствуют этикетки-вкладыши с информацией о документах, подтверждающих качество и безопасность рыба минтай мороженый, срок годности 12 месяцев при температуре не выше минус 18 градусов производитель ПАО Мурманский траловый флот, дата выр. 07.2016г., поставщик ООО Татьяна с.Волово, по накладной №267 от 01.09.2016г. ветсвидетельство 236 №3573884 от 31.08.2016г. до 31.08.2017г. на момент проверки пищеблоков МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка для ополаскивания посуды в третьей секции ванны горячей проточной водой с температурой не ниже + 65град.С отсутствует металлическая сетка с ручкам нарушается режим мытья чайной и столовой посуды, разделочного инвентаря на пищеблоке МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка, филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в д.Ивановка, что подтверждается протоколом филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области в Задонском района № 11 от 14.09.2016г., №12 от 14.09.2016г., №13 от 14.09.2016г. результатов исследования смывов с объектов внешней среды на микробиологические показатели на пищеблоке МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в смывах №2, 3, 7, 8 с чайной кружки, с тарелки для 1-го блюда, с разделочной доски ОВ, с разделочной доски хлеб, на пищеблоке филиала МБОУ СОШ д.Верхнее Чесночное в с.Васильевка в смывах №8, 9 с разделочного ножа ОВ, ОС.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа д.Верхнее Чесночное .
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
30000
|
|