| 26. |
№ 47170700361030 от 1 августа 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Выявлены нарушения
| 1. |
В спальне блока №2 оконные проёмы не оборудованы солнцезащитными устройствами (шторы или жалюзи)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02- 254 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
|
| 28. |
№ 47170701589089 от 4 мая 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзора за соблюдением обязательных требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований № 47.02-16/63-135
от «_15_»___ноября___20_16__ года
Нарушений не выявлено
|
| 29. |
№ 47160600331885 от 1 октября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Выявлены нарушения
| 1. |
Стулья в игровой для мальчиков имеют маркировку не в соответствии росту и возрасту детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИО директора ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр» Николаева Ирина Алексеевна; ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр», по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
| 2. |
В читальном зале, диван имеет поверхность, не устойчивую к влажной обработке, отсутствуют специальные сменные чехлы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИО директора ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр» Николаева Ирина Алексеевна; ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр», по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
| 3. |
Уборочный инвентарь, используемый для уборки туалетов, не имеет специальную (отличительную) маркировку
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИО директора ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр» Николаева Ирина Алексеевна, ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр» по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
|
| 4. |
Объемно-планировочные и конструкторские решения помещений пищеблока не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ИО директора ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр» Николаева Ирина Алексеевна; ГКУ ЛО «Анисимовский ресурсный центр» по ст. 6.6 КоАП РФ
|
| 5. |
Не предусмотрено мытье кухонной посуды отдельно от столовой посуды (мытье кухонной и столовой посуды осуществляется совместно в двухсекционной моечной ванне)
|
| 6. |
Примерное меню разработано без учета необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, дифференцированного по возрастным группам обучающихся
|
| 7. |
В моечной для столовой и кухонной посуды вывешена инструкцию о правилах мытья посуды и инвентаря без указания концентрации и объемов применяемого моющего средства «Fairy»
|
| 8. |
Маркировочный ярлык на овощи, фрукты, сахар не сохранены до полного использования продуктов
|
| 9. |
Не обеспечена уборка шкафах для хлеба с использованием 1-процентного раствора уксусной кислоты
|
| 10. |
Не обеспечен контроль за качеством поступающей продукции в учреждение (журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется не в соответствии с рекомендуемой формой)
|
| 11. |
Не представлены документы подтверждающие происхождение, качество и безопасность «полуфабрикаты для гриля или запекания «Четвертина задняя замороженная»», изготовитель: ООО «ЛенПтица», 198504, Россия, г. Санкт- Петербург, г. Петергоф, ул. Первого Мая, д. 89, лит.А, дата изготовления- 02.11.2016 г.
|
| 12. |
Санитарно-гигиенические исследования ужина показали, что общий вес ужина превышен на 32, 58%: салат из свежей капусты на 150 г больше нормы; шницель рыбный с рисом на 15 г меньше нормы; чай больше на 80 г.
|
| 13. |
Санитарно-гигиенические исследования завтрака показали, что общий вес завтрака занижен на 9, 32 %: каша пшеничная на молоке на 90 г меньше нормы; кофейный напиток на 35 г больше нормы.
|
|
