| 1. |
№ 462005271951 от 7 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
17122020
|
| 1. |
Нерациональное распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении завтрак 172 Фактический рацион питания МБОУ «Костровская СОШ » возрастная категория 711 лет на период проведения экспертизы не соответствует требованиям СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 руб
|
| 2. |
П622 СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования согласно акта отбора кулинарных изделий от 09122020г фактический рацион питания за 09122020г не соответствует данным журнала брокеража готовой кулинарной продукции представленным данным меню раскладки за 09122020г и разработанному примерному 10и дневному менюВ нарушении п149 СанПиН 245240908 «Ведомость контроля за рационом питания не ведется в течении 10 дней»Согласно проведенной экспертизе экспертное заключение от 16122020г ОИ 25020302306 о несоответствии санитарно эпидемиологическим правилам и нормативам примерного меню выданное филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» Фактический рацион питания Стропицкого филиала МБОУ «Костровская СОШ » возрастная категория 711 лет на период проведения экспертизы не соответствует требованиям СанПиН 245240908 Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 руб
|
|
| 2. |
№ 461902393457 от 31 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
При проведении лабораторных исследований установлено, что санитарно- бактериологический анализ исследуемых смывов свидетельствует о нарушении технологии обработки разделочного инвентаря на пищеблоке . В смыве № 777/2( Нож МВ) выделены бактерии группы кишечной палочки. Выше указанные нарушения подтверждаются экспертным заключением ОИ 25-02-03-32/280 от 24.06..2019г выдано, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» Филиалом ФБУЗ «ЦГиЭ в Курской области в Льговском районе».
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «24» июня 2019 г. № 855 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
| 2. |
В оздоровительном учреждении применяется дезинфицирующее средство жавелион, отсутствует инструкция для его применения. На момент проверки уборочный инвентарь не имеет сигнальной маркировки (красного цвета).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «24» июня 2019 г. № 855 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
|
| 3. |
№ 461902393456 от 21 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
СанПиН 2.4.5.2409-08 п.4.11. Для порционирования блюд отсутствует инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах. п.5.3; п.5.11.санитарно-бактериологический анализ исследованных смывов свидетельствует о нарушении технологии обработки оборудования и инвентаря на пищеблоке. В 3 смывах из 15 что составляет 20% выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП), что подтверждается Экспертным заключением № 25-01-37/49 от 11.02.2019г. выданное ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области». п.5.7. Моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости. Для дозирования моющих и обеззараживающих средств не используют мерные емкости. 6.18. Завтрак должен состоять из закуски, горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать овощи и фрукты. Проверкой установлено, что в МБОУ завтрак состоит из бутерброда и горячего чая. п.6.22. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному руководителем примерному меню.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «_11_» февраля_2019 г. № _10 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
| 2. |
Используется разделочные доски из прессованной фанеры.Для мытья посуды допускается использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному руководителем примерному меню. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок образовательного учреждения осуществляться при отсутствии соответствующих документов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «_11_» февраля_2019 г. № _10 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
| 3. |
На момент проверки ограждение учебного учреждения отсутствует, контейнерная площадка отсутствует, мусоросборника нет. В расписании уроков не чередуются различные по сложности предметы в течении дня и недели.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «_11_» февраля_2019 г. № _10 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
| 4. |
На момент проверки остекление окон не выполнено, окна затянуты пленкой., в расписании уроков не чередуются различные по сложности предметы в течении дня и недели
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание к акту от «_11_» февраля_2019 г. № _10 должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный надзор исполнено
|
|
| 4. |
№ 00180702345145 от 31 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Оценки соответствия осуществляемых проверяемым субъектом деятельности или действий (бездействия), выполняемых им работ (предоставляемых услуг) иным обязательным требованиям: ежегодный план проведения плановых проверок размещен на официальном сайте Управления по адресу http://ugadn32.tu.rostransnadzor.ru/; задачами настоящей проверки являются: рассмотрение документов проверяемого субъекта и обследование используемых территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования и подобных объектов, а также транспортных средств проверяемого субъекта
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично
|
| 1. |
Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Отсутствует фамилия и инициалы контролера, проводившего предрейсовый контроль технического состояния транспортных средств. Водитель: Четвериков С.В. Отсутствует дата и время проведения предрейсового контроля транспортных средств. Водитель: Четвериков С.В.
|
| 2. |
Отсутствует аттестация у должностного лица, ответственного за безопасность дорожного движения. Ответственный за БДД: Коростелева Ю.С.
|
|
| 5. |
№ 46180702917733 от 31 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
| 1. |
Фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет (713, 0 ккал) 31, 7% от суточной потребности детей, фактическая калорийность обеда со стола для детей от 7-11 лет составляет (706, 3ккал) 31, 4% от суточной потребности, при норме 35%., Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ОУ осуществляется при отсутствии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено
|
|
| 6. |
№ 46170700988320 от 17 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) не имеют сигнальной маркировки (красного цвета
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Костровская средняя общеобразовательная школа» Попова Ольга Алексеевна ст.6.7.ч.1 штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб
|
| 2. |
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ОУ осуществляется при отсутствии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, не сохраняться до окончания использования продукции. Допущено хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях столовой.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находяшихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Дугина Карина Гамлетовна ст.6.6 штраф 1000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1000 руб
|
|
| 7. |
№ 46160601093808 от 14 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования пункт 1 части 1 статьи 7, часть 1 статьи 93 Федерального закона от 29.12.2012 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Требования к приему, отчислению, восстановлению, переводу обучающихся в образовательную организацию
|
|
| 8. |
№ 46160601374916 от 14 ноября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Стены в учебных классах МБОУ «Костровская СОШ» оклеены бумажными обоями, что не допускает проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств.
На учебной мебели отсутствует цветовая маркировка. Классные доски МБОУ «Костровская СОШ», не оборудованы местным освещением - софитами, предназначенными для освещения классных досок.
Уборочный инвентарь для уборки помещений не имеет маркировки и не закреплен за определенными помещениями. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) не имеют сигнальной маркировки (красного цвета).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 3000 руб.
|
| 2. |
В МБОУ «Костровская СОШ» для мытья посуды используют губчатый материал, качественная обработка которого невозможна.
В обеденном зале МБОУ «Костровская СОШ» не вывешено утвержденное руководителем образовательного учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен штраф 1000 руб
|
|
| 9. |
№ 46160601374930 от 30 мая 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья на пищеблок ОУ осуществляется при отсутствии документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов. Документация, удостоверяющая качество и безопасность продукции, не сохраняться до окончания использования продукции.В целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, не заполняются журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Костровская средняя общеобразовательная школа» Попова Ольга Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб.
|
|
