| 1. |
№ 462100241025 от 8 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях реализации поручения Правительства РФ от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795 и приказа ФС от 21.04.2021 №199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздо-ровительной кампании 2021 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
В нарушении п. п. 3.2; 3.10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» технология обработки столовой посуды, производственных столов не соблюдается. В смывах (тарелки для 2 блюда, разделочный стол готовая продукция) выделены бактерии группы кишечных палочек (колиформы) (экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» № ОИ 25-02-03-32/349 от 18.06.2021 г.); в нарушении п. 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - на упакованную (бутилированную) воду не представлены документы, подтверждающие ее происхождение, безопасность и качество; в нарушении п. 4.6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» - на емкости с рабочим раствором дезинфицирующих средств не указана концентрация рабочего раствора, дата предельного срока годности,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр помещений, территорий и находящихся
там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф ст.6.6
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 2. |
№ 462100083337 от 22 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
15042021
|
| 1. |
В нарушении п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 233 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения воспитания и детей и молодежи» допускается хранение готовых булочек в тазу на столе с маркировкой «сырая продукция» в емкости с маркировкой «сырая рыба» хранится мукав нарушении п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» на емкости с раствором для дезинфекции отсутствуют сведения о названии средства его концентрации даты приготовления предельного срока годности емкости требуют обновления маркировкив нарушении п22 п819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в складском помещении в холодильном оборудовании хранится пищевая продукция изюм сухофрукты маргарин для выпечки без наличия маркировки в нарушении п 817 СанПиН 23 24359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в ежедневном меню вывешенном в обеденном зале не указаны масса порции калорийность порциипримерное 10ти дневное меню не соответствует требованиям п 812 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области» ОИ 25020602197 от 15042021 гс учетом норм возрастной физиологической потребности в энергии детей возраста 711 лет 2350 ккал при распределении суточного рациона по отдельным приемам пищи калорийность обеда составляет 1457 ккал или 62 при гигиеническом нормативе 3035 что не соответствует требованиям п8123 приложение 10 таблица 3 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 руб
|
|
| 3. |
№ 461902393332 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Выявлены нарушения
| 1. |
СанПиН 2.4.4.2599 10 п. 9.2 согласно экспертного заключения № ОИ 25-02-03-04/261 от 07.06.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» обед из котла и со стола не соответствует требованиям СанПиН 2.4.4.2599 10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» по содержанию белков, жиров, углеводов при однократном питании, п. 9.24 суточную пробу салата отбирают не в полном объеме менее 100 гр.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий и помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено в полном объеме
|
| 2. |
СанПиН 2.4.4.2599 10 п. 10.1, СанПиН 2.4.5.2409 08 п. 5.16 ослаблен контроль за мытьем посуды, допускается использование губчатого материала, СанПиН 2.4.5.2409 08 п. 5.12 ослаблен контроль за обработкой столовых приборов, после ополаскивания под проточной водой столовые приборы не прокаливаются, СанПиН 2.4.5.2409 08 п. 5.10 ослаблен контроль за технологией обработки столовой посуды на пищеблоке согласно экспертного заключения № 25-02-03-32/262 от 07.06.2019 года филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» в смыве с тарелки 2 блюдо выделены бактерии группы кишечной палочки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий и помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 рублей
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание выполнено в полном объеме
|
|
| 4. |
№ 46180702917619 от 10 сентября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
| 1. |
В обеденном зале не вывешено меню, с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем, не соблюдаются, так, сосиски «Варвикс», изготовитель ЗАО «ОМК Варвикс» Калужская область, г. Обнинск, Киевское шоссе, 57, хранятся при температуре +3 град., вместо -10 град., -18 град., заявленных производителем. журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется. ведомость контроля за питанием не ведется, не осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания 1 раз в 10 дней
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотра помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф по ст. 6.6 - на сумму 1500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб.
