1. |
№ 471800494218 от 21 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании. Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства о защите прав потребителей, соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 18.07.2018
|
1. |
Не предоставлена информация на вывеске о принадлежности ресторана- отсутствуют наименование юридического лица, юридический адрес и режим работы. Помещение не оборудовано моечной раковиной для проведения вторичной обработки овощей и фруктов, сухофруктов ( лук, капуста, курага и т.д.), а так же раковиной для рук, Отсутствует естественная, а так же приточно- вытяжная механическая вентиляция в помещении приготовления начинок, В помещении приготовления начинок отсутствует влагозащитный колпак на люминистцентной лампе, Помещение требует проведения ремонта ( на стенах и потолке отмечаются подтеки, отшелушение краски), В помещении приготовления начинок установлено 2 стола, которые не имеют производственной отделки прессованное дерево с нарушением целостности контура, что мешает проведению качественной помывки данного оборудования,
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Материалы в отношении юр.лица АО "ГК "ЧАЙКА" по ст. 6.6 КоАП РФ переданы в Выборгский городской суд.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6, ч. 1 ст. 14.8 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо - АО "ГК "ЧАЙКА"; Должностное лицо - генеральный директор АО « ГК « Чайка»
|
|