Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1) Территория МТФ не огорожена по всему периметру изгородью, 2) Отсутствует въездной дезбарьер, На ООО АФ «Реут» отсутствует влагонепроницаемая тара для сбора и отправки на обеззараживания спецодежды сотрудников, 5) Не предоставлен план проведения санитарных дней на ферме ООО АФ «Реут», На момент проверки не редоставлены лабораторные исследования воды на соответствие требованиям по рганолептическим, бактериологическим, микробиологическим, физико-химическим и радиологическим показателям согласно СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода" от 26 сентября 2001 года N 24, 7) В помещении для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения (с целью их последующего использования) Отсутствует журнал учета температуры воздуха в помещении для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения (с целью последующего использования), 8) При осмотре помещения для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения (с целью их последующего использования) установлено, что лекарственные средства хранятся в деревянном шкафу, при этом стеллажные карты с указанием группы лекарственных средств, систематизированным способом отсутствуют, 9) При осмотре помещения для хранения лекарственных средств для ветеринарного применения (с целью их последующего использования) установлено, что при хранении лекарственных средств какой-либо из способов систематизации хранения не применяется, приказ об использовании того или иного способа систематизации при хранении лекарственных средств на СПК «Амосовский» не утверждался, 10) Помещение для хранения лекарственных средств (с целью их последующего использования) не оборудовано принудительной или естественной вентиляцией, 10.10.2019 согласно срочному отчету о выявлении продукции, не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №8832/1-19 ОВ в пробе молоко коровье сырое (акт отбора 1438740 от 10.10.2019) установлено содержание соматических клеток. Нормативное значение не более 7, 5*105, установленное значение 1, 8*106,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Невыполнение мероприятий по обследованию подкарантинных объектов

Нарушение правил хранения и использования подкарантинной продукции, не своевременное извещение Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям о засорении льна продовольственного карантинным сорняком - повиликой.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Электроустановки не укомплектованы электрозащитными средствами и средствами индивидуальной защиты

«Нарушение правила хранения и реализации подкарантинной продукции (подкарантинного материала, подкарантинного груза)»

ООО АФ «Реут» в период с 16.11.2018 по 22.11.2018 допустила выпуск в обращение (реализацию) зерна, пшеницы продовольственной (4 класс) в количестве 1885, 845 тонн, без документов, подтверждающих безопасность зерна (декларации о соответствии).

«Нарушение правила хранения и использования подкарантинной продукции (подкарантинного материала, подкарантинного груза)»

В зерноскладе № 1 («Армянский»), с. Верхний Реутец, Медвенского района Курской области в котором хранится озимая пшеница в количестве 717 тонн, в зерноскладе «Ростовский», с. Верхний Реутец, Медвенского района Курской области в котором хранится и подсолнечник в количестве 1483 тонны, которые предназначены на продовольственные цели, состояние кровли и стен не обеспечивают предотвращение попадания атмосферных осадков, а именно: в крыше, оконных и дверных проемах зерносклада имеются щели (по причине не заделанных стыков), через которые попадают атмосферные осадки (снег), что является нарушением условий хранения зерна.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не предоставлен перечень технической документации

Не организована стирка спецодежды на предприятии;заточные станки не снабжены аспирационными устройствами в мехмастерских с. Нижний Реутец, п. Медвенка ; поверхности стен, элементы строительных конструкций, поверхности окон не очищены от пыли и копоти в мехмастерских с. Нижний Реутец, п. Медвенка; сварочный пост в мехмастерской п. Медвенка не оборудован кабиной с открытым верхом;сварочный пост в мехмастерской п. Медвенка не оборудован местным отсосом для улавливания сварочного аэрозоля; на работников фермы с. Нижний Реутец по производству молока, непосредственно связанных с получением и обработкой молока, относящихся к декретированным контингентам не представлены личные медицинские книжки с данными о медицинском осмотре и гигиенической подготовке;стены, потолки, полы производственных помещений столовой с. Верхний Реутец с нарушением целостности отделки;не оборудован цех для обработки сырых продуктов;

-не достаточно разделочных досок для обработки сырых и готовых пищевых продуктов ( всего 4 штуки), с трещинами; не соблюдается режим мытья столовой посуды ручным способом ( ополаскивание в 3-ей ванне холодной проточной водой, нет гибкого шланга с душевой насадкой);в конце дня не проводится дезинфекция столовой посуды и приборов;в моечном отделении не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря;не проводится ежедневная оценка качества блюд; оставлены с предыдущих дней рубленые изделия из мяса ( котлеты); производственные столы, плиты не убраны по окончании работы; картофель и корнеплоды хранятся на полу; помещения столовой находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии;не обеспечено использование кухонной посуды в соответствии с назначением ( таз с маркировкой «салат» используется для сырого мяса).