|
| 2. |
- СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях" (приложение) п. 5 пп. 5.9 ;СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» п.3 пп. 3.4- площадь на одно рабочее место пользователей ПЭВМ на базе плоских дискретных экранов менее 4, 5 м.кв. (площадь компьютерного класса 44 кв. м., где установлено 11 компьютеров для школьников и один для преподавателей) - СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.10.2 - питьевой режим не организован согласно санитарным правилам, отсутствует стационарный питьевой фонтанчик или бутилированная вода; п.3 п.п.3.3- на пищеблоке не предусмотрен резервный источник горячего водоснабжения, объема горячей воды не достаточно -СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» п. 3.1 территория общеобразовательного учреждения частично не ограждена; п. 3.9 территория школы не имеет наружного искусственного освещения; п.4.29 полы в кабинетах №№ 7, 12, 14 имеют щели, дефекты, механические повреждения; п.п. 4.25; 4.27 санузлы не обеспечены мылом, туалетной бумагой, электро или бумажными полотенцами; п. 5.4. цветовая маркировка учебной мебели соответственно росту обучающихся частично стерта; п.6.10 замена разбитых стекол проводится несвоевременно, в кабинете № 13 остекление окна выполнено не из цельного стеклополотна; п. 7.2.9 несвоевременно проводится замена перегоревших ламп (в кабинетах №№ 8. 14, 15, 12, 11 не все лампы в рабочем состоянии)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотра помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф по ст. 6.7 ч. 1 - 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
|
| 3. |
Допускается выдача готовой пищи при оценке качества готовых блюд бракеражной комиссией в составе 1 человека; согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» № 25-01-37/389 от 26.09.2018 г. фактическая калорийность обеда с пищеблока составляет 632, 1ккал, теоретическая 672, 2 ккал, процент отклонения составляет -5, 9% (при норме + - 5, 0 %)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотра помещений, территорий и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст. 6.6 на сумму 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб.
|
|
| 5. |
№ 46180702917614 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие,
Выявлены нарушения
| 1. |
Овощи для приготовления холодных закусок не выдерживаются в 3% растворе уксусной кислоты или 10% растворе поваренной соли в течении 10 минут с последующим ополаскиванием проточной водой
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территорий и помещений и находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 1500 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1500 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 6. |
№ 46170700548294 от 3 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор в сфере образования пункт 1 части 1 статьи 7, часть 1 статьи 93 Федерального закона от 29.12.2012 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"
Выявлены нарушения
| 1. |
Требования к приему, отчислению, восстановлению, переводу обучающихся в образовательную организацию; требования к заполнению, учету и выдаче аттестатов; требования к сайту образовательной организации
|
|
| 7. |
№ 46170700918079 от 3 июля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор Федеральный закон от 21.12.1994 №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
У преподавателя ОБЖ в МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Кур-ской области, в апреле 2017 года истек срок действия удостоверения Об обу-чении по программе пожарно-технического минимума.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф 6000 рублей 21.07.2017
|
| 2. |
В течении 2017 года с преподавателями и обслуживающим персоналом МБОУ Шерекинская СОШ Льговского рай-она, Курской области, не проводились инструктажи о мерах пожарной безопас-ности в соответствии с требованиями нормативных документов в области по-жарной безопасности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 3. |
Не произведено техническое обслужива-ние огнетушителей № 4 и 7, установлен-ных в МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской области отсутствуют раструбы подачи огнету-шащего состава.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 4. |
Не оборудовано защищено системой автоматической пожарной сигнализации, помещения в здании котельной МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской области.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 5. |
Не оборудовано защищено системой автоматической пожарной сигнализации, здание складов, находящееся на территории МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской области.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 6. |
Руководитель МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, не обеспечил наличие на дверях помещений складского назначения, на-несение, обозначений их категорий по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 7. |
Руководитель МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, не осуществил проверку состоя-ния огнезащитной обработки пропитки сгораемых конструкций кровли, здания складского назначения, расположенного на территории школы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 8. |
