Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушения санитарного законодательства СаНПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» а именноП28 СаНПиН 2324359020 технологические карты не утверждены руководителем в некоторых картах отсутствует изложение процесса изготовления блюда наименование блюд указанных в меню не соответствуют их наименованиям указанных в технологических картахП29 СаНПиН 2324359020 для приготовления пищи пользуются двумя 4х конфорочными электрическими плитами из которых работают только 2 конфоркиП814 СаНПиН 2324359020 питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным 10дневным меню допускается замена не одного вида продукции а всех блюд имеются блюда не указанные в меню бутерброды с колбасой вторые блюда с сосисками Колбасные изделия выдаются по 3 и более дней овощные салаты 1 раз в неделю

Выданное в ходе плановой проверки предписание не выполнено в полном объеме, а именно : Расписание уроков начальных классов не соответствует СанПиН 2.4.2.2821-10 . Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Железногорске» № 24-03-20\297 от 10.08.18г в 4-ом классе в среду математика (8баллов) стоит четвертым предметом, что является нарушением п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. В 3-ем классе во вторник проводится два русских языка, что является нарушением п.10.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. - освещенность в кабинетах математики, ИЗО, биологии и русского языка согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Железногорске» №24-03-20/296 от 10.08.2018г не соответствует гигиеническому нормативу, меры по приведению параметров освещенности гигиеническому нормативу не приняты. Согласно протокола измерений освещенности №55-Д-3 от 07.08.18г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в г.Железногорске» фактические показатели освещенности составили кабинет математики- у доски -213 люкс, 1 ряд 215 люкс при гигиеническм нормативе 300 люкс, кабинет ИЗО- у доски-211 люкс, 1 ряд- 224 люкс., кабинет русского языка- у доски- 201 люкс, 1ряд- 214 люкс, 2 ряд-208 люкс., кабинет биологии у доски- 206 люкс, 1 ряд- 212 люкс, 2 ряд- 207 люкс, чем нарушен п.7.2.1 и п.7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10 и СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совместному освещению жилых и общественных зданий» - не приобретен 2-ой холодильник для раздельного хранения пищевых продуктов и суточных проб, так как один холодильник не вмещает в себя все группы пищевых продуктов для хранения (молочную, рыбную, мясную, масложировую, овощную) и отобранные суточные пробы, чем не выполнен п.7 предписания №2094/60 от 27.11.2017г, что является нарушением СанПиН 2.4.2.2821-10 « Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п.10.8, приложение3 п.7.2.1 и п.7.2.4.Сан ПиН 2.4.5.2409 08, приложение 11.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

При анализе ветеринарных сопроводительных документов и товарных накладных на поступающую продукцию, подконтрольную государственному ветеринарному надзору в МКОУ «Банинская основная общеобразовательная школа» Фатежского района Курской области установлен факт приема по товарной накладной от 12.02.2018 № 1288 мяса свинины охлажденного, в количестве 0, 840 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар

Нарушения санитарного законодательства СаНПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» п.7.2.4, п.11.8 , п.12.11, Приложение 3

Нарушения санитарного законодательства СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»