| 1. |
№ 472003357810 от 1 июля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 28.07.2020 г в 16-00 ч заведующий МБДОУ «ДС №4 КВ г. Бокситогорска» Кузнецова Татьяна Федоровна под личную подпись
|
| 1. |
На основании экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Тихвинском и Бокситогорском районах» № 128.49.8.1.20.06.26 от «09» июля 2020 года., по результатам лабораторного исследования примерного десятидневного меню для организации питания детей в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №4 комбинированного вида г. Бокситогорска, по адресу: Ленинградская область, г. Бокситогорск, ул. Южная, д.3, установлено, что в представленном меню отсутствует на обед закуска (салат или порционные овощи, сельдь с луком), что не соответствует требованиям п.15.6 раздела XV СанПиН 2.4.1.3049-13; не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, отсутствуют в примерном меню графы («Итого за весь период», «Среднее значение за период», «Содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности»), что не соответствует требованиям п.15.5, приложению 12 СанПиН 2.4.13049-13; распределение энергетической ценности (калорийности) суточных рационов по отдельным приёмам пищи с дневным пребыванием 12 часов для д/сада не соответствует рекомендуемому распределению калорийности между приёмами пищи, указанному в таблице 4 п.15.4 СанПиН 2.4.13049-13; распределение энергетической ценности (калорийности) суточных рационов по отдельным приёмам пищи с дневным пребыванием 12 часов для яслей не соответствует рекомендуемому распределению калорийности между приёмами пищи, указанному в таблице 4 п.15.4 СанПиН 2.4.13049-13; в примерном меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей: овощей, фруктов, что не соответствует п.15.7 СанПиН 2.4.13049-13, ст. 28 Федерального Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 47-02-205/20 об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на юридическое лицо Протокол № 47-02-206 /20 об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо
|
| 2. |
На основании проведенной санитарно-эпидемиологической экспертизы филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Тихвинском и Бокситогорском районах» № №127.49.8.1.20.06.26 от 07.07.2020 г., программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и норм, проведение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №4 комбинированного вида г. Бокситогорска, по адресу: Ленинградская область, г. Бокситогорск, ул. Южная, д. 3, на учебный 2019-2020 гг., установлено, что в представленной программе производственного контроля отсутствует: перечень официально изданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания в соответствии с осуществляемой деятельностью, что не соответствует требованиям п. 3.1. СП 1.1.1058-01 ; перечень осуществляемых юридическим лицом видов деятельности, подлежащих лицензированию, что не соответствует требованиям п. 3.5 СП 1.1.1058-01 ; отсутствует перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучию населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, что не соответствует требованиям п. 3.8 СП 1.1.1058-01 .
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 47-02-205/20 об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на юридическое лицо Протокол № 47-02-206 /20 об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо
|
| 3. |
Администрацией Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №4 комбинированного вида города Бокситогорска», не представлены протоколы лабораторных исследований песка из песочницы на бактериологические, санитарно-химические и паразитологические показатели за 2020 год, что не позволяет установить соответствие песка гигиеническим нормативам и является нарушением требований п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28 Федерального Закона РФ №52-ФЗ от 30 марта 1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол № 47-02-206 /20 об административном правонарушении по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ на должностное лицо
|
|
| 2. |
№ 471802191330 от 3 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью проверки исполнения по истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований №47-02-120/18 от «27» июля 2018г. задачи:соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, предмет:соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
При проверке исполнения ранее выданного предписания № 47-02-120/18 от 27.07.2018г об устранении выявленных нарушений законодательства (срок исполнения 01.12.2018г. выходной день, суббота) установлено, что 03.12.2018 г. в 00 ч 01 мин. вышеуказанное предписание выполнено не в полном объеме, а именно:в ходе проведения внеплановой проверки Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №4 компенсирующего вида города Бокситогорска» в период с 03.12.2018 по 17.12.2018г., 07.12.2018г. с 10 ч 00 минут до 11ч 00 минут установлено, что в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад №4 компенсирующего вида города Бокситогорска» не проведена ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем групповых помещений, спален, туалетов согласно требованиям п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». ст. 28, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ.. Акт выполненных работ не представлен.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 548 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст.19.5 Кодекса Российской федерации об административных правонарушениях.