Руководитель МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, допустил складирование и хране-ние горючих материалов под лестнич-ным маршем на 1 этаже школы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 9. |
Не оборудовано защищено системой автоматической пожарной сигнализации, помещение подвала МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской области.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 10. |
Руководитель МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, допустил загромождение двери эвакуационного выхода, расположенного в помещении кладовой, кабинета технологии и ведущего на улицу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 11. |
Руководитель МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, допустил эксплуатацию светиль-ников со снятыми колпаками рассеива-телями, предусмотренными конструк-цией светильника над дверью ведущей на лестничную клетку 1 этажа, в поме-щении библиотеки, в помещении для хранения сырой продукции в столовой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 12. |
Руководитель МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, не обеспечил исправность 1 из двух имеющихся на территории школы пожарных водоемов и не организовал проведение проверок их работоспособ-ности не реже 2 раз в год весной и осе-нью с составлением соответствующих актов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
| 13. |
Дымовые пожарные извещатели АУПС установленные в помещении для техни-ческого персонала МБОУ Шерекинская СОШ Льговского района, Курской об-ласти, расположены с нарушением тре-бований по монтажу.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Врио директора МБОУ "Шекинская СОШ" Пёхова Ирина Владимировна по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ
|
|
| 8. |
№ 46170701631569 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благо-получия человека № 132 от 13.03.2017 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года» в целях реализации поручения заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 07.03.2017. № ОГ-П12-1295
Выявлены нарушения
| 1. |
На сыр не сохраняется документация, удостоверяющая качество и безопасность до окончания использования продукции; в нарушение п.11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10–для дезинфекции помещений и оборудования столовой при использовании дезинфицирующих средств не соблюдаются инструкции по их применению: используется раствор жавелиона с датой приготовления 11.05.2017 г.; в нарушение п.10.1 СанПиН 2.4.4.2599-10, в нарушение п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08-для технологической обработки сырых и готовых продуктов не используются раздельные оборудование, разделочный инвентарь: салат из свежей капусты для употребления в пищу без термической обработки нарезался на столе с маркировкой «Сырая продукция», на разделочной доске, ножом с маркировкой «Сырые овощи», хлеб хранился в таре с маркировкой «Мясо вареное»; в нарушение п.14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08-оценка качества блюд проводится бракеражной комиссией в составе менее трех человек
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Молокоедов Дмитрий Николаевич начальник лагеря с дневным пребыванием детей в период каникул на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Шерекинская средняя общеобразовательная школа» ст.6.6 штраф 5000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб.
|
|
| 9. |
№ 46160601374881 от 12 сентября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Выявлены нарушения
| 1. |
- разделочный инвентарь не используется в соответствии с маркировкой: на разделочной доске с маркировкой «СР» нарезали хлеб;
- в меню, вывешенном в обеденном зале не указаны сведения об объемах блюд;
- нарушается санитарно-противоэпидемический режим содержания пищеблока и обеденного зала, правил мытья посуды, обеденных столов, что подтверждено результатами исследований смывов (экспертное заключение Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области в Льговском районе» № 23-01-41/602 от 26.09.2016 г.),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и оборудования, и находящихся там вежей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на сумму 1000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 1000 руб.
|
| 2. |
Линолеумное покрытие полов в кабинетах химии и биологии, иностранного языка, русского языка, физики, труда имеет дефекты и механические повреждения,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр территории, помещений и оборудования, и находящихся там вежей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 3000 руб.
|
|
| 10. |
№ 46160601638580 от 2 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 03.03.2016 г. № ОГ-П12-1191 (приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 10.03.2016 г.)
Выявлены нарушения
| 1. |
Нет мерных емкостей для дозирования моющих и дезинфицирующих средств, моечные ванны для мытья столовой посуды не имеют маркировку объемной вместимости; п. 5.10 СанПиН 2.4.5.2409-08– столовая посуда моется не по инструкции, п. 5.17 СанПиН 2.4.5.2409-08 – раствор дезсредства «жавелион» готовится не по инструкции, концентрация раствора не соблюдается; п. 13.1 СанПиН 2.4.5.2409-08 – в туалете для персонала столовой нет воды,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Страшук Светлана Витальевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Взыскан штраф 5000 руб.
|
|
