1. |
Отсутствует личная медицинская книжка, исследование на гельминтозы, профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у обслуживающего персонала ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа»: Климова Д. А. - рабочий здания и Коломицкого Н. Н. дворник,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
2. |
На пищеблоке, в местах присоединения моечных ванн к канализации, отсутствуют воздушные разрывы,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
3. |
Согласно протоколу результатов измерений параметров микроклимата №1632 от 13.02.2020г. относительная влажность воздуха в помещениях ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» составляет 28-31% (при гигиеническом нормативе 40-60%),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
4. |
В столовой чистые столовые приборы хранятся россыпью на тарелке,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
5. |
В гардеробе для обучающихся отсутствуют полки (ячейки) для обуви
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
6. |
Не проведена ежедневная влажная уборка мест скопления пыли на пищеблоке, а именно: вентиляционные решетки над электроплитой грязные,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
7. |
Согласно протокола лабораторных исследований №1580 от 26.02.2020г. в пробе «Компот из свежезамороженной вишни» (объем партии 60 порций) результат исследования витамина «С» составляет 48, 0 мг/порции при норме для детей с 7 до 11 лет 60мг на порцию и с 11 лет и старше - 70мг на порцию,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
8. |
С 10.02.2020 года в связи с увольнение медицинского работника в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» отсутствует медицинское обслуживание обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, не проводится регулярный осмотр детей на педикулез и чесотку, и не проводится осмотр сотрудников пищеблока медицинским работником на гнойничковые и острые респираторные заболевания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
9. |
Согласно протоколу результатов измерений параметров искусственной освещенности №1633 от 13.02.2020г. уровни искусственной освещенности составляют: в процедурном кабинете 310лк (при гигиеническом нормативе 500лк), в рекреации 2-го этажа 110лк (при гигиеническом нормативе 150лк), в кабинете домоводства на партах учащихся 150лк (при гигиеническом нормативе 400лк), в учебных кабинетах домоводства, 4 класса, 8-9 класса, 1 класса, 8Б класса, 6Б класса уровни искусственной освещенности на середине классной доски ниже гигиенического норматива 500лк
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
10. |
На складе продукты хранятся в таре (емкостях) с нанесением двойной маркировки - дезинфекция посуды 0, 015% р-р и рис, овощи сырые и пшено. В холодильнике на полке с маркировкой «соления» храниться яйцо куриное. На некоторые продукты не сохранены маркировочные ярлыки с указанием срока годности до полного использования продукта (замороженная смородина, куриное филе, панировочные сухари хранятся в черном пакете без маркировки). Таким образом не соблюдаются требования к маркировке при хранении продукции,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
11. |
На пищеблоке в холодильнике находится обезличенное мясо, сопроводительная документация не представлена. Также журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья заполняется не в полном объеме,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
12. |
В части помещений ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» имеются дефекты внутренней отделки стен (отслоение краски, осыпание побелки, трещины), а именно: кабинет 4 класса, кабинет 7-8Б класс, кабинет логопеда-психолога, гардероб обучающихся, моечная пищеблока, помещение склада пищевой продукции и на потолке в моечной пищеблока имеется отслоение краски
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
13. |
В учебных кабинетах домоводства и 4 класса отсутствует местное освещение классной доски
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
14. |
На пищеблоке нарушена последовательность (поточность) технологического процесса, а именно: не разделены потоки сырья и сырых полуфабрикатов с готовой продукцией,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
15. |
Перегоревшие люминесцентные лампы хранятся в выделенном помещении без контейнера,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
16. |
Сбор твердых коммунальных отходов осуществляется в контейнер, расположенный на территории контейнерной площадки жилой застройки по адресу: г. Сосновый Бор, ул. Комсомольская, д. 9. Договор №4706ЮН-1/12-19 на оказание услуг по обращению с твердыми коммунальными отходами заключен между АО «УК по обращению с отходами в Ленинградской области» и ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» со сроком по 31.12.2019 год. Согласно представленных ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» документов (письмо №258 от 19.12.2019, письмо №263 от 27.12.2019 АО «УК по обращению с отходами в Ленинградской области») договор по обращению с отходами на 2020 год находится в стадии заключения. Сбор и транспортировка медицинских отходов в 2019 году осуществлялась в соответствии с договором № 10-Л/19 от 09.01.2019 заключенным с ООО «Город Сервис». В связи с увольнением медицинского работника медицинская деятельность в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» приостановлена (медицинские отходы не образуются). Согласно письма №42 от 13.02.2020г. администрация ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» обратилась в адрес ЦМСЧ №38 ФМБА России о заключении Соглашения на медицинское обслуживание обучающихся. Таким образом, централизованный вывоз отходов на 2020 год в ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» не обеспечен,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
17. |
Не проводится заполнение ведомости контроля за рационном питания,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
18. |
Нарушены условия хранения хлеба, а именно: совместное хранение ржаного и пшеничного хлеба осуществляется в кастрюле под крышкой,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|
19. |
Бракеражной комиссией не проводится оценка качества готовых блюд по органолептическим показаниям. В «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» имеется только одна подпись члена комиссии,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штравф
|
20. |
В ГКОУ ЛО «Сосновоборская специальная школа» отсутствует изолятор
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф
|