|
|
| 3. |
№ 47180702246291 от 2 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
На момент проверки заведующей МБДОУ «Детский сад №4 компенсирующего вида» Кузнецовой Татьяной Федоровной представлен акт №1 от 03.07.2018г. сдачи приемки выполненных работ по очистке вентиляционной системы от горючих отходов (отложений) пищеблока здания МБДОУ «Детский сад №4 компенсирующего вида». Заключен договор №2/1806/8РПС от 28.06.2018г. с ООО «РосПожСервис». Ревизия, очистка и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем групповых, спален, туалетов не проводится, что противоречит требованиям п.8.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», ст. 28, Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 2. |
Здание оборудовано централизованной системой хозяйственно-питьевого водоснабжения, канализацией и водостоками в соответствии с требованиями к общественным зданиям и сооружениям в части хозяйственно-питьевого водоснабжения и водоотведения. 02.07.2018года с 10-30ч. до 13-30ч., администрацией Муниципального бюджетного дошкольного учреждения «Детский сад №4 компенсирующего вида» города Бокситогорска не представлены протоколы лабораторных исследований питьевой воды из распределительной сети на соответствие санитарным нормативам за 2017 год
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 3. |
Спальни оборудованы стационарными кроватями. Расстановка кроватей обеспечивает свободный проход детей между кроватями. В качестве солнцезащитных устройств в спальнях используют рулонные шторы. 02.07.2018 с 10-30 до 13-30 часов в спальнях групп «Вербница», «Зернушка», «Кувадка» окна зашторены
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 4. |
02.07.2018 с 10-30 до 13-30 часов в спальнях групп «Кувадка» и «Пеленашка» обнаружены стулья с мягкой обивкой, что не позволяет проводить качественную влажную уборку
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 5. |
Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха. 02.07.2018года с 10-30 до 13-30 , часов, в овощной кладовой выявлено наличие овощей (морковь, лук, капуста) с признаками недоброкачественности и отсутствием маркировочных ярлыков (или их копии
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях , ПРОТОКОЛ №47-02- 322 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 325/18 об административном правонарушении ст. 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 6. |
02.07.2018 года с 10-30 до 13-30 администрацией Муниципального бюджетного дошкольного учреждения «Детский сад №4 КВ» города Бокситогорска за 2017 год не предоставлены протоколы лабораторных исследований смывов с объектов окружающей среды на микробиологические и паразитологические показатели, что не позволяет оценить качество санитарного содержания помещений, оборудования, игрушек, инвентаря
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 7. |
02.07.2018года с 10-30 до 13-30 часов, администрацией МБДОУ «ДС №4 КВ г. Бокситогорска» не представлены протоколы лабораторных исследований готовой продукции за 2017 год, что не позволяет установить соответствие физиологических потребностей детей в основных пищевых веществах и энергии, фактического рациона питания в соответствии с утвержденным примерным меню
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
| 8. |
Все основные помещения имеют естественное освещение. Все источники искусственного освещения содержатся в исправном состоянии. 02.07.2018года с 10-30ч. до 13-30ч., администрацией Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №4 компенсирующего вида» города Бокситогорска не представлены протоколы лабораторных инструментальных замеров естественной и искусственной освещённости помещений детского учреждения за 2017 года, что не позволяет установить соответствие санитарным нормативам
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ №47-02- 323 /18 об административном правонарушении, совершенном юридическим лицом ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и ПРОТОКОЛ № 47-02- 324/18 об административном правонарушении ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
|
|
| 4. |
№ 47170700361015 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Выявлены нарушения
| 1. |
Момент проверки воспитатели работают без спец. одежды (халата)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
| 2. |
Белье промаркировано, кроме ясельной группы «Кувадка», где не промаркированы клеёнки на кроватках
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
| 3. |
В группах «Кувадка», «Зернушка», «Берестушка», «Вербница» чашки хранятся на подносах,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
| 4. |
В буфетных групп «Солнышко» и «Дюймовочка», «Буратино» обнаружены подносы для доставки пищи без маркировки и с нарушением целостности покрытия, в цехе первичной обработки обнаружены не промаркированные вёдра,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
| 5. |
В кладовой для овощей капуста хранится в тазу
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
| 6. |
В раздевалках для родителей не вывешено ежедневное меню с наименованием блюд, с указанием объёма порции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
| 7. |
Процедурной на стене трещина, что не позволяет качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
ПРОТОКОЛ № 47-02-160 /17
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
|
| 5. |
№ 47160600331868 от 1 апреля 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Выявлены нарушения
| 1. |
При исследовании суточной калорийности от 21.04.2016 года (протоколы №1379-1381) выявлено, что в учреждении проведена замена блюд примерного меню (мясо заменено курой в обед в рассольнике с курой и гуляше с гречей и курой) . В результате суточная калорийность 1506 ккал, при требовании для детей 3-7 лет не менее 1800 ккал.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №47-02-16/26-76
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
|
|
