Проверки

Не соблюдаются сроки прохождения профессионального гигиенического обучения у работников, согласно инструкции о порядке проведения профессиональной гигиенической подготовки и аттестации должностных лиц и работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, воспитанием и обучением детей, коммунальным и бытовым обслуживанием населения: -бармен Булгакова Ульяна Емельяновна, отсутствует гигиеническое обучение; -повар Наджаров Эмин Эльшад оглы, отсутствует гигиеническое обучение; -бармен-официант Миловидов Даниил Михайлович, отсутствует гигиеническое обучение; - бармен-официант Вахидов Рашид Аликрым оглы, отсутствует гигиеническое обучение; тем самым нарушен п. 13.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».