1. |
Не организован производственный лабораторный контроль на рабочих местах, в том числе посредством лабораторных исследований (нарушение п. 1.5, 2.6, 2.7 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»); Не соблюдается норма площади на 1 проживающего, территория общежития не благоустроена, не предусмотрены умывальные, душевые, постирочные, помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря, не представлены сведения об обеспечении водой жилого городка (общежития), отвечающей требованиям безопасности к питьевой воде, жилые комнаты не обеспечены шкафами для хранения одежды и обуви, количество тумбочек и стульев не соответствует числу проживающих, не обеспечены необходимым набором уборочного инвентаря, промаркированным в соответствии с его назначением, в помещениях не производится ежедневная влажная уборка, с применением моющих, чистящих и дезинфицирующих средств, не представлены сведения о камерной дезинфекции мягкого инвентаря (матрасы, подушки, одеяла) (нарушение п. 1.4, 2.3, 3.1, 4.1.2, 4.4.1, 4.4.7, 5.1, 5.9 СП 2.1.2.2844-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию общежитий для работников организаций и обучающихся образовательных учреждений»); Отсутствуют помещения, оборудованные холодильниками и стеллажами для временного хранения готовых блюд до их реализации, отделка обеденного помещения выполнена из досок, которые не являются стойкими к санитарной обработке и дезинфекции, отсутствует промаркированный уборочный инвентарь, отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, употребляемые рабочими пищевые продукты не сопровождаются документами, подтверждающие их безопасность и качество (нарушение п.5.2, 5.7, 5.13, 5.15, 7.7 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья")
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 425 от 11.07.2016, постановление 424 от 11.07.2016
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол на юридическое лицо по ст. 6.3 и должностное лицо по ст. 6.3
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000 оплачено 21.07.2016, 1000 оплачено 25.07.2016
|