3. |
№ 472003359145 от 13 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
ООО "ПАРАДИЗ" не осуществляет предпринимательскую деятельность по данному адресу в связи с расторжением договора аренды
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, 13.03.2020
|
1. |
На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы программа производственного контроля за выполнением санитарных правил и санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий, а также полнота и кратность проведения лабораторно-инструментальных исследований в рамках проведения производственного контроля в ресторане «Старый дом» ООО «ПАРАДИЗ», расположенного по фактическому адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г.Тихвин, 3 микрорайон, дом 19 не соответствует требованиям п.п. 1.5, 2.1, 2.4 (б), 2.7, 2.8, 3.1 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий». Выявленные нарушения противоречат требованиям ст. 11, 32, 39 Федерального закона от 30.03.99 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п. 1.5, 2.1, 2.4 (б), 2.7, 2.8, 3.1 3.3 СП 1.1.1058-01 «Организации и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 70 от 13.03.2020г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 72 от 13.03.2020г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-85-20 от 25.03.2020г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-87-20 от 25.03.2020г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
19.02.2020г. в 11ч. 15 мин. выявлено - в ресторане «Старый дом» по адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г.Тихвин, 3 микрорайон, д. 19 отсутствует маркировка производственных столов с выделением отдельных рабочих зон
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 71 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 73 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-86-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-88-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
3. |
19.02.2020г. в 12ч. 28 мин. выявлено - в ресторане «Старый дом» по адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г.Тихвин, 3 микрорайон, д. 19 в моечной отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяющих моющих и дезинфицирующих средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 71 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 73 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-86-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-88-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
4. |
19.02.2020г. в 11ч. 16 мин. выявлено - в ресторане «Старый дом» по адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г.Тихвин, 3 микрорайон, д. 19 осуществляется хранение кухонной посуды не в опрокинутом виде
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 71 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 73 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-86-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-88-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
5. |
19.02.2020г. в 11ч. 17 мин. выявлено - в ресторане «Старый дом» по адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г. Тихвин, 3 микрорайон, д. 19 отсутствует маркировка тары для пищевых отходов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 71 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 73 от 13.03.2020г. по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-86-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-88-20 от 25.03.2020г. по ст.6.6 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
6. |
19.02.2020г. в 11ч. 30 мин. выявлено - в ресторане «Старый дом» по адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г.Тихвин, 3 микрорайон, д. 19 отсутствует дезинфицирующее средство
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 70 от 13.03.2020г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 72 от 13.03.2020г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-85-20 от 25.03.2020г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-87-20 от 25.03.2020г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
7. |
13.03.2020г. в 11ч. 45 мин. по окончании проведения проверки выявлено - в ресторане «Старый дом» по адресу: 187556, Ленинградская область, Тихвинский район, г.Тихвин, 3 микрорайон, д. 19 у следующих работников отсутствуют сведения о прививках: мойщица Моторина .Е. В., повар Михайлов К.И., официант Мирова А.Д., официант Мельникова Е.А., администратор Майоров Е.В., повар Кузьмин С.В., повар Гришин Э.Б., официант Вихрова М.Ю.повар Балбекова А.А., повар Булескерия Х.И., администратор Цаплина А.В.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 70 от 13.03.2020г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ЮЛ протокол № 72 от 13.03.2020г. по ст. 6.3 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление N 47-16-85-20 от 25.03.2020г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении ЮЛ постановление N 47-16-87-20 от 25.03.2020г. по ст.6.3 КоАП РФ в отношении ДЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
4. |
№ 471800554109 от 16 июля 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Правительства Российской Федерации от 31.05.2018 № ЮБ-П4-3019, в соответствии со статьей 10 (часть 2, пункт 3) Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Нарушений не выявлено
1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена
|
|
5. |
№ 47170701442223 от 10 марта 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за соблюдением обязательных требований законодательства: в области защиты прав потребителей, санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, соблюдение законодательства о защите прав потребителей, соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании, соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации
Нарушений не выявлено
|